Przepis na sos bez pomidoroów

Kofta to szaszłyk z mięsa mielonego doprawiony orientalnymi przyprawami. Ja proponuje koftę taką na raz, taki chaps. Można łatwo na...

Orzeźwiający i bardzo smaczny. Można wymieszać z winem musującym, truskawkowym lub z likierem XuXu.Składniki 500 g świeżych truskawek2 banany500 ml mleka 1,5 % bez laktozyPrzygo...

Dla odmiany ryba w curry. Składniki Marynata :2 łyżki oliwy ...

Kasza jaglana z karobem i węgierkami/ dyniem i cynamonem**. Podana z masłem z 4 rodzajów orzechów i figą.**ugotowana nanapoju ryżowymZa oknem lato jeszcze daje o sobie znać, co mnie trochę i cieszy, bo jestem kompletnym zmarzluchem ...A ja zaś je...

O wegańskie sery trudno w naszym kraju. Aby znaleźć jakieś fajne zamienniki niestety trzeba szukać po internecie albo w eko sklepach. Przynajmniej cieszę się, że mogę spróbować tak wiele rodzai! Na rynek napływa coraz więcej nowości oraz smaków :) Co p...

Doskonały dodatek do potraw z dziczyzny i drobiu.Składnikimała główka czerwonej kapusty (około 750 g)cebula2 łyżki tłuszczu do smażenia200 ml czerwonego wina250 ml rosołumały ziemniakliść laurowykawałek skórki słoninypół łyżeczki świeżo posiekanego kop...

Tak przygotowane pulpety są delikatne i niesamowite w smaku.Składniki 250 g łopatki wieprzowej1 duża cebula1/2 łyżeczki majeranku1/4 łyżeczki pieprzu1/2 łyżeczki pieprzu ziołowegomąka...

Goście już w drodze a Ty nie masz nic do kawy? Jeszcze zdążysz upiec coś na szybko. To mój niezawodny przepis na ekspresowe ciasto z owocami, które zawsze się udaje. Oprócz moreli można dodać jakiekolwiek inne owoce a nawet upiec je bez owoców (wtedy p...

Propozycja na szybką smaczną przekąskę z kozim serem. Przepis zaczerpnięty z magazynu Moje Gotowanie.Składniki200 g gęstego jogurtu naturalnego1 duża czerwona cebula2 dymki bez szczypioru200 g koziego sera pleśniowegosól morskarukola garstka2 łyżki m...

Uwielbiamy polskie młode ziemniaczki. Krem jest subtelny zarazem wyrafinowany w smaku.Składniki700 g młodych ziemniaków1 duża cebulasól ,pieprzmielony kminek300 g szynki gotowanejnatka pietruszki Przygotowanie Posiekaną cebulę sz...

Prosto i smacznie ,tak jak lubimy. Zamiast mięsa mielonego możemy dodać różne warzywa ,np paprykę itp. Każda wersja jest pyszna...cukinia rozpływa się w ustach ,farsz wzbogacony koperkiem i czosnkiem jest niesamowity.Składniki4 małe okrągłe cukinie100 ...

Karkówkę podaję często na przyjęciach, bo jest to mięsko, które idealnie pasuje do sałatki. Przygotowanie tego dania zaczynam dzień przed planowanym podaniem, żeby później tylko wrzucić całość do piekarnika. Ten karczek natarłam dużą ilością ziół prowa...

Błyskawiczna szarlotka bez zagniatania ciasta. Z wierzchu chrupiąca, w środku soczysta i bardzo aromatyczna. Świetnie smakuje na ciepło, z gałką lodów waniliowych.*foremka 25*34 cmSkładniki:2 kg jabłek1,5 szklanki cukru pudru1,5 szklanki kaszy manny1,5...

Mimo, że lato zbliża się wielkimi krokami, zaś ciecierzyca kojarzy się raczej z zimą, to sałatkę z niej wielbię bez względu na porę roku i niezależnie od aury za oknem zjadam.Sałatkę tę poznałam lata temu, podczas pracy w hotelowej kuchni. Od tamtego c...

Tradycyjny, świąteczny, polski. Smak, jaki wyniosłam z domu, wzbogacony o dodatek świeżych pieczarek. Nieodzowny na świątecznym, wielkanocnym stole, bez względu gdzie ten stół się znajduje ;)Najlepszy z własnoręcznie ukiszonego żuru. Jak go przygotować...

Bardzo lubimy jajka pod każdą postacią. Jajka najczęściej przywozimy ze wsi. Jajka są od kur o których wiemy w jakich warunkach żyją (czyli wiemy, że biegają wolno i co dostają do zjedzenia).Jeśli muszę kupić jajka w sklepie to tylko ze znaczkiem 0 (al...