Przepis na sos bez pomidoroów

Czy to paradoks czy jakiś ukryty sens jest w tym, że rozum głupieje w obliczu serca?Czy można tęsknić do czegoś czego nie było? Jaki sens ma błądzenie wzrokiem za cieniem,a jaki odwracanie głowy za wspomnieniem? Wszystko wbrew logice. Nocą...

Wiem, że troszkę się spóźniłam, bo ani nie jest ostatni dzień miesiąca, ani nie pierwszy, ale ostatnie dni są dla mnie troszkę zabiegane i dzisiaj znalazłam chwilę, aby się zając selekcją zdjęć. Ostatni tego typu post tak mi się spodobał, że w czerwcu ...

Zapieczony kakaowy krem batatowo-bananowy z kokosową nutą podany z chałwą i resztą bananaOdkąd Natalia zaczęła szaleć z batatami na słodko, wiedziałam, że i ja za niedługo się skuszę. Bataty jadam od dawna. Wręcz je uwielbiam. Boli mnie tylko kiesze...

Palmiery robi się z ciasta francuskiego, podobnego jakiego używa się przy produkcji croissantów, tyle że bez drożdży. Własnoręczne wykonanie ciasta francuskiego to żmudna praca, wymagająca wielokrotnego wałkowania ciasta z masłem oraz schładzania, a ws...

Moim znajomym tak bardzo posmakowało magiczne ciasto czekoladowe,które ostatnio gościło również na blogu, że zostałam poproszona o wykonanie go w wersji komunijnej. Musiało więc być przede wszystkim białe, bez jakichkolwiek kolorowych dodatków. Ż...

Dzisiaj proponuję przepis na smażone śledzie w zalewie octowej. Jest to fajna alternatywa dla tradycyjnych przepisów na śledzie w occie lub śmietanie. Do tego przepisu można wykorzystać nie tylko śledzie, ale również inną dowolną rybę.SMAŻONE ŚLE...

Kochani, życzę Wam wszystkiego co najlepsze w Nowym Roku,szampańskiej zabawy sylwestrowej, samych sukcesów, realizacji marzeń,optymizmu...a przede wszystkim zdrowia, bo bez niego nic się nie może udać :)Szczęśliwego Nowego Roku!Poczwó...

O suplementach w kapsułkach jeszcze na moim blogu nie było, a zapewne większość z Was chociaż raz w życiu jakiekolwiek zażywała. Witaminy i minerały, w tym najpopularniejsze: witamina C, magnez, różne mieszanki na wzmocnienie odporności, na bezsenność,...

BATATOWY SERNIK NA RAZ/1 porcja/200 g twarogu sernikowego150 g ugotowanego batata35 g waniliowego proszku budyniowegoduże jajkoszczypta solikilka kropel ekstraktu migdałowego2 drobno pokruszone ciasteczka migdałowe bez dodatku cukrułyżeczka oleju kokos...

Zapiekanka z makaronem i twarogiem to danie, któremu wieluz Nas kojarzy się z beztroskim dzieciństwem.Połączenie puszystego, waniliowego twarogu oraz makaronu al dente smakuje po prostu wybornie.Do tego kwaskowate wiśnie, dla przełamania sł...

Orzechówka to idealna nalewka dla wszystkich, którzy miewają kłopoty z przewodem pokarmowym. Dodatkowo zawiera jod. A jeszcze jeśli zrobić ją tak, aby była smaczna, to w ogóle rewelacja. Bo smaczna z założenia nie jest, orzechy mają sporo goryczki w sm...

Feta jest serem łatwym do zrobienia. Prawdziwa, oryginalna feta powstaje z mieszanki mleka owczego i koziego, ale istnieją na świecie rozmaite wersje, którym zapewne do tej oryginalnej fety daleko. Ale feta domowa, z jakiegokolwiek mleka byśmy nie robi...

Ten chleb upiekłam już kilka razy i wyjątkowo nam smakuje. Nie jest to co prawda mój ukochany ciężki razowiec, ale równie wspaniały smakowo. Z bardzo dużą przewagą mąki żytniej, tyle że jasnej. Chleb polski, tradycyjny, dopracowany i zaprezentowany prz...

Pamiętacie mój pierwszy pleśniowy serek - camembert? Petit Brie jest do niego podobny, więc po zrobieniu camemberta to już przysłowiowa bułka z masłem albo... z serem. Ser wyjątkowo smaczny, poza tym ileż satysfakcji dostarcza "producentowi":-).Francus...

Domiati jest bardzo ciekawym i specyficznym serem, jeśli chodzi o technologię wyrobu, gdyż sól dodaje się już na etapie podgrzewania mleka. Zwykle wyrabiany jest z mleka krowiego (niepasteryzowanego), ale spotyka się również domiati z mleka koziego, a ...

Dobrze, że nie robiłam tego serka z małej ilości mleka, gdyż nie starczyłoby go na śniadanie... Zniknął błyskawicznie. Dodałam do niego szczypiorek i trochę jogurtu, ale oczywiście można przyrządzić go klasycznie z dodatkiem śmietanki. Serek wiejski w ...