Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Tarta buraczana z fetąBeetroot and feta quiche, for English scroll downJuż kiedyś Wam chyba pisałam, że kocham tarty. O tak, kocham tarty. Dlatego nie miałam absolutnie żadnych wątpliwości, kiedy przygotowywałam tą, którą widzicie na zdjęciach. Fenomen...

Kolejna moja przygoda z ciastem bez glutenu :-) Kolejna pyszna przygoda, którą zachwyciłam moich gości :-) Szczególnie waniliowa masa z kaszy jaglanej zrobiła furorę :-) Lekko schłodzona smakuje jak delikatne lody i nikt nie zgadł, że to kasza ;-) więc...

Domowy rosół kolejny raz trafia na mój stół.Dzisiaj w niecodziennej odsłonie.Bażant zagościł w mojej kuchni!Tak cudowne ptactwo powinno zyskać odpowiednią oprawę...Rosół delikatny, chudy o wspaniałym aromacie warzyw i delikatnym posmaku grzybów leśnych...

Kuchnia chińskaSkładniki600 g piersi kaczki2 jajka1 łyżeczka oleju sezamowegoMarynata :100 g świeżego imbirucebula1 łyżka wina ryżowegoszczypta soliSos :350 ml rosołu drobiowego1 łyżka wina ryżowego2 łyżki soku z cytrynypół łyżeczki cukru1 łyżka mąki k...

Wciąż wspominam mój niedawny wyjazd do Krakowa i smak krakowskich bajgli (obwarzanków). Są nieporównanie smaczniejsze niż gdziekolwiek indziej w Polsce. I tak wspominkowo naszło mnie na pieczenie obwarzanków, ale z nadzieniem w środku.Wspomnienia tym b...

Tarta cebulowa jest jedną z najpopularniejszych francuskich, klasycznych  tart. Istnieje nieskończona ilość wersji tego przepisu. Ta, którą dzisiaj proponuję,  pochodzi z regionu Górnej Prowansji i posiada śródziemnomorskie akcenty: oliwk...

Takie mini torciki czekoladowo krówkowe są idelane na romantyczną kolację we dwoje, spotkania towarzyskie czyRead More Post Mini torciki czekoladowo krówkowe pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Dziś zapraszam na ciasto drożdżowe o oryginalnym i bardzo ciekawym wyglądzie. Chałka lampart swoim wyglądemRead More Post Chałka lampart pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

W gotowaniu liczy się nie tylko efekt końcowy, gotowanie samo w sobie powinno dawać przyjemność, ale trudno to osiągnąć bez dobrych sprzętów kuchennych. Zawsze uważałam że ostry nóż i dobra patelnia to połowa sukcesu w kuchni i gwarancja satysfakcji z ...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Gosto de experimentar pratos de cozinhas de todos os cantos de mundo. Enquanto a comida italiana, indiana ou japonesa são muito populares e conhecidas, há outras que ainda andam escondidas. Uma del...

Mnóstwo śliwek nadal wisi na drzewach w ogrodzie. Mamy chyba z 10 odmian, owocujących przez całe lato, od lipca po październik. Właśnie dojrzały najlepsze - cudownie soczyste, słodkie, pyszne Dąbrowickie. Podzieliłam się grzecznie z dziećmi z przedszko...

Z Marlenką pierwszy raz poznałyśmy się w krakowskiej kawiarnii. Bo Marlenka to słodka dziewczyna jest

Głóg kwitnie wiosną by ofiarować nam cudowne owoce jesienią.  Można używać zarówno liści, kwiatów jak i owoców, tego pięknego drzewka.  Jeśli mamy problemy z sercem, picie herbatki z głogu wzmocni je, wyreguluje rytm, oraz poprawi wydolność serca.  Her...

Dopiero niedawno odkryłam, zupełnie przypadkiem, że mój robot kuchenny ma również pojemnik i ostrze do rozdrabniania produktów. Od tej chwili wykorzystuję rozdrabniacz częściej niż tarkę. Świetnie się sprawdza, gdy z całych migdałów czy orzechów włoski...

Moja droga do upieczenia dobrego chleba na zakwasie była długa, kręta i usiana szeregiem niepowodzeń. Już właściwie machnęłam ręką godząc się z porażką, ale wtedy, niczym feniks z popiołu przyszła myśl, żeby zacząć kolejny, ostatni już raz. Tym ...

Zupy to coś co powinno być w naszym jadłospisie obowiązkowo, gdyż idealnie rozgrzewają organizm, a to jest bardzo ważne by być zdrowym. Zupa pomidorowo-ziemniaczana z nutką kminku i czosnku to szybka propozycja o ciekawym smaku. Zupa pomidorowo-ziemnia...