Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Sposoby przeprowadzania fermentacji wtórnej w cydrze Jakiś czas temu opublikowałem przepis na domowy cydr i wyjaśniłem w kilku słowach, jak przebiega proces produkcyjny. Nie byłbym jedna...

Comiesięczny przegląd włoskich internetówPoczątek września w Polsce nieodmiennie kojarzy się z dwoma wydarzeniami, które rok w rok są odmieniane przez wszystkie przypadki w każdej gazecie, radiu i stacji telewizyjnej. Mam na myśli rocznicę wybuchu II W...

W moje ręce wpadła ciekawa przesyłka z firmy SwojskiWyrób1. Podpiwek łódzki- Już wkrótce pokaże proces robienia domowego podpiwka.2. Chusta serowarska- Niezbędny element do produkcji serów. Wkrótce przepis na domowy ser.3. Forma serowarska ...

Bolonero Castel del Monte D.O.C. 2012W mijającym roku policjanci włoskiej drogówki zatrzymali na południu kraju ponad 170 niewidomych prowadzących auto. Przypadek? Nie sądzę. Wszyscy mieszkańcy północy przecież dobrze wiedzą, że w regionach, które jedy...

Skarby warzywne zamknięte w słoiku na zimęŚrodek zimy, mróz za oknem, śnieg posypuje, a mnie się zachciało przetwory jeszcze przyrządzać! Wiem że to nie ta pora, ale żołądek rządzi i zażyczył sobie buraczków w słoiki do obiadu. Jak żołądek chciał, tak ...

Kto nie marzył o wakacjach w Toskanii?A kto by pomyślał, że to marzenie może się spełnić.Od tygodnia mamy nad sobą niebo toskańskie. W pierwszych dniach byłam zachwycona. Nareszcie jest tak jak lubię....gorąco.Dziś w nocy pomyślałam po raz pierwszy, że...

Czy ty jesteś uczciwym człowiekiem?Zapytał mnie MMŻ w trakcie burzliwej dyskusji na temat wybijania szyb na przystankach i wywożenia śmieci do lasu.Hm... raz ukradłam kalafior ze straganu. Dawno temu to było ale wyrzuty sumienia mnie gnębią do dziś. ...

Jagodzianki...marzyły mi się od dawna, ale jakoś bałam się je zrobić...Zawsze z rezerwą podchodzę do drożdżowych wypieków, ale wszystko wyszło świetnie. Jak to mawiają: nie taki diabeł straszny :). Bardzo polecam! Są przepyszne! Ciasto delikatne,...

Nowoczesny design wielofunkcyjnego robota połączony z praktycznymi rozwiązaniami np schowkiem na przewód czy podwójną blokadą w misie. Sprawia, że praca w kuchni może, się stać prawdziwą przyjemnością, a w towarzystwie dzieci świetną zabawą. Nie j...

Zdarza się tak czasami, że jest pewien moment, szczegół, który potrafi zmienić cokolwiek, nawet posiłek. W tym przypadku zmianie uległ mój obiad, zaplanowany zresztą do ostatniego szczegółu.W lodówce leżakowało...

Jedno z naszych ulubionych kruchych ciast, skubaniec lub kruszon (różnie nazywane), z dodatkiem kwaskowych porzeczek. Ta wersja jest jeszcze smaczniejsza niż ta z samym agrestem, jest wręcz bajeczna.Takie ciacho, to jedna wielka kruszonka ...

„Chcę żeby miłość zwaliła Cię z nóg, żebyś unosiła się w powietrzu i tańczyła jak derwisz. Bądź szaleńczo szczęśliwa, albo chociaż daj sobie szansę na to...Miłość to namiętność, obsesja, to niezdolność do samodzielnego życia. Powinnaś wpaść po us...

Uważam, że dobrym początkiem każdej znajomości jest zapamiętanie,jaką kawę lubi ta druga osoba.J. LynnZupełnie odwrotnie niż kiedyś - nie może być gorzka.Obowiązkowo, z pianką ciepłego, spienionego mleka smakującego karmelem, w wysokim kubku i z ...

Wigilia, wszędzie biało, mróz wymalował piękne wzory na szybie, dom pachnie barszczem grzybowym i makowcem. W kuchni błyszczą wyszorowane rondle, na blasze bulgocze barszcz, wściekle syczy czajnik,na patelni skwierczy karp a w wielkiej misie czekają ju...

Boeufbourguignon, czyli wołowina po burgundzku, to tradycyjna potrawa kuchni francuskiej z rejonu Burgundii. Ta położona w centralnej części Francji krainasłynie z produkcji czerwonych win (burgundów), które powstają głównie ze szczepu wino...

Placki po węgiersku inaczej nazywane również plackami po zbójnicku. Lubię je chyba, aż za bardzo, bo gdy są w karcie jakiejś restauracji, to zwykle kończy się to na bardzo konkretnym zamówieniu. I wszystko byłoby w porządku, gdyby nie praktycznie każdo...