Przepis na sos bez pomidoroów

Jestem gotowa zaryzykować tezę, że burak jest Polsce warzywem niedocenianym! Nie rozumiem dlaczego, bo jest bardzo zdrowy, tani i dostępny przez calutki rok! Choćby z tych względów powinien często bywać na salonach. Biedaczysko nie ma jednak szczęścia ...

Witajcie,Czy zastanawialiście się kiedykolwiek jaki skład mają gotowe sosy słodko ostre, takie ze sklepu...Znalazłam coś takiego:regulatory kwasowości: kwas octowy, kwas cytrynowy, substancja zagęszczająca: guma guar, barwniki: karoteny, karminy,...

Glutamina (kwas glutaminowy) to naturalnie występujący aminokwas znajdujący się w wielu produktach spożywczych. Jego historia rozpoczyna się w 1908r, kiedy japoński uczony, prof. Kikunae Ikeda,wyizolował z wodorostu konbu kwas glutaminowy, ...

Czytaj więcej »

Ostatnio znów siedzę w alergiach IgG-zależnych i tak sobie pomyślałam żeby zrobić coś dla tych, którzy nie mogą siemienia. A z myślą o dzieciach z autyzmem i innych na diecie bez cukru powstały takie skarby.Czytaj więcej »

Kolejne jednogarnkowe danie obiadowe pełne zdrowych składników, zaliczanych do tzw. superfoods. Wegetariański gulasz z batatami i czerwoną fasolą. Danie bez mięsa, bez glutenu, bez nabiału. Świetne dla wegan. http://www.mojadelicja.pl/wp-...

Tort orzechowo czekoladowy można przygotować na wiele sposobów, ale zaletą tego mini tortu jest to, że robi się go na zimno. Tort orzechowo czekoladowy bez pieczenia Jakie znaczenie ma fakt, że tort nie jest pieczony? Dla mnie ogromne, ponieważ po pier...

Ten przepis na babkę ziemniaczaną dopasowałam do potrzeb mojej rodziny. Nie ma w nim mąki, ani jajek, dlatego to najłatwiejsza do zrobienia babka ziemniaczana jaką znam. Jest mniej tłustą wersją placków ziemniaczanych. Dzięki przepisowi na babkę ziemni...

Czy muffiny mogą być pyszne i słodkie (względnie), jak nie dodamy cukru i innych słodzików? Nawet miodu czy syropu klonowego? Pewnie: wystarczy wykorzystać naturalną słodycz owoców i warzyw! Po pierwsze dynia. Akurat w sezonie, pięknie pomarańczowa, do...

Prawdziwym szczęściem jest fakt, kiedy mama wraz z siostrzenicą nazbiera dla ciebie ogromny kosz, jesiennych opieńków :) Nie mam problemu z ich przetworzeniem. Część zamrażam na później. Część gotuje od razu. Bez grzybów nie wyobrażam sobie kuchni. Lub...

Od dawna już miałam ochotę przyrządzić coś z soi. Słyszałam o niej tyle opowieści i oglądałam tyle przepisów, że musiałam spróbować sama. No i udało się wreszcie. Typowym daniem z jej użyciem są kotlety. Ja chciałam zrobić ich wersję beztłuszczową, dla...

Jeśli macie ochotę na coś naprawdę pysznego, dobrze trafiliście. Polecam Wam ten przepis na sobotnią kolację. Niech będzie dobrym początkiem mojego powrotu do blogowania.Calzone przygotowałam w wersji mini ze względu na trudność w dzieleniu większej po...

Już jutro wraz z moim mężczyzną wyjeżdżamy na krótkie wakacje do Władysławowa. Nie mogę się doczekać! Tak dawno nigdzie razem nie byliśmy.. Ten semestr dał nam w kość, więc jak najbardziej zasługujemy na taki odpoczynek. Z jednej strony jest to wyjazd ...

Słonko, może zrobiłabyś w tym tygodniu na obiad mielone?Co bym zrobiła? Mielone , takie z zasmażanymi ziemniakami i mizerią z ogórka.No, nie, nie robi się takich rzeczy osobie, z którą żyje się pod jednym dachem pół życia.Potem zrobiło się jeszcze s...

Drodzy! Minęła dłuższa chwila od ostatniego wpisu. Miałam różne powody, nie ma się nad czym rozwodzić. Przez pewien czas sądziłam, że Rady wrócą na dobre z cotygodniowymi wpisami, ale tak się nie stało i pewnie nie stanie (no chyba że na ulicy ustawi s...

Sezon rabarbarowy trwa, więc trzeba maksymalniewykorzystać to przepyszne warzywo! Dzisiaj na blogu mój ostatni słodki, wegański, bezglutenowywynalazek- tarta z masłemorzechowym, rabarbarem i gruszką.To cudowna, lekko kwaskowata ...