Przepis na sos bez pomidoroów

Najpiękniejsze gwiazdki Michelina to uśmiech moich klientowByć kucharzem, którego ojcem jest Michel Bras, to jak być malarzem, którego ojcem jest Paul Cezanne” – napisał recenzent „Hollywood Reporter” po projekcji dokumentu «Entre les Bras» w reżyserii...

W okolicach Bożego Narodzenia miałam przyjemność wciąć udział w konkursie organizowanym przez Agnieszkę z Agnetha.Home, która zrobiła mi iście świąteczny prezent, nagradzając moją wypowiedź!Po Nowym Roku kurier przyniósł dużą paczkę, w której skr...

Kiedy jakieś dwa lata temu pakowaliśmy się na rodzinny, wakacyjny wyjazd, okazało się, że sprawa jest nieco bardziej skomplikowana. Wiecie, to już nie było pakowanie się pary dorosłych ludzi, z których każdy mniej więcej wiedział, co jest mu potrzebne....

Napisałam tutaj dużo o moim pobycie we Francji ale na sam koniec zostawiłam najważniejszy post, który dość długo powstawał. Bordeaux to jeden z najstarszych i największych rejonów słynących z wyrobu wina. Winorośl w tamte rejony sprowadzili jeszcze sta...

Od jakiegoś czasu moi znajomi lubują się w akcjach: wyrwijmy przepis z gazety, zanieśmy Ewie, niech Ewa ugotuje! :) Oczywiście nie mam nic przeciwko takim akcjom, jednak mam jedną kandydatkę, która faktycznie znosi mi kilogramy makulatury d...

Mój pierwszy wpis na blogu postanowiłam poświęcić jednemu wspomnieniu z mojej podróży do Włoch - wspomnieniu wyjątkowego dla mnie miejsca w sensie kulinarnym.Jednak ten wpis ma też głębsze znaczenie, bo tak naprawdę moje pierwsze zetk...

Od samego rana chodził za mną jakiś smak. Miałam ochotę na coś pysznego, ale sama nie wiedziałam na co. I znalazłam. Udało mi się. Połączyłam smaki, które uwielbiam. Pozatym można się nimi bezkarnie zajadać, bo nie zawierają żadnych dodatkowych c...

Ostatnio odkrywam urok tart, a dziś odkryłam cudowność smaku Tarty Bourdalou. Cudowna krucha z gruszkami w migdałach. Zakochałam się w tym cieście i na pewno częściej będzie gościł u mnie.Ta tarta to nic innego jak kruche ciasto z gruszkami i z masą mi...

Kto im się oprze? Ja, nie!Jarmarki świąteczne pozwalają poczuć magiczną atmosferę świąt. Odwiedzając je mamy możliwość nie tylko nacieszenia oka pięknymi dekoracjami, czy kolorowymi straganami, ale przede wszystkim uszczuplenia naszej kieszeni i ...

Gdyby jakieś trzy lata temu zapytać mnie, które miasta w Polsce powinien zobaczyć zagraniczny turysta – powiedziałabym raczej Kraków, Wrocław, Gdańsk. Warszawa zawsze w moich rankingach była pomijana. Miasto przeze mnie niezrozumiałe, trudne i obce. Al...

Jamie Oliver od kilku ładnych lat robi w UK i USA jedzeniową rewolucję. O ile na Wyspach jeszcze jakoś szło, tak amerykańskie zacukrzone społeczeństwo nie bardzo chciało go słuchać. Patrzymy na amerykanów z boku i jesteśmy zszokowani, jak wiele i jak b...

Poniżej przedstawiamy propozycję 5smacznych, zdrowych, łatwych i szybkich śniadań . Propozycje zostały przygotowane przez członków grupy Jem zdrowo, myślę pozytywnie. Mamy nadzieję, że znajdziecie tutaj coś dla siebie. Jeśli post będzie cieszył s...

Przepyszne ciasto przepełnione aromatem bananów, przełamane cytrynową piankąSkładniki: (forma 32 x 22cm)Biszkopt2 jajka0,5 szklanki cukru0,5 szklanki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanejMasa Bananowa4 banany2 galaretki cytrynowePianka cytrynow...

Wkrótce nadejdzie Twój wielki dzień! Właśnie otrzymałaś zaproszenie na królewski bal. Panny niezamężne mogą liczyć na rękę następcy tronu, mężatki też się cieszą, bo zaszczyt to wielki - będzie okazja do nawiązania lub odnowienia znajomości w sferach, ...

Nie uważacie, że gotujący facet to nadal egzotyka? Taki na przykład Karol O. lub Robert M. serwujący nam na ekranach TV wymyślne dania w malowniczych okolicznościach przyrody. Czegóż to oni już nie wyczarowali wykorzystując oddziaływanie bodźców wzroko...

Pieczony w całości kurczak to świetna sprawa. Wystarczy go dobrze doprawić, ułożyć na warzywach i upiec na złoto. Minimum pracy i maksimum smaku. Ja kurczaka nadziałam pokrojoną w ćwiartki cytryną , natarłam duuuużą ilością masła z c...