Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Nie jestem typowym potworem ciasteczkowym, ale dobrym jakościowo ciastem, z ciekawym i zdrowszym składem nie pogardzę. Może wiele osób jeszcze nie wie, że z bogato odżywczych składników można wyczarować takie słodkie cuda (ale nie przesłodzone), a nawe...

Potrzebowałam nowości w kuchni, nie pamiętam kiedy jadłam mango, a batat wylądował w cieście bardzo dawno temu, a konkretnie w tym pysznym brownie (link). Wtedy się dowiedziałam, że ciasta z batatem są naprawdę pyszne.Ciasto jest miękkie, sprężys...

Kolejny poniedziałek bez mięsa. Tym razem kolejna odsłona żółtego curry - z pyszną, słodką dynią. I chociaż sezon na najlepsze dynie jeszcze przed nami, to już teraz możecie swoje curry przyrządzić. Wystarczy wybrać dynię piżmową. Jest pyszna i słodka ...

Witajcie :) za sprawąZdrowe podejście.plzapraszam dziś na recenzję książki Zielenina bez glutenu autorstwa Magdaleny Cielengi - Wiaterek. Co prawda jestem wszystkożerna,nie muszę unikać glutenu, jeśli używam mąki bezglutenowej t...

Większość z Was jest już pewnie po obiedzie, ewentualnie stara się go ukończyć jednym okiem zerkając na monitor :) Może ktoś z Was zrobił ostatnio dodane mielone na gnieździe makaronowym? Chętnie je obejrzę :) Dziś zaś podam propozycję na podwieczorek,...

Pomimo tego, że kuchnia azjatycka jest moim wielkim uzależnieniem i zdecydowanie najczęściej po nią sięgam, mam też ogromną słabość do włoskich klasyków. Wystarczy kilka składników najlepszej jakości, 30 wolnych minut i pyszne danie gotowe. Dzisiejszy ...

"Jeśli ktoś staje się dla nas ważny, jeśli dopuszczamy go zbyt blisko, jesteśmy bezbronni wobec bólu, jaki może nam zadać.". Wynika z tego, że zakochując się stajemy się masochistami. Jeśli jednak wybudujemy dookoła siebie mur znieczulicy, odgrodzimy s...

Składniki (4 porcje):Spring rolls'y:12 arkuszy papieru ryżowego12 szt. średnich mrożonych krewetekmarchewkapietruszkabakłażancukiniaporpapryka czerwonapapryka żółtapapryka zielona2-3 łyżki sosu rybnegoSos:1 szkl. mleka1 łyżka masła1 łyżka mąki pszennej...

Lampki choinkowe okalają okno, krzaczek rozmarynu ozdobiony kilkoma "bombkami" i sznurem korali, stosik prezentów czeka na zapakowanie, można więc rzec, że panuje już u nas namiastka świątecznego nastroju.Deszcz za oknem nie pomaga w tworzeniu klimatu,...

Osiemnasty kilometr spaceru. Nagle przed oczami staje nam wielkie "pole" niedźwiedziego czosnku. Można pomyśleć, że to fatamorgana, ale intensywny, charakterystyczny zapach stanowi niezbity dowód na to, że to się dzieje naprawdę. Oto stoimy w samym śro...

Na pewno wielu z Was uwielbia tak przygotowanego kurczaka w sosie słodko-kwaśnym, dziś większość tych składników jest łatwo dostępna w każdym hipermarkecie a jeśli nie to w sklepie internetowymna pewno J Chińszczyzna to najsłynniejsza i naj...

Kochani pora na kolejne danie z naszej sylwestrowej nocy ;) Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na pyszną tartę ze szpinakiem, mięsem mielonym, pomidorami i serem żółtym. Powiem szczerze, że zawsze byłam bardziej przekonana do tart na słodko, jednak ...

Przepyszny tort na bazie delikatnej kokosowej bezy, przełożony wyrazistym, mocno kawowym kremem. Doskonały przez cały rok, na wszelkie okazje. Po tym torciku na pewno nie ogarnie Was senność ;-) Ciasto szczególnie przypadnie do gustu wszystkim kawoszom...

Większość z Was na pewno nie słyszała o kall , sama do niedawna nie miałam pojęcia co to jest. Jednak jak zawsze spieszę Wam z pomocą i wyjaśniam co kryje się pod tą tajemniczą nazwą.KalerosseTMto połączenie brukselki i jarmużu, które powst...

Witajcie!Ostatniona moim stole po raz kolejnyzawitałynaleśniki. Dawno ich niejadłam, więc miłobyłoznowusię z nimiprzywitać. Tym razempodałamje po prostu zserkiemwiejskimwymie...

Muszę wam się przyznać, że nie znoszę pić kawy z fusami tzw. parzonej po turecku, czytałam nawet wiele publikacji naukowych, które mówiły, że picie jej pod taką postacią jest bardzo niezdrowe, ze względu na obecność tanin (posądzanych o choroby układu ...