Przepis na sos bez pomidoroów

Pyszna i efektowna tarta z warzyw z własnego ogródka. Trochę pracochłonna, ale warto ją zrobić. Na początku miałam problem z ułożeniem warzyw  w efektowną spiralę, zaczęłam zwijanie od środka i to był błąd. Trzeba najpierw układać warzywa wzdłuż brzegó...

Ona i On latem jadają mało mięsa. Preferują obfitość warzyw i owoców, która trwa tylko krótki sezon i odchodzi na długi rokOna i On wybierają teraz więcej ryb i wszelakich morskich owoców. A jeżeli mięso to lekkie i mało kaloryczne. Króli...

Do naszych roladek będzie potrzebne :2 podwójne piersi z kurczakaSer żółtyPapryka czerwonaOgórki z chili.Świeża BazyliaDo marynaty będzie nam potrzebne:SólZioła prowansalskieSok z połówki cytrynyPrzyprawa do kurczakaOlejSzczypta cukruMusztardaCzo...

Składniki :4 duże opakowania ciasta do tortilli2 podwójne duże piersi1 sałata lodowa1 słoik papryki2 duże ogórki zielone1 ser żółty1 sos słodki chińskiWykonanie:Piersi pokroić w paski i skarmelizować na połowie słodkiego s...

Składniki na ciasto pierogowe (około 50 pierogów):- 400 g. mąki pszennej- 1 szklanka gorącej wody- 3 łyżki oleju- 1 łyżeczka soliSposób przygotowania:Składniki zmieszać i zagnieść ciasto. Uformować kulę,włożyć do miski i przykryć ściereczką. Odkroić ka...

Saltimbocca to klasyczna włoska potrawa. Jej nazwa pochodzi od  słów salt in bocca, co dosłownie oznacza „skacz do ust”.  Połączenie cielęciny, surowej suszonej szynki oraz szałwii smakuje wyśmienicie, a przygotowanie tego dania jest na t...

Lenistwo czasem jednak popłaca. Planowałem wycieczkę do greckiego food trucka od kiedy tylko o nim usłyszałem. Ponieważ złośliwie zaparkował na Rybitwach wycieczka musiałaby zmienić się dla mnie w wyprawę. Tak długo się więc zbierałem, że w końcu Real ...

Sałatka znana z restauracji fast food, ale pyszna i bardzo prosta w wykonaniu. Ja wolę drobniutko siekaną, co nie znaczy,że grubo siekana jest gorsza to kwestia waszego smaku. Użyłam szatkownicy do warzyw polecam, bo ułatwia pracę aR...

Pizzerinki z sosem śmietanowo-koperkowy i polędwicą łososiową Składniki: (Składniki na 6 średniej wielkości pizzerinek) Ciasto: 450g.mąki pszennej 200ml.ciepłego mleka 30g.świeżych drożdży 2 łyżki mąki pszennej 2łyżeczki oleju+do wysmarowania naczynia ...

Fasolka po bretońsku w pomidorach Składniki: ( Na około 10 porcji) 1 kg. fasoli Jaś 2 laski cienkiej kiełbasy 300 g. boczku wędzonego 2 cebule 4 mięsiste pomidory 200g. koncentratu pomidorowego ( 1 mały słoiczek) 1 łyżka smalcu do smażenia 2 łyż...

Słoik koncentratu grzybowego w lodówce długo czekał na przypływ weny. Początkowo miała być z niego zupa, ale jakoś zupełnie mi się tej zupy nie chciało. Grzyby trafiły więc do sosu, w połączeniu z małymi klopsikami z mięsa wołowego, czyli popularnym sz...

Ciekawy przepis znalazłam na blogu Made by mom and son. Jest to forma sernika na zimno z białą czekoladą, na biszkoptach i owocami. W oryginale są to owoce lata, u mnie padło głównie na truskawki. Sam pomysł wydawał się fajny, Czytaj dalej U...

Grill to przecież nie tylko mięso. Genialne smakują chociażby warzywa otulone grillowym dymem lub właśnie

Dania typu stir fry to niesamowicie łatwe, ekstremalnie szybkie i po prostu pyszne potrawy rodem z Azji. Najważniejsze to uprzednie przygotowanie wszystkich składników tak, aby już tylko rozgrzać porządnie patelnię lub woka i krótko podsmażać. Dzięki t...

Sezonowa papryka nadziewana bryndzą i tuńczykiem. Podana na ostro stanowi prosty sposób na pyszny obiad lub kolację. Ja podałam ją z hummusem z bobu, ale można wykorzystać inny ulubiony sos lub dip. 3 białe papryki 120 g bryndzy puszka dobrej jakości t...

Brzoskwinie lubią chyba wszyscy, kokos też, połączenie tych dwóch składników jest dla mnie wręcz idealne. Deser zwieńczony jest karmelizowanym sosem na bazie soku z brzoskwini który stanowi kwintesencję całego deseru. Nie będę więcej zachwalała, trzeba...