Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Botwinka. To taka zupa na którą czeka się cały rok i która smakuje najlepiej tylko wiosną. Prosta, smaczna, błyskawiczna. Przygotowujemy ją z młodych liści i korzeni buraka ćwikłowego, pełnego witamin i minerałów. Ale uwaga, poza tym, że odkwasza...

Schabowego zna każdy, lecz nie każdy lubi takiego zwykłego, z patelni w bułce tartej.Skoro już odpaliłam piekarnik, to postanowiłam wykorzystać sytuację. Warzywa w domu zawsze znajdę i tak oto powstał pomysł na schab pod warzywną pierzynką. Pierz...

Słodkości nigdy nie za wiele :) Czasami jednak można zrobić coś słodkiego a zdrowego.Dlaczego z Chicago nie mam pojęcia - ale placek owsiany jest całkiem całkiem.Przepis pochodzi z książki "Ciasta błyskawiczne" A. Chomicz i A. Stradecka - lekko zmodyfi...

Uff wracamy do rzeczywistości po parodniowej nieobecności spowodowanej weselem w rodzinie :) Za nami pierwsza daleka podróż Miśki, którą zniosła bardzo dobrze. Połowę przespała, połowę bawiła się - tak tak przegląd zabawek był bardzo duży ;) ale ważne ...

Wiatr wściekle wyje od samego rana, przyszedł prawdziwy wiatrodzień. Jego mocne porywy wysuszyły osiedlowe kałuże i narobiły bałaganu na moim balkonie. Chmury przemierzają dziś maraton,ich popielate barwy wymieszały się z błękitem nieba tu i ówdzie wył...

Długie cienie kładą się na chodnikach, zapadł wczesny czerwcowy wieczór... Za oknem brzęczą chrabąszcze, Stefek pomiaukuje do nich z balkonu. To jest ten moment kiedy skwar ustępuje miejsca chłodnemu, wieczornemu podmuchowi. Moment gdy mogę rozsiąść si...

W końcu mamy weekend, czas na pieczenie i blogowanie. :) Jakiś czas temu upiekłam te znakomite ciacha z marshamallows, czekoladą oraz kukurydzianą kruszonką, bo bardzo mnie zaintrygował ten pomysł. Mimo, że nie jestem miłośniczką ciastek zakasałam ręka...

Ostatnio obiecywałam przepis z wykorzystaniem hummusu z grillowaną papryką. Chodziło o pyszne i proste burgery (a właściwie miniburgery) z serem halloumi i karmelizowaną cebulą. Takie połączenie składników o różnej teksturze i smaku sprawdza się doskon...

Kocham czekoladowe wypieki, bardzo! Ta ciasteczkowa tarta bez pieczenia z musem czekoladowym z dodatkiem wiśni posypana krokantem z orzeszków arachidowych jest pyszna JTo połączenie zawsze się udaje i smakuje wybornie, zamiast w...

Ponacinane i zapieczone młode ziemniaki w piekarniku na sposób szwedzki nie tylko wyglądają atrakcyjnie, ale również smakują wybornie. Są bardzo smaczne – mają w sobie coś z chrupiących frytek i łagodnego, pieczonego o maślanym posmaku ziem...

Tej historii chyba Wam jeszcze nie opowiadalam, przyniescie wiec szybko popcorn i usiadzcie wygodnie na swoich latajacych dywanach, wyruszamy w podroz do Aleksandrii!www.fotothing.comW Aleks zycie toczy sie powoli, zupelnie jak tamtejszy tramwa...

Mogłabym całymi dniami oglądać programy kulinarne. Cieszy mnie, że gotowanie stało się tak bardzo popularne i powstaje coraz więcej propozycji dla takich maniaków jak ja. W moim przypadku nie jest tak jak w tym dowcipie gdy mąż pyta żony po co ogląda t...

Ostatnio lody były częstym gościem na moim (i przypuszczam, że nie tylko moim) stole. Niektóre smaki wciąż doprowadzam do perfekcji. Bananowe natomiast są idealne, proste, bez zbędnych dodatków i baardzo bananowe. Nic tylko pałaszować ;-)Ilość: 700-750...

Przedstawiam zupę z zielonych szparagów z nutą chrzanową. Zdecydowanie dla fanów chrzanu z kiełkami i szynką parmeńską.Składniki na 2 porcje:1 pęczek zielonych szparagów4 plastry szynki parmeńskiej2 czubate łyżki chrzanu0,5l wody1 szklanka ...

Kolejna propozycja na sezon truskawkowy to orzeźwiająca, miętowo-śmietankowa pianka na herbatnikach. Tym razem oczywiście z truskawkami, ale myślę, że z innymi owocami będzie równie dobrze smakować.Pianka miętowa:600 ...

Bento to japoński posiłek zabierany do pracy lub szkoły i jedzony w trakcie przerwy, coś jak nasza śniadaniówka. Najczęściej jest to kompletne danie składające sie z ryżu, ryb i warzyw. W dzisiejszych czasach bento to już filozofia. Dzisiaj przed...