Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Najbardziej z sezonowych ciast owocowych lubię właśnie to, z jagodami ;)Składniki: 125 g masła1 szklanka cukru4 jajka3 łyżki śmietany 12 %3 łyżki oleju2,5 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczeniaok. 330 g jagódcukier puder do posypaniaW...

Tort z masą chałwową i kawową polany polewą czekoladową i ozdobiony lukrem. Z okazji urodzin mojego taty.Składniki:Biszkopt kakaowy:(o średn. 20 cm)5 jajek,1 szklanka cukru,3/4 szklanki mąki,1/4 szklanki kakao,1 łyżeczka proszku do pieczenia.Żółtka odz...

Uwielbiam grzybobranie. Zawsze lubiłam. Śmiem zaryzykować twierdzenie, że żadna gra komputerowa nie daje takiej satysfakcji jak własnoręcznie znaleziony dorodny podgrzybek lub wypatrzony z oddali kozak. No, a borowik? Albo grzyb-gigant? Toż to +100 pun...

Dziś ponownie syntetyczny wpis gościnny! Co oznacza kolejną podróż służbową - tym razem do Santiago de Chile, w styczniu. No na tym kontynencie mnie jeszcze nie było :) . Lot z przesiadkami trwał nieco mniej niż 22h, ale dzięki różnicy czasu wynoszącej...

Dressinng czsto mylony z sosem lub dipem, rni si od sosu tym, e jest gstszy, podawany jest na zimno, bezporednio na potrawy, przede wszystkim do saatek, namiast w stosunku do dipu, ktry raczej podaw...

Wyspy kanaryjskie to raj dla smakosza: jedzenie jest proste, trochę egzotyczne i świeże. Dotyczy to zwłaszcza ryb i owoców morza: są pysze głównie z tego jednego powodu – najczęściej pochodzą prosto z rannego połowu. Można tu spotkać to co, najlepsze w...

Jak mawiał Aleksander Fredro – „Pierwiej kołacz, potem książki.”  Pomijając fakt, że człowiekowi  głodnemu na pewno gorzej się pisze,   kołacz (czasem: kołocz) to ciasto, które w śląskim domu długo miało pierwszeństwo przed wszystkimi innymi łakociami....

To jeden z tych tradycyjnych targów, gdzie częściej można spotkać lokalnych mieszkańców niż turystów. Przyciągają ich tutaj korzystne ceny owoców i warzyw (widzieliśmy sprzedaż wprost z przyczepek) i prawdziwy klejnot: umieszczona w dolnej kondygnacji,...

Czekolada ma coś w sobie... poprawia humor, pobudza i zaspokaja naszą ochotę na coś słodkiego. Jest także idealnym materiałem do eksperymentów kulinarnych. Można ją topić, siekać, kroić i temperować. Jednym z najprostszych wypieków z jej użyciem jest c...

Są takie "smaczki", które potrafią nadać wyrazu każdemu ciastku. Krem angielski, to coś, co pasuje do wszelkiej maści słodkości, nadaje charakteru...albo ratuje jeśli coś nie wyjdzie :) Na pewno warto znać na niego przepis. U nas dziś w parze z ciastem...

Najnowszy wynalazek - wegańska pasta do chleba lub makaronu.Przepis inspirowany tym, czym częstował mnie kolega z Reunion. Mega!Otwórz przepis...

Sezon na cudowne pomidory w pełni. Polecam zatem tę zupę. Kiedyś podpatrzyłam ją u Darii Ładochy. Przepis po moich lekkich modyfikacjach przedstawiam poniżejCzytaj więcej »

Maj zleciał tak szybko, że nie zdążyłam nawet tego zauważyć. W natłoku różnych zdarzeń zgubiło się parę chwil, parę przemknęło niezauważonych. Być może okrążyłam kulę ziemską dwukrotnie i nawet o tym nie wiem. Podobno czas płynie szybciej i nie ma na t...

Lubię Święta z wielu powodów. Zazwyczaj są to dni wolne od pracy, kiedy spotyka się z rodziną przy stole i na moment zwalnia. Porównując te najpopularniejsze zawsze wolałam Boże Narodzenie od Wielkanocy i tak zostało mi do dnia dzisiejszego. Aura za ok...

Nie jestem typowym smakoszem kaw, ale od czasu do czasu wypiję - najbardziej lubię słabą z dużą ilością mleka i cukrem ;) i najlepiej żeby to była rozpuszczalna ;)Z nudów przeglądając wieczorem internet natrafiłam na artykuł o parzeniu kawy, jest kilka...

Słodkim i sycącym pomysłem na obiad są drożdżowe racuszki z truskawkami. Dodatek syropu z bzu czarnego nadaje wyjątkowego smaku. Z pozostałych truskawek zmiksowałam mus, którym polałam racuszki.Porcja na 15 racuszkówSkładniki:15 g świeżych drożdży,1,5 ...