Przepis na sos bez pomidoroów

Zobaczyłam je w Moich Wypiekach i nie mogłam mu się oprzeć. Przecież połączenie wiśni, migdałów i czekolady to połączenie idealne, czyż nie?Ciasto jest wilgotne, pełne smaku, jedyne zastrzeżenie to to, że się ciut kruszy.Warto wypróbować ten przepis sz...

To była wczorajsza improwizacja! pierwsze śniadanie razowy chleb, żółty ser i wielgachny pomidor z oliwą, a na drugie koktajl.Przyznam, że znowu powstał z potrzeby zrecyklingowania kaszy jaka została mi z kotletów buraczanych. Nie lubię marnować....

Pojawiam się, znikam, pojawiam, znikam... i tak w kółko... trochę zaczyna mnie to męczyć. W zamieszczaniu postów mam nieliche zaległości...Przyczyn takiego stanu jest kilka i nie wszystkie wynikają z moich decyzji.Praca pracą, przynosi coraz więcej sat...

Prawdziwy ukraiński barszcz! w końcu odważyłam się wypróbować tę zaskakującą kombinację smakową. O dziwo dodatek kapusty i papryki wzbogacił smak ale nie był natrętny.Wspaniała, sycąca zupa. Polecam!Barszcz ukrainski200 g buraków pokrojonych w sł...

Dwa dni temu Małżon przytachał do domu wielką skrzynię. Zastanawiałam się co jest w środku.Niespodzianka była ciężka i ogromna! Okazało się, że to paka dla RYŻykantów :)Idąc tym tropem postanowiłam zrobić dzisiaj babeczki. Ich zadanie to bycie wa...

Idea frittaty polega na wykorzystaniu ziemniaków i jaj. Jest więc to danie bardzo ekonomiczne, awaryjne chciałoby się rzec. Przepis na tę potrawę znalazłam w "Ekonomii gastronomii", bez modyfikacji się nie obeszło ale czy nie na tym polega kreatywne go...

Córcia miała wrócić z obozu. Stęskniłam się za nią nieziemsko, ona ubolewała nad powrotem.Tak chyba powinno być.Na tę jakże ważną okoliczność postanowiłam upiec ciasto.Tradycyjne, pachnące, pyszne.Wykorzystałam śliwki i jabłka prosto ...

Fot. EwaPieczywo to równie istotny element Świąt jak uszka i pierogi. Jak braknie dwunastej potrawy, to zawsze można chleb policzyć ;) Może w tym roku upieczecie sami? Na przykład chleb z orzechami. Polecam ten z przepisu Hamelmana - niezawodny.Składni...

Pierwsze w tym sezonie lody. I to w moim ulubionym składzie: kawa i chałwa. Lody są ekspresowe w wykonaniu, jedynie czas chłodzenia wydłuża cały proces. Najlepsze będą oczywiście przygotowane w maszynie do lodów - idealnie puszyste i kremowe. Przepis z...

Planujesz dziś romantyczny wieczór z ukochaną osobą ? A może będziesz płakać w samotności do poduszki ... i potrzebuje czegoś pysznego i słodkiego na poprawę nastroju ?Zarówno dla tych "sparowanych", zakochanych, jak i samotnych posz...

Lody, lody dla ochłody ! Znajdą się chętni ?Pytanie być może retoryczne, mamy wszak lato i tropikalne upały. Myślę, że przepis na ekspresowe lody malinowe Wam się spodoba. Lody przygotowałam z dodatkiem likieru truskawkowego Da...

W naszym cyklu 5 o'clock, czyli ciastko do herbatki, przyszedł czas, żeby chwilę odpocząć od kruchych wypieków. Dziś zapraszam Was na ciastka niezwykłe - po pierwsze przygotowuje się je z 4 składników. Po drugie przygotowanie jest niesamowicie proste i...

Cukinia i papryka po włoskuOpiszę dzisiaj świetny przepis na przystawkę do wędlin, mięsa czy ryby. Cukinia jest grilowana a papryka duszona. Tak przygotowane warzywa można przygotować szybciej i podać jako zimną przystawkę. Są naprawdę smaczne, p...

Kolejne danie z cyklu "wariacje ziemniaczane z piekarnika". Tym razem są to kulki z pure ziemniaczanego, które świetnie nadadzą się na obiad lub smaczną kolację. Oczywiście można użyć kulek jako dodatku do jakiegoś dania mięsnego i przyrządzić je z pys...

Tarty niewątpliwie są lubiane przez wiele osób i fajnie smakują na ciepło właśnie na taką pluchę jak za oknem od tygodnia. Nic przyjemniejszego jak usiąść na kanapie z książką , filiżanką dobrej kawy czy herbaty i pysznym kawałkiem ciepłej owocowej tar...

Oglądacie "Miasteczko Twin Peaks"? Jeżeli nie, to najwyższa pora zacząć! Wtedy zrozumiecie dlaczego przedstawiony dzisiaj wypiek może kojarzyć się tylko z agentem Cooperem. Dla fanów serialu (i oczywiście nie tylko dla nich) mamy dziś przepis na przepy...