Przepis na sos bez pomidoroów

Już od jakiegoś czasu chodził mi po głowie sos pieczarkowy. Uwielbiam pieczarki pod każdą postacią, więc spodziewałam się tego, że efekt końcowy będzie smaczny, ale nie - był wręcz obłędny! ;)Składniki na 2 porcje:bezglutenowy makaron świderki (można u...

Kochamy chrupać, przegryzać chipsy, krakersy czy w zdrowszej wersji pokrojonej warzywa. A do każdej z takich przekąsek dobrze sprawdza się jakiś dip lub sos. Chyba najbardziej znanym jest guacamole, czyli meksykański sos, pasta z avocado. Ja jednak ni...

Pierwszy weekend Nowego Roku rozpoczęłam od pysznego śniadania. A co może być lepszego od puszystych placuszków ze słodkim i aromatycznym sosem pomarańczowym? Jak dla mnie nic. Zawsze kiedy tylko czas na to pozwala rozpieszczam swoje podniebienie...

Kuchnia pełna słońca...Lokalizacja:ul. Gen. Zajączka 9B, Stary Żoliborz, WarszawaKuchnia: śródziemnomorskaNa co:na lunch, na obiad w gronie przyjaciół, na romantyczną kolację, na spotkanie biznesowe, na uroczystość rodzinną,Średnie ceny:&nb...

Składniki50 dag filetu z łososia1 łyżka soku z cytryny1 łyżka olejusól, pieprzSos20 dag śmietany1 ząbek czosnku1 łyżka posiekanego koperkusólSos koperkowyWymieszaj śmietanę ze zmiażdżonym czosnkiem, dodaj koperek przypraw do sma...

To już naprawdę ostatni gwizdek, aby zajadać się szparagami. W wielu miejscach już ich chyba nie ma, dlatego jeżeli uda Wam się jeszcze je upolować - koniecznie wypróbujcie ten przepis na lekki obiad/lunch/kolację!Na 2 porcje:- pęczek szparagów- 2 (alb...

Jak w każdym domu, również u nas, mamy swoje ulubione potrawy, które gotuję częściej niż inne. I choć najchętniej jedlibyśmy tylko te najulubieńsze, między innymi ze względu na to, że prowadzę bloga staram się improwizować najwięcej jak się da i nie wp...

Jak obiecałam, tak zrobię. Dzisiaj przeniosę Was na chwilę do Włoch, gdzie przedświąteczny i rodzinny klimat buduje się podczas przygotowywania gnocchi. Po polsku gnocchi można określić jako kopytka, jednak mówiąc szczerze, dla mnie gnocchi to idealne ...

Kiedy raz zasiejecie własną bazylię, trudno będzie z niej zrezygnować. Pewność, że tam na parapecie piękni się krzaczek pełen jędrnych liści bazylii to pewność, że obiad na pewno będzie, a może nawet i lemoniada bazyliowa na deser. Bo jeśli już macie g...

W Łatwej kuchni tajskiej K. Hom'a znalazłam przepis na kurczaka z bazylią i chilli. Łatwy obiadowy przepis. Szybki i smaczny, a do tego dietetyczny. W oryginalnym przepisie autor użył trzech czerwonych papryczek chilli, ja użyłam dwóch, a i tak danie w...

Efekty jednodniowej wycieczki do Krakowa. Wraz z Pawłem odwiedziliśmy Vegab, Soya Cafe i nowo otwartą krakowską Krowarzywę. Co dobrego zjedliśmy, jak wrażenia? Czytajcie dalej!Pierwszym punktem był mieszczący się na ulicy Starowiślnej Vegab. To mały, p...

Dziś ekspresowy wpis z fotkami potraw, które zajadaliśmy w minionym tygodniu. Zleciał on nam głownie na kamperowniu oraz plażowaniu, lecz znalazł się tez czas na trochę pichcenia :) A więc...Dawno niejedzona przez nas marchewka z groszkiem (i cebulą) +...

Cześć =) Mostek wołowy, jest twardym mięsem wymagającym wielogodzinnego duszenia lub pieczenia. Ale efekt końcowy zdecydowanie wynagradza godziny czekania. Mięso staje się bardzo delikatne, o przyjemnej włóknistej, lecz miękkiej strukturze i wspaniałyc...

Dziś kolejne pyszności z porzeczkami i do niedzielnej kawki częstuję pysznym torcikiem :-)Ciasto:2 jajka20 dag cukru10 dag masła18 dag mąki4 dag kakao3/4 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 łyżeczki sody5 dag gorzkiej czekolady3 łyżeczki kawy rozpus...

Ten przepis ma w sobie coś. Kalafior pieczony zyskuje jak zawsze na smaku, dodatkowo serwowany jest z niezwykle pomysłowym beszamelem brokułowym. Gdyby nie Jamie Oliver, nie wpadłabym na to. Całość serwowana jest z pyszną posypką z ciabatty lub innej ...

Składniki na cztery porcje.Składniki:1 op. ulubionego mixu sałat (150 g)1 czerwona papryka świeża10 szt. zielonych oliwek100 g sera typu feta2 piersi kurczaka (300 g)2 łyżeczki ulubionej przyprawy do kurczaka4-5 pomidorów suszonych5 pomidorków daktylow...