Przepis na sos bez pomidoroów

Dzisiaj będzie również zupa, tym razem jednak postanowiłam dopieścić siebie (bo mam ją na talerzu) i Was klasykiem! Zupa cebulowa! Któż o niej nie słyszał?Pamiętam jak wiele lat temu na bardzo zacnym forum kulinarnym zarzucono mi, że przepis na moją ce...

Farsz:200 g porów300 g cukinii3 łyżki oliwy150 g pomidorów koktajlowych2 jajka150 ml gęstej śmietany - 18%4 łyżki mlekatymianek, sól, pieprzCiasto twarogowe:200 g mąki pszennej3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia100 g chudego twarogu50 m...

Klopsiki z piekarnika - rewelacyjne, na stałe wejdą do moje menu. Idealny przepis na święta.Potrzebujemy:- 1/2 kg filetów rybnych bez skóry (u mnie polędwica z dorsza)- 1/2 szklanki bułki tartej- 1 jajko- 1 czubata łyżka miękkiego masła- 1 cebula drobn...

Mając przedszkolaka w domu, staramy się dla niego o wszystko co najlepsze. Tak samo jest z jedzeniem, które dla mego przedszkolaka szykuję każdego dnia. Mam powoli dosyć kupowania wędlin w sklepie, gdzie po dwóch dniach robią się jakieś obślizgłe i nie...

W mojej rodzinie nie ma wielu fanów golonki, ale ja uwielbiam. Mięsko jest miękkie, lekko kleiste no i troszkę tłuste. Ale raz na jakiś czas, nie zaszkodzi. Przy tym przepisie nie ma dużo pracy, trzeba mięso zamarynować na noc, potem jeszcze trochę dop...

1 kg kapusty kiszonej2-3 duże cebule250 g boczku wędzonego (może być surowy)500 g szynki wieprzowej2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego3-4 ziarna ziela angielskiego2-3 liście laurowesólpieprzewentualnie przyprawa typu vegeta do smakuKapustę przepłucz ...

Nadszedł czas na mój ukochany makaron. :)Dodatkiem do funghetto były pieczone warzywa - bakłażan, cebula, papryka i czosnek. Przyznam, że wszystkie pieczone warzywa bardzo mi smakują, ale niezwykle pozytywnie zaskoczył mnie smak cebuli. Myślę, ze można...

Składniki :150g czarnych oliwek (bez pestek) z zalewy1 ząbek czosnku1 łyżka oliwy1-2 gałązki tymiankukilka gałązek natki pietruszkisól morska Przygotowanie: Oliwki odsączyć z zalewy, zmiksować na masę o dość jednolitej konsystencji (używam blendera ręc...

Święta bez pierniczków nie mają prawa bytu. Uwielbiam ten zapach przypraw korzennych rozchodzący się po kuchni. Całą rodzina dekorujemy je z wielka radością.&nbs...

Dla tych, którzy po świętach znudzili się już tradycyjnymi piernikami proponuję taki oto dodatek: krem advokatowo - korzennym. Doskonale sprawdzi się podczas imprez sylwestrowych lub karnawałowych jako dip do pierników lub innych c...

Podobno człowiek bez pasji nudzi swoją duszą. Ja wiem jedno. Torty inspirowane prawdziwą pasją nigdy nie są nudne i tuzinkowe! Tort dla Gosi z okazji "18-tki" ;) musiał być głębinowy.Tort o smaku cytrynowo-ananasowym ozdobiły pływające wokoło rybki i r...

W związku z wielką promocją w Biedronce ilość tofu w naszej lodówce wzrosła dramatycznie,a nie ma lepszego sposobu na tofu niżsłodki,waniliowy tofurnik z aromatem pomarańczy. Ciasto doskonalenadaje się do przekonywania nie...

Nie jadłam tak, nie mam tatuażu (jeszcze!), nie moje zdjęcie. Żródło - internet. Kocham to zdjęcie, ze względu na kolory i spokój. Pięknie :)Mówiłam o regularnych postach, prawda? Hmm :cJestem uziemiona na krańcu świata, w miejscu bez internetu, z zasi...

Bez zbędnych gawęd przedstawiam przepis na pyszne, chrupiące pierniczki z migdałami - idealne na święta jak i poza świętami. Jeśli zaś chodzi o kwestię lukru.. Pozostawiam to wedle uznania. Osobiście jestem piernikowym radykałem i lukrowanie czegoś tak...

Ten typ marynaty najlepiej sprawdza się w przypadku grillowanego drobiu. Ale skoro szaro za oknem i zimno postanowiliśmy przypomnieć sobie te letnie wieczory spędzane przy żarzącym się grillu, a z tym nieodłącznie wiąże się ta marynata. Wypróbujcie kon...

Całe szczęście u mnie w rodzinie nikt nie ma problemu z tolerancją glutenu, mimo to postanowiłam sprawdzić kilka przepisów, bo ostatnio zrobiła się "moda" na żywność bezglutenową nawet wśród osób nie mających z nią problemów. No i muszę szczerze przyzn...