Przepis na sos bez pomidoroów

Plan na weekend jak zwykle wypełniony po brzegi. Wszystko przewidziane i spięte ostateczną klamrą. Kiedy wypadnie jeden element wszystko posypie się jak kostki dominoNo nie ma opcji na niepowodzenie! Gdzieś z tyłu głowy wisi wiadomość o m...

Początek wiosny to dobry czas, żeby zmienić nieco nawyki żywieniowe i wprowadzić do diety większą ilość świeżych, zdrowych składników. Jest to też odpowiedni moment na zagospodarowanie przydomowego ogródka, kuchni albo parapetu i posadzenie świeżych zi...

Choć Dzień Św. Patryka to Irlandzkie święto (narodowe i religijne), to jednak cały świat w tym dniu chętnie cieszy się zielenią i piwem :) To była dla mnie świetna okazja, żeby wykorzystać setkowego Leprechauna, wlać go do gara i zobaczyć co z t...

Prawdziwe Włoskie Spaghetti CarbonaraOstatnio odwiedziła mnie moja przyjaciółka, przywiozła dla mnie w prezencie piękny kawał parmezanu prosto z Włoch...Pierwsza myśl, która mi się nasunęła...Spaghetti Carbonara !Więc postanowiłam zrobić, takie p...

Gulasz wieprzowy z pieczarkami...Idealny jako dodatek do placków ziemniaczanych, można podawać z kaszą, ziemniakami czy kopytkami...Potrzebne będą:ok.1,5 kg mięsa wieprzowego(u mnie karkówka i łopatka)ok. 60 dkg pieczarek2 cebule3 ząbki czosnku1 duża m...

Czy wiecie, że w większości języków narodowych i etnicznych Azji Południowo-Wschodniej podstawowym pytaniem jest: czy jadłeś ryż (w znaczeniu czy jadłeś już posiłek)? I chociaż najczęściej z tym regionem kojarzy nam się długoziarnisty ryż jaśminowy (in...

Wytrawne muffinki z kaszy jaglanej i kurczaka wzbogacone kremowym serkiem od Apetiny  o delikatnym, ostro słodkim smaku. Podane z aksamitnym sosem z grzybów leśnych tworzą niebanalny obiad, który nie tylko cieszy smakiem, ale nie pozwala na to, aby na ...

Dzisiaj kuchnia włoska, a dokładniej to makaron w kształcie rurek w sosie śmietanowym z tuńczykiem (z puszki) i cukinią posypany parmezanem i zielonym pieprzem. Potrawa jest łatwa do przygotowania i nie wymaga długiego stania przy garnkach

Dziś mam dla Was przepis z cyklu Vege Factory zupa dyniowa z mlekiem kokosowym. Rzadko jadam zupy i nie przepadam za ich gotowaniem, ale ta podbiła moje serce. Nie dość, że jest wegetariańska, wegańska, bezglutenowa, to jeszcze można ją […...

Dziś, miast tradycyjnie piec ciasteczka, postanowiłam przygotować coś chrupiącego, ale bynajmniej nie słodkiego. Jako że wczoraj robiłam mleko sezamowe, miałam w lodówce miseczkę aromatycznych ziarenek. Z ich użyciem powstały pyszne indyjskie (indyjski...

Orientalne tofu to pomysł na sycący, rozgrzewający i wegetariański obiad. Polecam szczególnie w te ponure i zimne (aby nie powiedzieć zimowe, bo mamy przecież dopiero połowę października) dni. Tofu w orientalnym stylu składniki (2...

Pyszne naleśniki wytrawne zapiekane z kurczakiem i warzywami. Polecam każdemu.SKŁADNIKI:Naleśniki OK 12 sztuk2 szklanki mąki pszennej1. 5 szklanki wody gazowanej1.5 szklanki mleka1 jajko2 łyżki currySzczypta soli i pieprzu1 łyżka olejuOlej do sma...

Sezon szparagowy 2017 uważam za otwarty. Na szczęście zrobiło się ciepło i w Gospodarstwie Majlertów Post Roladki z cukinii faszerowane szparagami i serem kozim pojawił się poraz pierwszy w .

Bardzo syta i aromatyczna potrawka z cieciorki, warzyw, z kurkumą i mleczkiem kokosowym. Dodane  świeże Post Potrawka z cieciorki z warzywami, kurkumą i mleczkiem kokosowym pojawił się poraz pierwszy w .

Foie Gras to bardzo wyszukany, tradycyjny pasztet z gęsich wątróbek rodem z Alzacji. Uważany jest Post Delikatny pasztet z wątróbki z indyka, czyli trochę oszukane Foie Gras pojawił się poraz pierwszy w .

Szary i deszczowy dzień więc trzeba go sobie jakoś uprzyjemnić. Jagnięcina to dobre mięso, z Post Kotleciki jagnięce zawinięte w plastry boczku pojawił się poraz pierwszy w .