Przepis na śniadanie kasza jaglana

Wytrawne gofry szczypiorkowe z polską szynką dojrzewającą, podane z grillowanymi zielonymi szparagami, jajkiem poszetowym i grejpfrutowym sosem holenderskimSezon szparagowy uważam oficjalnie za otwarty, ponieważ są już pierwsze polskie pęczki tych ziel...

Od mojego przylotu do Bułgarii minął równy miesiąc. W związku ze zmniejszoną aktywnością na blogu (za co bardzo przepraszam, ale chcę jak najintensywniej wykorzystać mój czas tutaj) zaczęły napływać wiadomości "Ewa, co u Ciebie? Jak Ci na tym Erasmusie...

Biała kiełbasa na wielkanocnym stole króluje, i swoje zaszczytne miejsce w żurku, czy barszczu białym zajmuje. Jest na przeróżne sposoby podawana, na ciepło czy zimno zjadana. Ja ciasto chlebowe z dodatkiem musztardy ostrej przygotowałam, d...

Kilka dni temu obchodziliśmy Tłusty Czwartek, narodowe święto, podczas którego na śniadanie, obiad i kolacje większość Polaków zajada pączki, przegryzając je w ramach deseru i podwieczorku faworkami i innymi oponkami. Nie ukrywam, lubię to święto pewni...

Niektórzy wzdrygają się na samą myśl o burakach. Dzisiejszy koktajl przygotowałam właśnie z myślą o takich osobach. Dajcie go komukolwiek, a nie uwierzy że są w nim buraki. Za to na pewno wyczuje słodycz banana i delikatną, kokosową nutę. Przyznaję, że...

Nie będzie przesadą, jeśli napiszę, że już kilka lat temu często pytaliście mnie o najlepsze miejsca na deser w Krakowie. Wtedy miałam spory problem z poleceniem takich miejsc, bo nie byłam zbyt częstym gościem cukierni. Jednak ostatnio zaczęło się to ...

Dosłownie dwa tygodnie temu przy ulicy Rakowickiej otwarto Ka Udon Bar. Jak sama nazwa wskazuje, nowy lokal serwuje japoński udon, czyli bulion z charakterystycznym, grubym makaronem i dodatkami. Za konceptem stoją właściciele Karmy, którą, na margines...

Po kolejnej długiej nieobecności w domu postanowiłam usmażyć naleśniki na pierwsze śniadanie. Ostatnie, które zrobiłam zawierały z przepisie jajka i gluten. Tym razem chciałam zrobić coś całkowicie innego i niejako sprawiającego większości problem. Na...

No witam, witam!Dzisiaj czwartek, a ja chciałabym tak bardzo zatrzymać czas.. :) Dni uciekają mi przez palce- dosłownie! Co dzień uczelnia, co dzień multum obowiązków plus dodatkowo ciągłe prezentacje, kolokwia- a dobra ma tylko 24h.. :DI jak z tym żyć...

Dzień dobry, dzień dooobry! :)Jakiż cudowny poranek nas dzisiaj przywitał! Leciutkie słoneczko, białe chmurki.. i ta rosa, i ten śpiew ptaków o poranku :) Czegóż chcieć więcej? :)Wiem, wiem- miało mnie być więcej, a jest jak zawsze.. Ale proszę u...

Drożdżowe, puszyste, pachnące!Wypiekanie na śniadanie po raz kolejny zainspirowało ciekawym przepisem. Piekliśmy tym razem bułeczki czekoladowo-cynamonowe Erica Lanlarda z książki "Czekolada". Moja wersja jest zdeczko okrojona, bo z połowy oryginalnych...

Intensywnie czosnkowe, maślane, chrupiące - nie sposób im się oprzeć! Tym razem w Wypiekaniu na śniadanie padła propozycja upieczenia Zawijasów czosnkowych. Z wyglądu bardzo efektowne, aromatycznie nadziane, idealne jako przegryzka do zupy przy o...

Dawno nie zamieszczałam przepisu na domowe pieczywo. A przecież takie jest najlepsze. Dzisiejszy przepis, jak i poprzednie należy do najłatwiejszych a bułki do najsmaczniejszych. Przekonajcie się :)Składniki na 8 sztuk:500 g przesianej mąki pszennej (t...

Domowe pieczywo jest zdecydowanie lepsze od tego ze sklepu. Myślę, że większość z Was podziela moje zdanie. Wypieczone przeze mnie pieczywo na śniadanie, na kanapki do pracy, do szkoły... przedstawiałam Wam niejednokrotnie. Tym razem mam dla Was zdrowy...

Jajka mają w kuchni szerokie zastosowanie. Można z nich przyrządzać dania na słodko i wytrawnie. Można jeść je same albo łączyć np. z warzywami lub z mięsem.Najbardziej popularne dania z jajek to jajecznica, omlety i jajka sadzone. Ja posta...

Opowiem Wam trochę o moim wegetarianizmie w latach 90tych, o smutkach i radościach, o tym, że wcale łatwo nie było.Opowiem Wam o tym dlatego (że mi się nudzi), że mój post "Wegetariańskie gołąbki" jest najpopularniejszym postem wszystkich lat prowadzen...