Przepis na sos bez pomidoroów

Dodatkową dzisiejszą potrawą była ta urocza surówka. Niestety musiałam ja trochę zmodyfikować, ponieważ nie znoszę pomidorów, a każda cebula w sałatce mnie przeraża. Więc została mi tylko sałata oraz rzodkiewka. Mimo to surówka była pyszna i nie wątpię...

Przepis ten to kolejna propozycja z książki Gino D'Acampo "Buonissimo! Najlepsze potrawy z kuchni włoskiej". W oryginalnym przepisie Gino używa 3 rodzajów mięsa mielonego: wieprzowiny, jagnięciny, wołowiny (po 100 g), ja użyłam tylko mięsa mielonego z ...

Placek po węgiersku, bytomsku, sztygarski ... długo można wymieniaćklasycznie plazeg ziemniaczany z gulaszem w kilku wersjach.Składniki:Placek ziemniaczany czyli podstawa :- 0,5 kg ziemniaków- 1 duża cebula- bułka tarta- 1 jajko- só...

Kolejna kolorowa i prosta propozycja na podstawie przepisu Tomasza Woźniaka. Inspirację stanowiła "Wariancja na temat sushi" z cyklu "Szkolny kanon śniadań" w miesięczniku Kuchnia nr 9-2010. Pomysł na smaczne drugie śniadanie dla dzieci, ale doskonale ...

Witam serdeczniePropozycja na pyszne śledzie po cygańsku, sałatka jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Tak przygotowane śledzie po cygańsku idealnie nadają się do podania podczas Świąt Bożego Narodzenia i nie tylko także polecam wypróbować prz...

Makaronowa sałatka to szybka, prosta, wartościowa potrawa. Pod warunkiem jednak,że użyjemy razowego makaronu. Makaron razowy jest zdrowszy i na dłużej daje uczucie sytości, ponieważ ma więcej błonnika. Jeśli nie lubicie tego smaku lub macie dzieci, któ...

Aby uzyskać dobre przetwory, musimy używać doskonałej jakości produkty. Do przygotowania najlepszego przecieru pomidorowego potrzebne są mięsiste pomidory. Pomidory te muszą być bardzo dojrzałe, Najlepiej, gdy po przyniesieniu ich do domu, rozłożymy je...

Składniki:ziemniaki (u mnie nieduże młode)oliwa z oliweksólczosnekpłatki chili lub pieprz cayennekolendra lub natka pietruszkisok z cytrynyWykonanie:Ziemniaki obieram, myję i kroję na mniejsze kawałki.Układam je w naczyniu żaroodpornym, skrapiam oliwą ...

.Makaron z sosem pomidorowym i boczkiem.( porcja dla 5 osób)600 g dowolnego makaronu2 puszki pomidorów 30 dag boczku wędzonego ( w zaleznosci od upodobań )3 cebulenatka pietruszkisól, pieprz, oregano, bazyliaBoczek oraz cebule kroimy w drob...

Ochota na pory naszła mnie nagła i niespodziewana, ale przyczynę swoją mająca we fragmencie Anielskiej Kuchni obejrzanym przypadkiem. Siostra Aniela kroiła pory do surówki, tak wzruszająco namawiając do chowania paluszków, by ich wraz z porem nie posie...

Składniki na 8 sztuk:-8 plastrów wołowiny o grubości 1 cm.-2 kiełbasy śląskie-1 duża cebula-4 duże ogórki kiszone-8 łyżeczek musztardy sarepskiej-sól-pieprz-majeranek-16 wykałaczek-2 łyżki margaryny do smażeniaSposób przygotowania:Kiełbasę śląska kroim...

Cześć :)Takie obiady lubię robić - szybko, smacznie, wykorzystując resztki z lodówki.Ryż z sosem pomidorowym we włoskim styluskładniki na 1 porcję:* pół torebki białego ryżu* 6 mini kiełbasek drobiowych pokrojonych na plasterki* przecier pomidoro...

ziemniaki, najlepiej tej samej wielkościtymianek, świeży lub suszonyolej rzepakowysólczerwona slodka paprykaPiekarnik rozgrzać do temperatury 220 ºC.Młode ziemniaki dokładnie wyszorować i osuszyć. Jeżeli używamy starych ziemniaków obrać ze skórki...

Zawsze lubiłam grochówkę, choć nigdy jej sama w formie tradycyjnej nie ugotowałam. Dopiero pod koniec zeszłego roku, przeglądając książkę Jadłonomii, natknęłam się na zupę grochową w wersji wegańskiej. No i wkrótce potem ją ugotowałam. Wczoraj ugotował...

Sernik z dzisiejszego wpisu jest dla mnie bardzo świąteczny. Łączy moje ulubione zimowe aromaty - cynamon, wanilię i orzechy. Idealnie pasowałby do niego sos karmelowy lub lody o smaku toffi.(forma o średnicy 28cm)Spód:100g masła100g tartych orzechów l...

Uwielbiamy krewetki. Smażone, gotowane... w każdej postaci. Ten klasyczny sposób przygotowania, uważamy za najlepszy jaki do tej pory jedliśmy. Powstały podczas smażenia sos smakuje wyśmienicie z k...