Przepis na śmietanowiec z galaretkami

W taki zimowy dzień nie myśli się o niczym innym, tylko o ciepłych przytulnych rzeczach. Na myśli pluszowy koc, gorąca herbata, miękkie usta, czekolada, szepcząca muzyka i trzeszczący gulasz. Spokój sumienia, ale mętlik myśli, głowa za mała na wszystki...

Lubimy owocowe desery, lubimy poranne placki z malinami, ale też niewiele osób lubi, gdy to wszystko wiąże się z dużą ilością kalorii. Wtedy do akcji wkraczają jogurty i lżejsze zamienniki śmietanki, czy mascarpone. Ten deser oprócz chłodzenia robi się...

"Nie sztuką jest być dzieckiem i udawać dorosłego, a umiećbawić się jak dziecko i czerpać z tego radość będąc dorosłym!"Z okazji dzisiejszego święta - dla wszystkich dzieci: tych małychi tych już całkiem dużych - kolorowy tort z MM. Wy...

Leniwe poranki i niespieszne śniadania zdarzają nam się tylko w weekendy. Nie ma się co oszukiwać: w ciągu tygodnia nasze śniadania to głównie kanapki... Ale w sobotę czy niedzielę można poszaleć i przygotować na przykład taki omlet z kurkami i kozim s...

Torty to zdecydowanie jeden z najważniejszych elementów urodzin. To mój pierwszy tort typu naked. Zdecydowanie jeden z ulubionych, bardzo czekoladowych z delikatnym malinowym wnętrzem. I wiecie co w nim uwielbiam? Uwielbiam to, że prostota dekoracji je...

Nie wiem jak Wy, ale my bardzo lubimy ciasta z jabłkami. Zdecydowanym numerem 1 jest szarlotka z bezą. Tym razem upiekłam jabłecznik na ucieranym cieście z dodatkiem masy śmietanowej ze startą czekolada, a'la stracciatella. Ciasto wyszło naprawdę baaaa...

Gdy na początku grudnia zobaczyłam w Empiku te cudowne papilotki do muffinek w reniferki i świąteczne kolory (i w dodatku przecenione o 25%!), już wiedziałam, do czego ich użyję. Postanowiłam w tym roku upiec świąteczną muffinkę każdemu z moich uczniów...

Lubię proste dania, gdzie wystarczy, że wrzucę wszystkie składniki do jednego garnka lub naczynia i obiad robi mi się sam. Ten przepis na pulpety zapiekane z ryżem to właśnie jedno z takich ekspresowych dań. Przygotowanie go zajmuje kilka minut i...

Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku i obowiązkowe w Tłusty Czwartek. Aby zjeść dobrego pączka można ustawić się w kolejce do ulubionej cukierni lub przygotować je samodzielnie w domu - to wcale nie takie trudne, jak się wydaje!Domowa produkcja pącz...

Kto z Was nie słyszał o Panettone ?  Drożdżowym cieście świątecznym prosto z pięknych Włoch. Niech nie przeraża Was proces tworzenia go, bo wbrew pozorom wcale nie jest trudny czy pracochłonny. Dużo czasu po prostu zajmuje wyrastanie ciasta, a wiadomo ...

Jesień kojarzy mi się z zapachem mokrych liści, ognisk migających tu czy tam i z zapachem powideł śliwkowych wypełniających cały dom. To czas kiedy chce się zachować jak najwięcej późno letnich dobroci, które lada moment się skończą. Zamykam wtedy w sł...

Ostatnio w głowie siedzą mi gofry, więc wymyślam ciągle to nowe połączenia nie dając odpocząć naszej gofrownicy. Tym razem w cieście wymieszałam zmiksowane płatki owsiane oraz mąkę pełnoziarnistą i dodałam mak. A że mak dobrze mi gra z lemon curdem, po...

Obdna.Nic doda, nic uj. Gryczano-kukurydziano-jaglana tarta z kokosowym budyniem, musem truskawkowyn, masem migdaowym i borwkami+owoce

Pamiętam jak pierwszy raz miałam w ręku prawdziwy ekstrakt z wanilii. Jak różny jest zapach prawdziwej wanilii od popularnego do dziś (niestety!) zapachu waniliowego z etylowaniliną wie tylko ten kto powąchał... Ten sztuczny laboratoryjny twór nie ma d...

Mocno czekoladowe, bardzo sycące ciasto z samych zdrowych składników. Czysta przyjemność bez wyrzutów sumienia :-) Bez jajek, laktozy, cukru, 100 % wegańskie, bezglutenowe i bardzo smaczne! Dodam jeszcze, że robi się je naprawdę szybko i prosto. Ciasto...

Domowe drożdżówki z soczystymi kwaskowymi morelami i kruszonką. Takich nie kupicie nigdzie. Najlepsze są jeszcze lekko ciepłe. Pięknie pachną, wprost rozpływają się w ustach. Sprawdzony niezawodny przepis gwarantuje delikatne ciasto. Bułeczki nie są wc...