Przepis na sos bez pomidoroów

Ani się obejrzałam a już minęły cztery lata pisania bloga. Czas leci bardzo szybko, zwłaszcza kiedy jest się czymś pochłoniętym na całego. Blogowanie ( a dokładniej samo pieczenie) wciągnęło mnie tak bardzo, że teraz nie wyobrażam sobie, żebym mogła ro...

Lekki i puszysty jak chmurka. Bardzo wilgotny i bardzo pyszny. Ja do swojego dodałam jeszcze żurawinę suszoną.SKŁADNIKItortownica 26cmSpód:150g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka kwaśnej śmietany1 żółtkopół kostki margaryny...

Krokiety na szybko, bez smażenia naleśników.Składniki1 chleb tostowy500 g kapusty kiszonej2 liście laurowe200 g świeżych grzybów leśnych1 cebula1 łyżka masła3 jajkabułka tartaolej do smażeniasól, pieprzPrzygotowanie ...

Idealny rosół z eko mięsa drobiowego, wołowiny i warzyw od naszej Spiżarni, do tego mieszany z orkiszem makaron. Bovsko 3Składniki2 udka z kaczki500 g udźca wołowego300 g marchewki1 pietruszka1 kawałek selera400 g cebuli1 ząbek czosnku...

Kolejne, trafne połączenie kuchni polskiej i włoskiej. Delikatny smak botwiny, otulony włoskimi smakami 3Składniki500 g makaronu spaghetti1 pęczek botwinki1 ząbek czosnku1 garść orzechów piniowych40 g startego parmezanu (do pesto)100 ml oliwylistki...

Bardzo lubimy nowe wyzwania, nowe połączenia. Ostatnio kuchnię robioną na szybko. Przez te upały jeszcze bardziej niż zwykle, nie chce się. Zawsze z pomocą przychodzą sosy od Folwark. Nie tylko pysznie smakują ale też pomagają na szybko coś przygotować...

Wprawdzie sezon szparagowy jeszcze przed nami, ale ceny już nam pozwalają na szaleństwa w kuchni. Jak, co sezon koniecznie musi być przede wszystkim zupa ze szparagów. Aromatyczna, o niebotycznie aksamitnym smaku. W tym przypadku smak podkręciliśmy wy...

Hoł,No to mamy nowy rok. Oesuu, jak dobrze, że już jest styczeń, za chwil parę wiosna...niech no tylko te -300 st przejdzie bokiem i znów będzie kolorowo. Nie, żebym nie lubiła zimy, ale mln na minusie mnie nie kręci ;d Każde wyjście z domu doprowadza ...

Hoł!Chciałam Wam pokazać pastę z bobu, chciałam...ale może później, może najpierw coś słodkiego?Jakby to była jakaś nowość, nie? Ostatnimi czasy non stop proponuję Wam jakieś maszkiety, na szczęście....odchudzone ;dDzisiaj mam dla Was coś na kształt ti...

Danie powstało z potrzeby chwili. Po pierwsze zostały wnętrza pomidorów użytych do faszerowania, a po drugie robiłam czystki w lodówce. Gulasz może być samodzielnym daniem albo dodatkiem do kasz czy ryżu. Można podać je też do suchych tart lub zapiekan...

Przy okazji akcji "Marnacja - STOP" zobaczyłam zdjęcie chleba upieczonego na kwasie z ogórków kiszonych. "Pomysłowe" - to pierwsze, co mi przyszło do głowy i postanowiłam wykorzystać wodę z ogórków kiszonych, gdy tylko otworzę słoik. W ubiegłą niedziel...

Nie masz czasu? Zaspałaś/eś do pracy, a drugie śniadanie musisz przygotować w domu, bo z pracy się nie wyrwiesz na małe co nieco? A może wracasz z pracy i masz ochotę zjeść coś niekoniecznie ciepłego, ale na szybko, wręcz na już? Jeśli na któreś z tych...

Nie wyobrażam sobie obiadu bez surówki. Dodaje do niego świeżości i podkreśla jego smak. Poza tym jest źródłem błonnika i pozwala lepiej znosić skutek jedzenia tłustych potraw. Za kapustą czerwoną nie przepadam, ale zdarza mi się od czasu do czasu ją k...

Dacquoise, to niezwykle wykwintna nazwa francuskiego deseru o pisowni niemożliwej do zapamiętania, chyba dlatego już dawno uległa ona spolszczeniu na dakłas. Nie umniejsza to jednak wykwintności samego deseru, nawet jeśli przygotowanie nie wymaga trudn...

Marcepan uwielbiam, kuchnię hiszpańską również, zatem przy okazji Wszystkich Świętych nie mogłam oprzeć się wykonaniu marcepanowanych słodkości, które spotkać można w Madrycie właśnie w okolicach tego święta. Rurki tradycyjnie wykonuje się z białego ma...

Dziś bez przepisu, bo nic nowego nie udało mi się zrobić. W weekend obsługiwała mnie Rodzinka, a ja oddałam się grze w Scrabble z chłopakami. Poza tym towarzystwo przepisu kulinarnego byłoby nie na miejscu w połączeniu z recenzją takiej książki. Dodam ...