Przepis na sos bez pomidoroów

Koniec maja to idealny okres by zbierać kwiaty czarnego bzu. Można z nich zrobić wspaniały leczniczy syrop, który nie tylko będzie lekarstwem ale i wspaniałym dodatkiem smakowym do herbaty, chłodnej wody latem (rewelacyjna lemoniada) ...

Ekspresowe w przygotowaniu ciasto marchewkowe z aromatem pomarańczy i lukrem pomarańczowym. Lekkie i delikatne, świetne do śniadaniówki lub popołudniowej herbatki.SKŁADNIKICIASTO2 szklanki (3-4 szt) startej marchewki225 g (1i1/2 szklanki) mąki ps...

Pyszna i lekka sałatka, której atutem są składniki jak najlepszej jakości. Awokado powinno być w sam raz, niezbyt twarde, ale i nie za bardzo dojrzałe, bez widocznych brązowych plam na miąższu. Pomidorki koktajlowe o każdej porze roku są słodkie,...

Klasyczny krem brokułowy z dodatkiem ziemniaków i liści jarmużu. Podawany z oliwą i odrobiną ricotty. Przed samym podaniem posypany szczyptą kurkumy i opcjonalnie skropiony sokiem z cytryny lub limonki. Zdrowy, smaczny i bardzo szybki w przygotowaniu. ...

Szpinak traktowany przez wielu jako zmora dzieciństwa dziś wraca do łask. Można go przygotować na wiele sposobów. Dzisiaj proponuję najprostszą, klasyczna wersję ... szpinak z czosnkiem i śmietaną. Szybka, smaczna i zdrowa przystawka do obiadu. Polecam...

Brakowało mi ich, ale dopiero teraz pogoda pozwoliła na wcinanie lodów bez konsekwencji w postaci stania się wielką bryłą lodu. :P Dlatego teraz nadrabiam i wczoraj jadłam truskawkowe lody z tofu, a dzisiaj trochę bardziej egzotycznie. ;)Lody banan-ana...

Dziś na kolację przygotowałam coś a'la quiche, z tym że w wersji dietetycznej, bo bez spodu z kruchego ciasta. ;) Przygotowanie jest szybkie i proste. Jest to danie wysokobiałkowe i lekkostrawne - w sam raz na regenerację.Jako dodatek wykorzystałam tut...

Tyle czasu minęło od ostatniego wpisu i tyle się w międzyczasie wydarzyło.Podobno każda sytuacja nas czegoś uczy, jeśli się ją przeanalizuje i wyciągnie wnioski. Długo mi to zajęło, ale zrozumiałam, że paradoksalnie muszę się cofnąć, żeby móc iść dalej...

Zakup mieszkania na wynajem to coraz popularniejsza forma ulokowania kapitału. Wielu klientw obawia się jednak kłopotliwych najemcw i zbyt dużej ilości formalności. Odpowiedzią na te obawy jest inwestycja naStrzeleckiejoraz ...

#84Owsiane kokosowe (z mąką kokosową) scramble podane z jabłkiem zroszonym sokiem z cytryny, jogurtem naturalnym, cynamonem i sezamem/przepis/50 g płatków owsianych,łyżeczka mąki kokosowej,40 g białka jaja,słodzidło - u mnie łyżeczka cukru cynamonowego...

Składniki:250 g chudej mielonej wołowiny ( na tatara)2 cebulesiekany szczypiorek2 małe cukinie1 łyżka oliwy1/2 łyżeczki kurkumysól, pieprzchilliCzęsto spotykam się z opiniami, że ludzie uczęszczający na siłownię jedzą tylko kurczaka i ryż. No cóż. Przy...

Składniki (12 sztuk): -1 szklanka płatków owsianych-50g czarnego sezamu-50g siemienia lnianego-100g pestek słonecznika-100g orzechów (ja dałam włoskie + migdały)-50g suszonych owoców (rodzynki + jagody goji)-2 białka jaj-4 łyżki syropu z buraka cukrowe...

Składniki na sernik:- 1500 g twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego dwukrotnie- 8 jajek- 140 g masła- 40 g mąki ziemniaczanej- 15 g mąki pszennej- 250 g cukruSkładniki na mus śliwkowy:- 400 g śliwek (bez pestek)- 40 g cukru trzcinowego- 1 i 1/2 ł...

Kremowe kaszotto to sycące jednogarnkowe danie, które idealnie wydobywa smak każdej kaszy. Jego nazwa pochodzi od włoskiego risotto, które przygotowuje się w ten sam sposób. Do mojego dzisiejszego kaszotto użyłam kaszy pęczak i krojonych pomidoró...

Czasem warto wrócić do podstaw. Zwłaszcza, że wcale nie jest tak łatwo usmażyć dobrego, puszystego i elastycznego naleśnika. Moja mama zawsze mawiała, że ciasto na naleśniki robi się na oko. U mnie z tym okiem bywało różnie. Opracowałam więc swoją rece...

Uwielbiam mrożone smakołyki, szczególnie gdy za oknem hula wiatr i sypie śnieg, a ja mogę się schować z Anielcią pod puchatym kocykiem. Urlop macierzyński rządzi!SHAKE Z CIASTECZKAMI CYTRYNOWYMISkładniki (4 porcje):750 ml lodów waniliowych lub śmietank...