Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Znacznie prostszy od chleba potrójnie zakwaszanego (i szybszy), a niemal równie dobry. Robiłam z mieszanki żytnio-pszennej i żytnio-orkiszowej, ale muszę koniecznie zrobić czysto żytni. Jeśli dysponujecie żywotnym zakwasem, to zrobienie tego chleba pot...

I znowuż sięgnęłam do archiwalnego kukbuka, dlatego nie ma zdjęcia. Tym razem wyciągnęłam zeń pyszne i jednocześnie znakomicie wpływające na trawienie roladki wieprzowe z suszonymi śliwkami. Nie muszą być wieprzowe, mogą być z dowolnego, nieuczulająceg...

Masło dyniowe to nie jest przysmak z naszego kulinarnego kręgu kulturowego, ale warto go sobie zaanektować, bo to smarowidełko nie tylko smaczne, ale też zdrowe, łatwe do zrobienia i wielozadaniowe. Bo takowym masłem można nie tylko smarować tosty. Moż...

Kolejną fajnym prezentem dla dzieci może być magnetyczna układanka "Królewicz i Królewna" firmy Alexander.W środku znajdziemy 35 magnetycznych ubranek i 8 kart z propozycjami ubioru.Układanka rozwija zdolności manualne i kreatywne u dziecka. Pozwala na...

Kiełki na patelnię to jedna z moich ulubionych szybkich przekąsek. Wszystkie składniki potrzebne do ich przyrządzenia mam zazwyczaj w domu, do tego robi się je niezwykle szybko. Wbrew pozorom te kiełki są całkiem sycące - nie zaspokoją dużego głodu, al...

W minionym roku opublikowałam na blogu ponad siedemdziesiąt przepisów. I choć wszystkie potrawy przygotowane na ich podstawie bardzo mi smakowały, część z nich pojawiała się na naszym stole wyjątkowo często. Decydowały o tym różne czynniki ...

Składniki :5 jajek1 szklanka cukru plus 3 łyżki2 szklanki mąki125 g masła2 łyżeczki proszku do pieczenia4 średnie łodygi rabarbaruPrzygotowaniePokrojony dość drobno rabarbar posypać 3 łyżkami cukru i odstawić na 15 min. odsączyć sokMasło rozpuścić i os...

Składniki :40 dag wątróbek drobiowych2 -3 łyżki masła6 suszonych moreli bezsiarkowychok. szklanki czerwonego wina2 łyżki musztardysok z cytryny, mąka, sólPrzygotowanie :Wątróbkę umyć, osuszyć i obtoczyć w mące, krótko smażyć na patelni z obu stronMorel...

Pyszne pierniczki bez miodu, z dodatkiem melasy z buraka (lub jakiejkolwiek innej, ja akurat miałam taką), z mąki pełnoziarnistej (jakżeby inaczej ;). Pyszne od razu po upieczeniu, potem nieco twardawe (jak tradycyjne pierniki) - umieściłyśmy je z córe...

Jeszcze jedna wersja owsianki. Przepis podobny do poprzedniego (bardzi zasmakowała nam czekoladowa wersja), zmieniłam tylko dadatki - truskawkowy dżem z chia i świeże truskawki. Szybko, bo zaraz kończy się na nie sezon! ;)Składniki (na 4-5 porcji):2 sz...

Jest to delikatna wersja pulpecików - idealna dla dzieci. Świeży lubczyk nadaje intensywnego aromatu i smaku, w towarzystwie pietruszki i majeranku zyskujemy pyszny obiad! Ja użyłam warzyw z gotowania bulionu - nic się nie marnuje :) podałam z kaszą gr...

Mięciutkie policzki wieprzowe, w które widelec wchodzi niczym w masło podane na kaszy pęczak ze słodkimi karmelizowanymi marchewkami, chrupiącymi chipsami z topinamburu, słodkimi burakami, cudnie zielonymi listkami brukselki i słodko winnym sosem na ba...

Składniki:- 2 łyżki kakao- 200g herbatników- 100g masła- 400ml śmietany 30%- 500g sera mielonegodo serników- 70g cukru- 1 łyżka oleju kokosowego- 100g mlecznej czekolady- 2 łyżki żelatyny- 2 Snickersy*na karmel- 1 łyżka masła- 3 łyżki cukru- 50ml...

Kokosowe ciasto z ciecierzycycałość 47B/20T/80W Mocno kokosowe, wysokobiałkowe i ekspresowe ciacho, czyli takie jak lubię najbardziej :D Sprawdzi się zarówno jako słodki deser oraz pełnowartościowy posiłek!PRZEPIS /2 porcje/200g ciecierzycy z puszkidoj...

Bardzo prosty, szybki jeśli chodzi o przygotowanie, smaczny... :) Smakuje jak bardzo dobre ciasteczko... :) Przepis znaleziony u Doroty! :)Polecam! :) Potrzebujemy:- 3 jajka,- 2/3szkl mleka,- 1/4szkl cukru,- 0,5szkl mąki p...

Ekspresowe, delikatne danie z nutą cytryny.Składniki (porcja):garść makaronu ( u mnie razowe penne)ok 100 g wędzonego łososia1 szalotka1-2 ząbki czosnku2 łyżki śmietanki kremówki (opcjonalnie)1-2 garście rukolipieprz, sól, pieprz zioł...