Przepis na sos bez pomidoroów

Styczeń przyniósł nam wreszcie prawdziwą zimę, mrozy i dużo śniegu. Spadek temperatury wywołuje ochotę na rozgrzewające, aromatyczne i kolorowe dania. Podświadomie szukamy czegoś co rozweseli nasza duszę poprzez doznania smakowe i wzrokowe. Dziś ...

Indyk, czyli super mięso. Mało tłuszczu, dużo białka. Smaczne, delikatne, doskonale komponujący z niemal każdym dodatkiem - począwszy od słodkich, przez kwaśne aż do pikantnych, czy słonych. Może się wydawać mało wykw...

Witajcie! Długo nie odwiedzałam Makaronu, bo całkowicie oddałam się nauce do egzaminów - na szczęście moja sesja skończyła się jeszcze szybciej, niż się zaczęła. Na ten tydzień nauki (a nawet dłużej...

Bezowy torcik składający się z jednego blatu bezowego, bitej śmietany i dużej ilości świeżych owoców. Łatwy w przygotowaniu, lekki i pysznyBlat bezowy najlepiej upiec 1-2 dni wcześniej i do czasu użycia przechowywać na blacie kuchennym. W dniu podania ...

Małe, mięciutkie bułeczki drożdżowe wypełnione waniliowym twarożkiem. Idealne na podwieczorek, drugie śniadanie lub do kawy. Trzymane pod przykryciem będą miękkie nawet 2-3 dni po upieczeniu.Ciasto już na etapie wyrabiania jest lekkie i delikatne. Prac...

Lekkie i wartościowe danie, w sam raz na ciepłą kolację lub szybki lunch. Dzięki dodatkowi mięsa i kaszy zapewnia sytość przez dłuższy czas, nie powodując przy tym uczucia ciężkości. Jego przygotowanie możecie rozłożyć w czasie i dzień wcześniej ...

Confit z kaczki to tradycyjna potrawa francuska, a zarazem najprostszy i najlepszy sposób na przyrządzanie kaczych udek. Mięso nacieramy solą i przyprawami, odstawiamy do zamarynowania, a następnie długo pieczemy w niskiej temperaturze lub gotujemy w k...

Na początku tygodnia zazwyczaj gotuję esencjonalny bulion drobiowy, który jeszcze gorący przelewam do wyparzonych słoików i od razu zakręcam. Po wystygnięciu wstawiam do lodówki i w ciągu kilku kolejnych dni sukcesywnie zużywam do przygotowywania zup o...

Krótko smażona pierś perliczki wyszła krucha, soczysta i aromatyczna. Podałam ją z karmelizowanymi buraczkami otulonymi mocno aromatycznym sosem z czerwonego wina i kremu balsamicznego oraz z puree selerowym, które jest znakomitym dodatkiem do wszystki...

Mięciutkie i pyszne ciasto z miodem oraz dużą ilością orzechów i jabłek. Bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Jestem pewna, że nie sprawi Wam najmniejszych problemów. Pamiętajcie, aby wcześniej wyjąć z lodówki jajka, gdyż w momencie przygotowywania ...

Jeśli poszukujecie nietypowych smaków i połączeń wypróbujcie łatwe w przygotowaniu ciasto z dodatkiem awokado i skórki otartej z limonki. Jest soczyście zielone, pięknie prezentuje się na stole, a przede wszystkim dobrze smakuje. Jest miękkie, wilgotne...

Gruzińskie, okrągłe, płaskie chlebki z ciasta drożdżowego. Smażone na patelni, wypełnione ciepłym, ciągnącym serem. Można eksperymentować i dodawać różne gatunki serów, sugerując się indywidualnymi preferencjami oraz ich dostępnością w naszej lodówce. ...

Wszyscy miłośnicy czekolady- skupcie się! Przedstawiam Wam pyszne czekoladowe ciasto z batonikami Daim! Bez mąki, na bazie mielonych migdałów. Bardzo szwedzkie. Niestety nie zdążyłam sfotografować całego, połowa została pochłonięta w mgnieniu oka przez...

Należę do grona tych osób które z talentem manualnym nie mają za wiele wspólnego. Stąd też moje lukrowane pierniczki niestety donajpiękniejszychnie należą. Na swoją obronę mogę jednak ręczyć słowem, że ich walory smakowe są bez zastrzeżeń :...

&n...

Zainspirowana ciastem Kasi postanowiłam stworzyć podobne cudo modyfikując troszkę jej przepis. Co z tego wyszło? Wyszło pyszne ciasto ,którym wszyscy przy stole się zachwycali. Miękki, czekoladowy biszkopt, delikatny krem brzoskwiniowy, galaretka brzos...