Przepis na sos bez pomidoroów

Lubię łączyć, mieszać i zmieniać. Makaron soba z marynowanym tofu, marchewką i jarmużem to kolejne danie na moim blogu, którego korzenie sięgają Azji, ale to tylko moja luźna interpretacja tamtejszej kuchni. Sam makaron soba, czyli makaron gryczany, b...

Składniki:- filet z łososia norweskiego- 1 limonka- 4 łyżki masła- 1 łyżeczka miodu- oliwa z oliwek- sól, pieprz Opłukany filet z łososia kroimy na 4 części. Skórę lekko nacinamy w kilku miejscach. Filety smarujemy oliwą z oliwek i posypujemy solą i p...

Przeglądając ostatnio swojego bloga, doszedłem do wniosku, że dań głównych u mnie jak na lekarstwo a rybnych można szukać na darmo. Kto mnie zna, ten wie jak „długie mam zęby“ jedząc ryby. No, ale jaki byłby ze mnie kucharz, gdybym nie spróbował?...

Mój syn na czwarte urodziny zażyczył sobie kolorowy tort. Zrobiłam więc tęczowy tort biszkoptowy z masą maślaną, cukierkami mm`s i wafelkami KitKat. Tort wyszedł bardzo kolorowy i bardzo słodki. Ale najważniejsze, że młody był zadowolony, a tort s...

Zupa ze świeżą kolendrą, kukurydzą i pikantnymi krewetkami. Podana z makaronem ryżowym. Składniki:szklanka kukurydzy1/2 szklanki groszku zielonegokilkanaście krewetekNiewielka ilość makaronu ryżowego (u mnie paczka była mała, więc dałam połowę)limonka...

Niebanalne, lekkie, dietetyczne, wręcz wspaniałe ! Zasmakują nawet najbardziej wymagającym smakoszom gołąbków. :)Sekretem gołąbków jest mięso mielone z indyka oraz gotowanie gołąbków w wywarze z kapusty. Zainspirowałam się przepisem Małgosi i śmi...

Bitki z powidłami i ketchupem Składniki:· ½ kg schabu· 5 cebul· 1 szk. Ketchupu pikantnego· 1 ...

Ostatnio jedna sałatka z tuńczykiem już była ta jest troszkę inna, chętnie dodałabym parę jajek przepiórczych ale nie dostałam (niestety). Idealna przy diecie i na upały.Składniki:tuńczyk w oliwie (Rio mare)sałata (dowolna u mnie masłowa)2 pomidory (do...

Kurczak wędzony na herbacie, bez specjalnych wędzarek czy niezwykłych urządzeń. Bardzo prosto i pysznie.Bardzo ciekawa technika robienia pysznego jedzenia, którą dopiero co poznałem i od razu wypróbowałem. Z dużym sukcesem!Wędzenie jest znane do stulec...

To było wyzwanie. Pierwsze poważne danie z ulubionego programu: MasterChef Australia. Dodatkowo to pierwszy przepis opracowany w nowy sposób. Widziałeś coś takiego...?Deser wygląda po prostu bajecznie. Smakuje niebiańsko. Narobić się przy nim trzeba du...

Od dawna wiedziałam, że gotowy chleb tostowy to nic dobrego, ale po przeczytaniu pewnego artykułu w gazecie kulturystycznej zupełnie odechciało mi się jeść tosty, ale hmm.... przypomniało mi się, że przecież kilka lat temu robiłam mamie po wycięciu wor...

Hej :)) Sezon na truskawki trwa, więc trzeba korzystać :). Ja sobie obiecałam, że jak mi się uda oczywiście, to w tym roku wykorzystam go na maksa i ojem się ich ile wlezie he he ;))). W tamtym roku jakoś przegapiłam. Niby trochę zjadłam, coś zrobiłam,...

Hej :)) Tak się cieszyłam z tego, że zrobiło się chłodniej, a tu proszę upały wracają :(( oj, ciężko będzie. No nic, trzeba to jakoś przetrwać, bo w końcu wakacje, mój młody by się chyba zapłakał, jak by ciągle padał deszcz, bo jak to. Na ochłodę zrobi...

Pyszna pieczona rybka na obiad. Łososia doprawiłam tak na prosto solą, pieprzem i odrobiną cytryny i upiekłam w piekarniku.składniki:500 g łososia bez skórysól,pieprzskórka otarta z cytrynysok z cytrynyolejFilet łososia podzielić na dwie porcje. Rybę o...

Shanklish to ser dość trudny do wykonania w polskim klimacie, jednak bez problemu można go przygotować latem.Można też obsuszyć shanklish w lodówce, chociaż w tradycyjnych syryjskich domach przez co najmniej tydzień suszy się go na słońcu. Po obsuszeni...

Shanklish to ser dość trudny do wykonania w polskim klimacie, jednak bez problemu można go przygotować latem.Można też obsuszyć shanklish w lodówce, chociaż w tradycyjnych syryjskich domach przez co najmniej tydzień suszy się go na słońcu. Po obsuszeni...