Przepis na sos bez pomidoroów

Znacie?, lubicie???Bajaderki nazywane często w moim domu ziemniaczkami to nic innego jak pozostałości ciast po małych i dużych imprezach, albo po świętach. Pamiętajcie tylko, że do bajaderek dodajemy suche ciasta (biszkopty, pierniki, drożdżowe, uciera...

Chleb pszenny na drożdżach niebywale łatwo się piecze. To chleb dla zapracowanych lub początkujących piekarzy, szybki w przygotowaniu i zawsze się udaje.Taki chleb piekę w piątkowe popołudnie, gdy nie mam zbyt wiele czasu na wypieki. Dopiero w weekend ...

Do tego chleba miałam kilka podejść i zawsze coś mi nie pasowało, zmieniałam proporcje i piekłam od nowa. Wreszcie jestem zadowolona i z czystym sumieniem mogę Wam podać przepis, piekłam go już dwukrotnie i wychodzi bez zarzutu. Miękisz sprężysty i pię...

Nie wiem jak u Was, ale sobotni obiad gdy tylko dopisze pogoda najlepiej smakuje na świeżym powietrzu. Sobota pozwala na odrobinę szaleństwa i poeksperymentowanie na grillu.Kiełbasa, kaszanka to za mało trzeba dorzucić coś ek...

Kolejna porcja bezglutenowych ciasteczek orkiszowych, wypiekane z mieszanki mąki kukurydzianej i jaglanej, możecie użyć bakalii jakich lubicie lub zupełnie z nich zrezygnować, bo bez dodatków są równie smaczne. Słodzone ksylitolem, dla spulchnienia uży...

Sposobów i wariacji podanie jajek na Wielkanocny stół jest bardzo dużo, ja wybrałam kolorową i nieco pikantną wersję, bo sardynki są w oliwie z chilli, co dodatkowo paście nadaję bardzo fajny smaczek. Co do farbowania jaj to macie zupełną dowolność, zw...

Jeśli macie wysyp cukinii to podaje Wam sprawdzony przepis na ich wykorzystanie, idealnie nadadzą się duże cukinie z twardą skórą, bo podczas kilku godzin w soli zupełnie zmiękną. Sama cukinia nie ma zdecydowanego smaku i warto dodać sporą ilość kurkum...

Smaki dzieciństwa, czyli knedle ze śliwkami, jak przychodzi jesień to pozycja obowiązkowa w naszym domu. Mój Kochany przytaszczył dzisiaj z ryneczku skrzynkę węgierek i zażyczył sobie knedle, z całej reszty wysmażymy powidła, żeby było czym smarować św...

Nagrodę:W koszyku znalazło się:- Bon upominkowy 100zł- Puszka ananasów w plastrach- puszka cząstek mandarynek bez skórki-Wiśnie drylowane w słodkim syropie- połówki śliwek w słodkim syropie- Truskawki w słodkim syropie- Mus jabłkowy pasteryzowany...

Ostatni weekend obfitował w ciekawe wydarzenia. Piątek był moim dniem moich urodzin w którym zajadaliśmy się mini-torcikiem żurawinowym (T. jesteś wielki!♥)W sobotę na Mokotowie Dagmara z FOR.REST design zorganizowała wielkie otwarcie swojego sta...

Szpinak uwielbiam w każdej postaci.Rok temu pokazywałam Wam ciasto "leśny mech".Dziś jego wersja wielkanocna, czyli oczywiście babka.Gorąco zachęcam do spróbowania, jest tego warta!Ja na pewno zrobię ją na tegoroczną Wielkanoc ;-)Szpinakowa babka/ prze...

Lęk przed zakalcem? Niewyrośniętą babką drożdżową?Mam na to sposób!Chyba nie można sobie wyobrazić bardziej wiosennych babeczek.Marchewkowo-pomarańczowa słodycz przełamana aromatem cynamonu i karmelu.Jeśli podobnie jak ja przed Świętami nie zamie...

Na tegoroczną Wielkanoc upiekłam babkę, bo jak wiadomo Wielkanoc bez babki się nie obejdzie.Wybór padł na babkę cytrynową - lekką i orzeźwiającą w smaku.Chyba na przekór pochmurnej pogodzie za oknem.Składniki *:Ciasto4 jajka1 szkl mąki tortowej1/...

W akcji "Kuchnia krajów słowiańskich" spotkaliśmy się po raz czwarty. Może tegoroczna edycja nie obfitowała w przepisy, tak jak jej poprzedniczki z lat minionych, ale tym bardziej jest to dla mnie cenne, że zechcieliście przyłączyć się do zabawy.Z tego...

Mielony kotlet bez mięsa idealny na piątkowy obiadIlość sztuk: około 10 małych kotletów brokułowych z jajkamiSkładanki na kotlety brokułowe z jajkami:1 brokuł5 jajek2 łyżeczki musztardy4 łyżki bułki tartej + do panierowaniasól i pieprzolej do smażeniaP...

Święta tuż, tuż i jak zwykle idealne przedświętamii w święta, są śledziki. Od czasu do czasu i mnie zdarza się je zamarynować. Kto chce je mieć za 5 dni, czas zacząć przygotowania. Ja kupuję te śledzie, ponieważ są mniej słone od zwyk...