Przepis na sos bez pomidoroów

Czyli pyszne drożdżowe bułeczki z dodatkiem cebulowego farszu. Te przygotowane poniżej różnią się od tych tradycyjnych lubelskich tym, że zamiast maku zawierają czarnuszkę, a w miejsce zwykłej pszennej mąki występuje tu pełnoziarnista mąka orkiszowa. J...

Produkcja roślinnego mleka w domu bywa uzależniającym procesem – nic w tym dziwnego biorąc pod uwagę fakt, że u jej podstawy leży chęć zaoszczędzenia trochę grosza w domowym budżecie. Bo przyznajmy – mleka roślinne bywają kosztowne, a najbardziej koszt...

Dzisiaj przedstawię wam domowy sposób na zrobienie mięsa w domowym sous vide. Dzięki tej metodzie mięso stanie się dużo bardziej delikatne i soczyste, a cały smak pozostanie w środku mięsa.Składniki które potrzebujemy do przygotowania naszej roladki :5...

Zupełnie zaskakujący smak, dodatek cytryny i mięty sprawia, że dżem jest cytrusowy i świeży. Z pewnością cukinia sama w sobie nie jest kojarzona ze słodkimi przetworami, ale ten dżem to prawdziwy smakołyk, musicie wypróbować, zróbcie chociaż kilka słoi...

Przepis pochodzi ztejstrony.Tylko odrobinkę go zmieniłam, a mianowicie dałam pół na półmąkę gryczaną z mąką kukurydzianą, dlatego że nie przepadam za smakiem gryki.Podarowałam sobie również słodzik, dodałam trochę więcej drożdżyi ciut...

Przedstawiam inną odsłonę chleba na bazie mąk bezglutenowych z dodatkiem skrobi.Moim skromnym zdaniem jest lepszy od poprzedniego,jest bardziej wilgotny i sprężysty, a to za sprawą /tak myślę/ mąki lnianej.Nigdy nie byłam jej miłośniczką ze...

Składniki:2 kg tłustego boczku bez żeberek5 lub więcej ząbków czosnku500 g wywaru z kości40 g przyprawy uniwersalnej10 g soli himalajskiej10 g czarnego pieprzu mielonego10 g suszonego majerankuBoczek pokroić na kawałki, czosnek obrać.Całość zmielić na ...

Znowu współpraca? No stety, stety ;) Paczuszką zaskoczyła mnie firma Tovago, która specjalizuje się w produkowaniu chlebków chrupkich. Osobiście za nimi nie przepadam, ale czasami z hummusem lubię wszamać! Firma ostatnio wprowadziła na rynek 2 nowości ...

Gotowi na zmiany? I to jakie! Bo wegańskie i na pewno pyszne! ;) Niedawno dostałam próbki do testowania, a mianowicie - batoniki od wspaniałej i wegańskiej firmy ZmianyZmiany.pl!Kim są ZmianyZmiany?''Zmiany Zmiany powstały z potrzeby realizacji marzeń....

Dziś już ostatni dzień, a jutro wolne - jupi! Niestety łapię się na jedną zerówkę, a więc czeka mnie wczesne wstawanie ;) No cóż, nie uniknę ich, a więc trzeba się z faktem pogodzić. Mam nadzieję, że przynajmniej Wy się wyśpicie :DKtoś chętny na raw ba...

Niedzielne poranki zdecydowanie powinny być celebrowane w jak najlepszy sposób :) Nie ma to jak z rana zaserwować sobie lekkie, słodkie i bardzo zdrowe śniadanie! Ja osobiście nie zaczynam dnia jedzeniem, bo ćwiczę na pusty żołądek (z pełnym nie dałaby...

Na dzisiejszy mroźny dzień mam dla Was czekoladowe doładowanie :) Wedla nie lubię i często to piszę, ale KarmeLova tabliczka (szczególnie ta z solonymi orzeszkami ziemnymi) skradła moje podniebienie i serce. To chyba jedyna czekolada tej marki (no może...

Pracowita niedziela się zapowiada! A jak pracowita, to trzeba dobrze zjeść ;) Myślę, że ta jaglanka nada się również na leniwe dni, bo nie zawiera pustych kalorii, zbędnych składników i dodatków, a jedynie samo zdrowie, które nasyci nas na długi czas i...

Na ten post zbierałam się już bardzo długo, ale zauważyłam, że jest spore zainteresowanie tym tematem. Dostaję pytania o to w komentarzach, na meilu czy instagramie, a więc wzięłam się w garść i napisałam! :) Już teraz wyobrażam sobie te fale hejtu na ...

Oho! To już dziś! Trzymajcie kciuki, bo musi się udać! Oby ominęły mnie stresy i żebym im tam nie zemdlała, bo niestety należę do osób bardzo ''emocjonalnie'' podchodzących do praktycznie wszystkiego :P Cóż...takim się jest i takim się zostanie, a więc...

Pieczony domowy pasztet jest najlepszy, najsmaczniejszy i wiem co jem. Jego upieczenie nie jest wcale takie trudne i skomplikowane jak mi się wydawało :)SKŁADNIKI1 kg wieprzowiny (łopatka, karkówka, gulaszowe)2 udka z kurczaka300 gram wątróbki wieprzow...