Przepis na sos bez pomidoroów

Nie wiem czy ktoś zjada tyle lodów co ja. Mogę siebie nazwać prawdziwym, etatowym lodożercą. Pochłaniam ich niezliczone ilości, zwłaszcza w czasie wakacji gdy budki z lodami czają się na każdym rogu. Nie ograniczam się do nich jedynie na mieście, bo je...

No cześć!Dzisiaj totalny spontan, pomysł, który napadł mnie w czasie zakupów, dobierając kolejne składniki łączyłem je na podniebieniu krok po kroku przemierzając ulice miasta i sklepowe alejki. Kalarepa -ma fajny zbliżony do kapusty smak, figa -...

Muhammara to przepyszny dip na bazie pieczonej papryki i orzechów włoskich wywodzący się z Syrii. Jest szybki w przyrządzeniu i uzależniający. Z pewnością wpisze się w nasze menu na stałe! Podaje się go z chlebem, ziemniakami lub jako sos do kebabów. Ś...

III fazaBardzo fajny przepis który można śmiało powiedzieć wygląda jak zwykłe kotlety mielone ale sposób podania zupełnie inny i od razu chce się czegoś nowego smakować :) Zastanawiam się czy do tego mięsa nie dodać też lekko podsmażonej papryki pokroj...

Zrobiłam tą zapiekankę dla moich gości, zniknęła cała, a jest to duża porcja.  Jedli, aż...

Szynka to taki kawałek mięsa który trzeba dość długo :piec , smażyć lub gotować . A co zrobić jak w lodówce nie ma nic co można szybko zrobić jak np. drób ? A głodomory dzwonią że są tuż ,tuż.To jest właśnie sytuacja do której pasuje określenie. " jak ...

Hej!Wpadła nam kiedyś w ręce książka z przepisami o znamienitym tytule: "Obiad w pół godziny". Na naszej półce spędziła ładny kawałek czasu, aż postanowiliśmy spróbować czegoś z jej stron, tym bardziej, że nie chciało nam się tym razem spędzać połowy d...

Ostatnio miałam okazjezastąpić kolegęw jednej z gdyńskich restauracji jako pomoc kuchenna, zajęłam się robieniem w większości regionalnych kaszubskich produktów, ponieważ akurat w tym specjalizuje się ta restauracja. Podpatrzyłam przepis na...

Po krótkiej przerwie spowodowanej małym kryzysem weny twórczej i szaleńczymi przygotowaniami do Świąt i Sylwestra powracam z nowymi pomysłami. Dzisiejszą propozycją są placuszki z papryką. Jak w większości moich przepisów wykorzystałam to co leżało w l...

Wyśmienita przekąska na Walentynkową kolację dla drugiej połówki. Celowo nie użyłam w sosie koperkowym czosnku, chociaż jeżeli Komuś nie przeszkadza można zetrzeć dwa ząbki. Danie jest na tyle proste, że każdy nawet początkujący kucharz spokojnie sobie...

Składniki:3/4 szklanki czerwonej soczewicy400 g pomidorów krojonych z puszki1 duża cebula1 pierś z kurczaka200 g ryżupieprz, sól, papryka słodka mielona, papryka wędzona mielona, bazylia, czosnek granulowanySoczewicę płuczemy, następnie zalewamy wrzątk...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na makaron w kremowym sosie z dodatkiem świeżego szpinaku, pieczarek i pomidorków koktajlowych.Do przygotowania porcji dla 3 osób potrzebujemy:- makaron (u mnie razowe penne)- 300 g świeżego szpinaku- 500 g pieczarek- ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na sycące danie dla całej rodziny!Do przygotowania porcji dla 4 osób będziemy potrzebować:- 6 gotowych placków tortilli- 1 opakowanie świeżego szpinaku (300 g)- 200 g mrożonej fasolki- 200 g mrożonej marchewki- 1 opako...

Pyszny, maślany, delikatny, wilgotny, wprost rozpływający się w ustach pstrąg z piekarnika, pieczony w folii.Składniki:2 pstrągisól+ pieprz do smaku2 duże ząbki czosnku1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich (polecam Skworcu)2 łyżki masła2 ły...

Prosty pomysł na pyszną i szybką sałatkę na kolację lub lanch.Wystarczył wyłożyć sałatę, dodać gruszkę oraz seri polać sosem, zapewniam jest pysznie.Składniki:1/2 paczki mix sałat1 gruszkaser pleśniowy z orzechamigarść orzechów włoskichsos4 łyżki...

Składniki:500 g mięsa wołowego1/2 szklanki mleka1 mała bułka1 jajko1 cebulamąka pszennaolej do smażeniasól, pieprzsos2-3 łyżki koncentratu pomidorowegomąka pszenna3 łyżki masłasól, pieprzWykonanie:Cebulę obrać, drobno pokroić w kostkę, zeszklić na olej...