Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Szukasz pomysłu na walentynkową kolację? Wiem, że tego wieczoru rozglądamy się raczej za wykwintnymi daniami lub (co łatwiejsze) wybieramy się do restauracji. Jednak osobiście wolę spędzać ten czas w domu, przy świecach, kadzidle, z lampką...

Zawsze pisalam i mowilam, ze uwielbiam makarony i ze moglabym jesc je codziennie :) Jednak z powodow zdrowotnych musialam na jakis czas z nich zrezygnowac co bylo dla mnie nie lada wyzwaniem. Teraz, kiedy mam ochote na makaron, siegam po jego zdrowsza...

Całkiem ochoczo wsuwam kawałki mięska dopiero co wyjęte z rosołu, parzące paluchy przy oddzielaniu od kości. Ale takie zimne, tłuste? Fuj! Znalazłam jednak kilka sposobów na wykorzystanie mięsa z rosołu. Przedstawiam je poniżej wraz z kilkoma radami. C...

Wracając z Działdowa, ze ślubu znajomych, w kierunku Gdańska, głodni zatrzymaliśmy się w Ostródzie, w Gospodzie Sajmino, znajdującej się przy trasie S7 z Gdańska do Warszawy. Miejsce okazało się całkiem urokliwe i na szczęście smaczne - nie przeszkadza...

Cześć =) Witam wszystkich w Nowym Roku. Sylwestrowe szaleństwa już za nami i zapewne każdy z nas bawił się doskonale.Ja bawiłem się na skromnej, kameralnej imprezie domowej, na której górowały różnego rodzaju przekąski, sałatki, koreczki itp. i właśnie...

Cześć =) Bułka z jajkiem na twardo, to tradycyjna, polska kanapka, którą zna każdy z nas.Idealnie nadaje się na piknik, do zabrania w podróż do samolotu lub pociągu, czy do kina, na drugie śniadanie do pracy, albo na uczelnię. Do tego obowiązk...

Cześć =) Jedną z moich ulubionych zup, o ile nie ulubioną - jest zupa pomidorowa. Robię ją o każdej porze roku, zarówno z ryżem, jak i makaronem, choć preferuję z ryżem, jeśli mam ochotę na pomidorową z ryżem lub z makaronem, jeśli mam ochotę na pom...

Cześć =) Bardzo lubię wszelkiego rodzaju sałatki warzywne. Jem je zarówno jako dodatek do dań głównych, jak również jako potrawę samoistną.Podczas mojego ostatniego pobytu na Kujawach, zrobiłem szybką i lekką sałatkę, składającą się z pomidora malino...

Smaczna, wilgotna babka z nutą grejpfruta i pigwy. Upieczona dla przetestowania receptury i smaku, ale zapewniam, że idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Zniknęła w błyskawicznym tempie :)Składniki :- 4 jajka,- 3/4 szklanki cukru ( w tym 2...

Mam wrażenie, że smak kotletów ziemniaczanych można tworzyć w nieskończoność. Co by nie dodać zawsze wychodzą dobre.Do kotletów robimy ulubioną surówkę i mamy obiad :)Składniki :- około 300 g ugotowanych ziemniaków,- około 200 g upieczonego...

Popularna sałatka z kurczakiem przygotowana w mojej wersji smakowej :)Składniki :- filet z piersi kurczak a (ugotowany w rosole),- 50 g ugotowanego ryżu,- puszka kukurydzy,- puszka ananasa w kawałkach, - słoik selera konserwowego,- papryka konserwowa,-...

W końcu udało mi się coś upiec w ramach wspólnej akcji czyli z Lipcowej Piekarni Amber.Weekend spędziłam w pracy ale w niedzielne popołudnie udało mi się upiec chleb.Z pozoru ciężki gniot i niezbyt zachęcający ale... w środku czai się aromatyczny...

Robiłam ten gulasz dwukrotnie. Przepis pochodzi z książki Jamiego Olivera "5 składników". Co mogę o nim powiedzieć?pierwszy raz piekła się z przygodami. Zdecydowanie o 2 godziny za długo, akurat został samotnie w piecu gdy ja poszłam z synem na urodzin...

O pierogach mogłabym pisać wiele.Kojarzą mi się z moimi babciami.Babcia Hala robiła na święta pyszne pierogi z grzybkiem.Babcia Manisia zawsze kiedy byliśmy chorzy przyjeżdżała do naszego domu i razem z nią lepiliśmy pierogi z mięsem, z ros...

Zapachniało mi jesienią choć pogoda nadal letnia. Liście lecą z drzew, brzozy pożółkły za oknem, inaczej pada już światło no i na straganach nie ma moich ukochanych czereśni...Po jutrze rozpoczniemy nowy rozdział życia ale dzisiaj cieszymy się jeszcze ...

Testowanie potraw ciągle trwa. Tym razem propozycja na kolację wigilijną. Może podam moim najbliższym zupę z sandacza na mleku migdałowym? To byłby taki zamiennik tradycyjnego barszczu z uszkami. Podejrzewam ogromne zaskoczenie i zdziwienie na ich twar...