Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Nie wiem gdzie mi ten tydzień przeleciał. Nie wiem jak to możliwe, że trwał tyle co pstryknięcie palcami, a wniósł tyle zmian. Tak, jeszcze więcej zmian w moim ,,jakże dorosłym” życiu. Jeszcze kilka wrażeń, zniesionych murów, jeszcze parę kroków wprzód...

Pod nazwą "Tortilla" znajdziemy kilka zupełnie odmiennych dań. W kuchni hiszpańskiej to rodzaj grubego omletu z pokrojonych w plasterki ziemniaków, najczęściej z dodatkiem warzyw lub mięsa.Chipsy Tortilla to trójkątne, kukurydziane chipsy pochodzące z ...

Ramen przygotowałam już drugi raz, na specjalne życzenie pewnej ważnej dla mnie osoby, której wersja pierwsza smakowała bardzo. Standardowo mięso i warzywa najpierw karmelizowałam w piekarniku, by potem gotować z nich wywar przez prawie 4 godziny. Jako...

Odpowiednie śniadanie to dobry start na początku dnia. Dodaje nam siły i energii by móc go przetrwać z uśmiechem na ustach. Ogromną miłością pałam do słodkich śniadań, które poprawiają humor i nastawiają mnie optymistycznie. Podanie tych placków ...

Lubię takie proste, sezonowe i smaczne przepisy, które zachwycają smakiem, aromatem i kolorami.Nie jest to skomplikowanedanie, bo jest w nim zaledwie kasza z warzywami, kurczakiem i serem ugotowana na cydrze jabłkowym i bulionie z kilkoma r...

Rośliny od zawsze pomagały w leczeniu zarówno ciała, jak i ducha, ale zdaje się, że na jakiś czas o tym zapomnieliśmy. Dziś wracają do łask.Patrycja MachałekTrudno nie zgodzić się z powyżej cytowanymi słowami autorki książki Siła ziół. Substancje czynn...

Jak woda do kawy?Pewnie niewiele osób, z wyjątkiem zawodowych baristów, zastanawia się nad tym, jaką wodą zaparzać kawę, pomimo, że poranna lub popołudniowa "mała czarna" to swoisty rytuał dla wielu z nas. Wczesnym rankiem wygoni spod powiek resz...

Doskonałe w każdym calu ciasteczka Maltesers - super miękkie, wilgotne w środku i lekko chrupiące na zewnątrz. Idealne na spotkanie z przyjaciółmi i jako dodatek do porannej kawy.Nie wymagają użycia miksera.Wystarczy miska, jedna łyżka i dwie łyżeczki ...

Szynkowar cały czas w użyciu i co rusz tworzę w nim jakąś wędlinkę. Kolejna jaka powstała to mielonka z kurczaka z dodatkiem czosnku niedźwiedziego. Oczywiście do mięsnej masy można dodać inne przyprawy wtedy nasza wędlina zyska inny smak.składniki:1 k...

Gofry. Waffle.Na początku chciałam poinformować iż ze względu na to że mamy wiosne zaczynam robić wiosenne porzadki na blogu. Niestety a może i stety maszyną nie jestem więc robię je stopniowo w miarę możliwości. W górnej części bloga pojawiły się zakł...

Chłodnik z ogórkiem i miętąKolejny przykład jak bardzo zbliżone są kuchnia arabska i kuchnia turecka. Dziś mam przepis na libański chłodnik, tak bardzo przypominający turecki cacik. W smaku identyczny, różnica w wyglądzie jest jedynie taka iż w chłodni...

Pysznie nadziane naleśniki. W skład farszu wchodzi mięso mielone, papryka, cebula, marchewka oraz mieszanka fasoli z cieciorką. Jako dodatek polecam sos czosnkowy lub pomidorowy.składniki:ciasto naleśnikowe2 szklanki mleka1 szklanka wody, może być gazo...

Piekło, prawdziwe piekło. ;-) Pizza wyłącznie dla miłośników ostrrrrrych smaków.A wszystko za sprawą papryczek chilli, którymi pizza jest usłana. Dzięki ciastu z mąki pełnoziarnistej jest zdrowsza niż tradycyjna pizza i naprawdę smaczna. Jeśli obawiaci...

Ciasto miodowe500g mąki pszennej200g masła 100g cukru2 jajka2 łyżki miodu ( u mnie lipowo spadziowy)2 łyżki mleka1 łyżeczka sody oczyszczonejWszystkie składniki wymieszać mikserem przy użyciu mieszadłem hakowym, na koniec zagnieść. Podzieli...

Idealne babeczki do koszyczka, na wielkanocny stół. Zachwycają smakiem i prostotą wykonania.Upiekłam je w silikonowych foremkach. Z podanej ilości wyszło mi 12 babeczek. Zapraszam do wykonania.Składniki:125 g naturalnego jogurtu75 g masła, roztop...

Jedna z najlepszych ciast z owocami puszyste, wilgotne. A do tego bardzo szybko się robi, zresztą zjada również. Ja zrobiłam z jagodami i malinami, ale można zrobić ze śliwkami, borówkami.Składniki:2 jajka1 żółtko3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków...