Przepis na śniadanie kasza jaglana awokado

Poranki w wielu domach rozpoczynają się od miseczki owsianki - czy to w postaci zupy mlecznej czy pięknie podanej owsianki z owocami i bakaliami. A może zamiast owsianki spróbujecie chociaż raz przygotować polentę?Polenta to ugotowana na gęsto kaszka k...

Nieraz zastanawiam się co ja właściwie tutaj robię? Dlaczego poświęcam swój wolny od pracy czas i godzinami gotuję, opracowuję przepisy i fotografuję (niestety dalece nieprofesjonalnie) swoje kulinarne osiągnięcia? Myślę, że po części chodzi o to, że g...

Komosa ryżowa wartość odżywcza sprawdź, dlaczego warto sięgać po nieco zapomnianą i stającą się znowu modną komosę ryżową. Co przygotować z komosy ryżowej? Co to jest quinoa? Quinoa kasza nieco bardziej egzotyczna nazwa komosy, którą w Polsce t...

Placki ziemniaczane to pyszności, na których widok w naszym domu zawsze się oko cieszy. Jednym z naszych  dawnych ulubionych przysmaków zawsze był placek po węgiersku, dawnej tradycyjnie oczywiście przyrządzany z mięsem. Dzisiejsza propozycja to propoz...

Delikatne i bezglutenowe kopytka przygotowane na kaszce kukurydzianej. Podałam razem z sosem śmietankowym, w którym znalazł się zielony groszek i kawałki świeżych pomidorów. Pomimo tego, że danie nie zawiera mięsa to zaspokoi nie jeden głód  :) KOPYTKA...

Szarlotka, której ciasta się nie zagniata, ani nie wyrabia. Składniki suche są sypane na przemian z jabłkami i stąd nazwa szarlotka sypana. Ciasto jest bardzo wilgotne, a po wystudzeniu bardziej zwarte. Nie ma obawy, że się coś nie upiecze, bo ...

Pstrąg łososiowy przygotowany w foli aluminiowej na patelni jest podobny do ryby gotowanej na parze. Smaczny i aromatyczny dzięki temu, że dusi się w sosie własnym. Podałam go z kaszą pęczak, różową od pieczonego buraczka ćwikłowego i z wyraźnym smakie...

W ostatnim tygodniu usłyszałam kilkukrotnie prośbę o pomysł na obiad, który można przygotować wcześniej i odgrzać. Najlepiej prosty i tani. Przypomniał mi się wtedy stołówkowy schab w sosie musztardowym jest wyśmienity, aromatyczny, mięciutki i...

Dzisiejszy krupnik dyniowy to jedna z tych zup resztkowych, które powstają z tego, co akurat mamy pod ręką, a potem okazuje się, że smakują po... Artykuł Krupnik dyniowy z czosnkiem niedźwiedzim pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Polędwiczka z szalotkami w sosie grzybowym z  pieczoną marchewką, sałatą rzymską i grzybowym kaszotto. Składniki: 2 polędwiczki pieprz, sól, majeranek, słodka papryka, roztarty jałowiec 200 g suszonych grzybów kilka pieczarek 3 szalotki 3 łyżki śmietan...

Szybki kurczak curry z warzywami to wyjątkowo pyszne danie na obiad. Uwielbiam je za wyrazisty, orientalny smak i wspaniały aromat. Nie wymaga wiele pracy i można je przygotować dosłownie w pół godziny. Do potrawy można oczywiście użyć świeżych warzyw...

We are having the coldest winter in New Jersey since 1950s. Today, the temperature was just  2 degrees F  plus a windshield reaching -12F. Brrrr. Cant wait for the winter to end. In the meantime, Im trying to keep warm with ...

W obecnych czasach co rusz mowa jest o braku czasu i coraz większym stresie związanym nie tylko z pracą, ale również z rodziną, przyjaciółmi, problemami zdrowotnymi, czy finansowymi a nawet dążeniem do idealnej figury. Ile ludzi tyle reakcji na...

,,Po­ra zacząć odno­wa, spo­koj­nie. Bezniepot­rzeb­nych myśli. Zjed­nym py­taniem. Czywrócę kiedyś tam, gdzie wszys­tko wy­dajesię piękniej­sze? Iwtejsa­mej chwi­li, wktórejso­bie to...

Pyszna sałatka ze szparagami i truskawkami!Wiosna na talerzu!SKŁADNIKI:- 6 ugotowanych szparagów zielonych- 5 truskawek- awokado- ser bałkański pokrojony w kostkę- czarne oliwki- sałataDresing na 4 porcje:- 3 łyżki octu winnego różowego- 1 łyżka octu z...

Sałatka na grilla lub party w ogrodzie!Sezon na imprezy w ogródkach w pełni, dzisiaj dziele się z Wami bardzo smaczną sałatką, z dodatkiem świeżych warzyw i jajka na wpół miękko. Sałatka trafia w gusta wszystkich gości i znika szybko ze stołu. Serdeczn...