Przepis na sos bez pomidoroów

Zupa to podstawa naszej kuchni, dlatego, mamy nadzieję, że ciągle zaskakujemy naszych czytelników innym rodzajem zupy. Tym razem zupa ziemniaczana, ale nie jakaś tam zwykłą "kartoflanka" tylko "kartoflanka na bogato".Składniki:1 cebula2 łyżki oleju sło...

Nie zapominamy o zdrowych owsiankach. Dzisiejsza propozycja to dodatek pomarańczy. Pomarańcze są doskonałymźródłemwitaminy C,beta-karotenów i witamin z grupy B.Olejek pomarańczowy mawłaściwościuspokajające iprz...

Tegoroczny sezon truskawkowy uważamy za otwarty. Zaczynamy skromnie od małych cieszących oko, ale i podniebienie truskawkowych muffinek. Doskonale nadają się do zabrania na pikniki, oczywiściew wersji bez bitejśmietany, ale również do kawy ...

"Amarantus, nazywany złotem Inków, zawiera więcej wapnia niż mleko, więcej żelaza niż szpinak, więcej magnezu niż czekolada, więcej błonnika niż owies i białko bardziej wartościowe niż sojowe." Tak zachęca do jedzenia amarantusa marka Amarello. Ja mogę...

Wczoraj po raz pierwszy od roku doświadczyłam hejtu. Aż dziw, że dotąd jakoś uchroniłam się od tego typu sytuacji. Chyba mam szczęście, że na Tth wchodzą ludzie nie ziejący nienawiścią, a jeśli coś im się nie podoba, potrafią powiedzieć to kulturalnie,...

Jabłka są moimi ulubionymi owocami jesieni. Szczególnie te najbardziej kwaskowate, tzw. "wykrzywiacze gęby". Sezon zaczynam papierówkami i antonówkami, a kończę go moimi ukochanymi boskopami. Potrafię bez mrugnięcia okiem i z wielkimzadowol...

Słodkie wegańskiebatoniki owsiane, które zachwycą każdego, nawet najbardziej wybrednego łasucha. Kompozycja smaków, która za każdym razem zachwyca moje kubki smakowe - banan, kakao, daktyle, owies, amaratus, orzechy włoskie i uprażona kasza jagla...

Szwajcarzy to jednak maja łeb na karku wymyślając szwajcarskie zegarki, sery, czekolady, scyzoryki no i te naleśniki. Wyszły im, nie da się ukryć. Już samo ciasto jest zaskakujące w przygotowaniu, a reszta to prawdziwy majstersztyk. Czosnek, cebula, bo...

Pizza kojarzy nam się z fast foodami, a te z kolei z czymś nie do końca zdrowym. Dlatego mamy propozycję na mini pizze fit, na spodzie z cukinii. Nasza jest typowo warzywna, ale jak nie możecie obyć się bez mięsa to oczywiście możecie dodać i będzie ró...

Drożdżóweczki na drugie śniadanie czy podwieczorek to super sprawa. A jak jeszcze przygotowane samodzielnie bez zbędnej chemii to smakują podwójnie. Do tego jeszcze uwielbiana przez prawie wszystkich czekolada, normalnie raj na ziemi.Składniki:50...

Serek mascarpone kojarzony jest głownie z potrawami słodkim zwłaszcza z tiramisu. My dziś polecamy go w nieco innej nie słodkiej wersji jako dodatek do kurczaka. Mięso dzięki temu dodatkowi jest wilgotne i delikatne, place lizać…Składniki:500 g p...

Walentynki lada dzień! Może zamiast drogiego prezentu czy bukietu czerwonych róż (albo razem z nim) podarujmy naszym połówką małe słodkie co nie co, zrobione samemu, od początku do końca. Tak, Panowie, mówię także do Was! Gwarantuję, że taki jadalny pr...

Co jeszcze, oprócz hummusu, można wyczarować z ugotowanej ciecierzycy? Burgery? Pudło! Paszteciki? Pudło! Hmmm... Podpowiem Ci. Coś słodkiego, mocno sezamowego... Coś, co smakiem przypomina chałwę, a jest od niej o wiele zdrowsze. W dodatku nie zawiera...

Sposób na wieprzowinę niebanalny, nietrudny i nieoczywisty. A jak się okazuje smaczny i godny polecenia. Niby zwykły gulasz, ale jednak smaki azjatyckie wkradają się w niego niezaprzeczalnie, rozgrzewa w ten zimowy czas!Składniki:350 g wieprzowiny (łop...

Pörkölt (gulasz) węgierskie danie narodowe, które składa się z mięsa, cebuli i papryki. Nazwa pörkölt wywodzi się od dawnego węgierskiego słowa pergelt, co dziś oznacza przypieczony, przyrumieniony. Przygotowaliśmy polska wersje tego dania z dodatkiem ...

Risotto to jeden z najpopularniejszych sposobów przygotowywania ryżu we Włoszech. My co prawda mieszkamy w Polsce, ale bardzo nam smakuje ta potrawa i przyrządzamy ją na wiele sposobów i z bardzo różnymi dodatkami. Dziś oprócz ryżu w roli głównej broku...