kiełki na patelnię

o-smaku

Kiełki na patelnię to jedna z moich ulubionych szybkich przekąsek. Wszystkie składniki potrzebne do ich przyrządzenia mam zazwyczaj w domu, do tego robi się je niezwykle szybko. Wbrew pozorom te kiełki są całkiem sycące - nie zaspokoją dużego głodu, ale z takim mniejszym mogą sobie świetnie poradzić. proporcje są mocno "na oko".

KIEŁKI NA PATELNIĘ

1 opakowanie kiełków na patelnię (ok. 150 - 200 g)
1 średnia cebula, pokrojona w piórka
3 ząbki czosnku, pokrojone w niezbyt cienki plasterki
papryka chilli, do smaku
sól
sok z cytryny
2 łyżki oleju sezamowego
2 -3 łyżki oleju do smażenia
opcjonalnie: świeża kolendra, grubo pokrojona

Na dużej patelni lub woku mocno rozgrzewamy olej. Wrzucamy cebulę, smażymy chwilę, po czym dodajemy czosnek i chilli. Smażymy ok. 1 minuty i dodajemy kiełki. Smażymy ok. 5 minut. Ja lubie jak się kawałki warzyw lekko poprzypalają, więc smażę na bardzo dużym ogniu. Gdy wszystko będzie już podsmażone, wyłączamy gaz, dodajmey sól, sok z cytryny i olej sezamowy. Dokładnie mieszamy. Posypujemy ewentulanie kolendrą

o-smaku30 kwi 15

Dania warzywne, Kiełki

10 przepisów

Polecane przepisy

Słoneczny kurczak curry

Uwielbiam potrawy jednogarnkowe lub jednopatelniowe.Składniki: 1 1/2 piersi z kurczaka, 2 jabłka, 2 cebule, 2 marchewki, garść orzeszków ziemnych, olej, sól, pieprz, curry, kurkuma, kuskus, kapusta pekińska, ewentualnie kiełki słonecznika.Przygotowanie...

Państwo Wojtczuk gotują

Obiad

Makaron chow mein z kurczakiem i warzywami

Dzisiaj coś z kuchni azjatyckiej. Na kuchni tej się nie znam, dań takich nigdy nie jadłam i nawet woka nie posiadam. Stworzyłam to danie po swojemu, na głębokiej patelni, korzystając z przepisów z internetu. Wykorzystałam składniki, które akurat miałam...

Monia miesza i gotuje

Dania z drobiem, Makarony

Kiełki fasoli mung w sałatce

Kiełki fasoli mung są bardzo zdrowe, ale nie mają smaku. Coś z tym należy zrobić. Kiełki mają fenomenalną konsystencję, która zachowuje się tylko na surowo. Dlatego są doskonałe do sałatek, a gorzej sprawdzają się na patelni, czy w garnku. Zatem jak zr...

Smakowyj

Przystawki, Azjatyckie, Wegetariańskie

Kiełki na patelnię

o-smaku

Dania warzywne, Kiełki

Dietetycznie, zdrowo i szybko z kiełkami na patelnię :)

Tak człowiek zawsze przechodził obok tych kiełków na patelnię i tylko patrzył na to i się zastanawiał co zrobić, też i czasu nie było bo przeprowadzki, praca, studia, ale w końcu mówię dość, bierz i kombinuj Maria czas zawsze znalazłaś to i teraz...

Crazy Passion of Maria

Wiosenne poruszenie

Przyszła wiosna. Trochę szalona, mieszająca ze sobą smaki całego roku. Pora się obudzić i zacząć działać :)Na dobry początek proponuję bardzo prostą sałatkę (robi się ją 5-10 minut). Nie zamieszczam tym razem zdjęcia, ponieważ wizualny efekt dania nie ...

Kosmogar - wszechświat smaków

Dieta, Niskokaloryczne, Sałatka, Zdrowie, Guacamole, Przekąski

Bigos - moja wariacja.....

pierwszy raz w życiu robiłam.... wyszedł szatańsko dobry..;)kilogram dobrej kiszonej kapusty, może być z marchewką....do gara, sporego żeby się pomieściło wszystko....na mały ogień.....250g boczku w małe kawałki, na patelnię żeby tłuszcz puściło....wrz...

wariacje w kuchni Iw

Kiełki na patelnię Stir Fry

Postanowiłam ostatnio wypróbować w końcu kiełki na patelnię. W wersji surowej nie raz lądowały już na moim talerzu. Tym bardziej nie mogłam wyobrazić ich sobie w wersji na ciepło. Założyłam też, że nie można się nimi najeść. Plan był, żeby podać je na ...