Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Jajecznica z kurkami- kuchnia w plenerze: banalnie i smacznieKurki zdecydowanie stanowią ulubiony gatunek grzybów w okresie letnim. Zawiera około 50 synonimów naukowych. Pieprznik jadalny, bo tak brzmi nazwa oficjalna gatunku, występuje na całej pólkul...

Słodkie cygara- po grecku, z ciasta filoGrecja słynie ze swojego smaku. Wyraźnie wyczuwalne są w dniej dwie nuty smakowe: cytrusowa oraz cynamonowa. Słodkie cygara przypominają smakiem baklawę. Orzechowy farsz owinięty w ciasto filo z dodatkiem słodkie...

Skrzydełka kurczaka marynowane- po chińsku z kiełkamiSmak chińskich potraw kształtują odpowiednio dobrane przyprawy, sosy oraz pasty. Trudno sobie wyobrazić sztukę kulinarną Chin bez podstawowych dodatków, które ją tworzą, np. sosu sojowego. Jednym z n...

Ta surówka jak zwykle powstała spontanicznie, w oparciu o zawartość warzywnej szuflady w lodówce. Pełno w niej witamin! Podałam ją do ziemniaków z sosem paprykowym. Pychotka.W malakserze starłam garść białej kapusty, pół marchewki, 1/3 średniego buraka...

mała wersja: babeczka z kremem waniliowo- rumowymi w większej wersji: ciasto kakaowe z kremem waniliowo - rumowym i porzeczkami

Bardzo wyrazista i ostra w smaku. Dla tych którzy na prawdę lubią czosnek.Składniki:400 g sera gouda,2-3 duże ząbki czosnku,2 łyżki majonezu,puszka ananasa krojonego w puszce,sól, pieprz do smaku.Przygotowanie:Ananasa odsączamy z zalewy.Ser ścieramy na...

Składniki:2 saszetki ryżu750 g jabłekłyżka cukrułyżeczka cynamonułyżeczka masłaPrzygotowanie:Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.Jabłka obieramy ze skóry i kroimy w średnią kostkę. Podsmażamy w rondelku do miekkosci z...

3 szklanki mąki,1 jajko,około 1 szklanki letniej wody,szczypta soli.Farsz:600 g ugotowanych ziemniaków,600 g kapusty kiszonej,2 łyżeczki miękkiego masła,4 łyżki oleju,2 płaskie łyżeczki majeranku,sól, pieprz do smaku.Kiedy zobaczyłam te pierożki po ra...

Ostatnie kilka dni minęły u mnie kulinarnie na odgrzebywaniu potraw dawno niejedzonych, a na które miałam straszną ochotę. I to jeszcze najlepiej takich bardziej tradycyjnych. Najlepsze były łazanki z kapustą :) Pyszne są takie powroty do sprawdzonych ...

I po urlopie. W tym roku Rumunia motocyklami. Zachwycająca Transalpina z przepięknymi widokami. Ciekawy Sybin, jedyna w swoim rodzaju Sapanta. Przemili ludzie i, no właśnie, kiepskie jedzenie. Wyjątki oczywiście są (obłędne papanasi - rodzaj pączków na...

Uwielbiam świeżą fasolkę i zajadam na różne sposoby, choć moja ulubiona to ta ze słoika, którą robię co sezon. Niedługo znów będę zaprawiała więc podzielę się z Wami tym prostym a jakże smacznym przepisem.Tym czasem, jako że sezon na fasolkę w Turcji j...

U mnie już kalafiory urosły więc na obiadek był w jajku i bułce tartej. Do niego przygotowałam pierś z kurczaka w cieście pomidorowym.Składniki:jeden średni kalafior1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru1 łyżka octu3 jajkasól, pieprz, łyżeczka kucharkabułka t...

Każdej gospodyni zdarza się, że zostaje pieczeń z niedzielnego obiadu i nie wiadomo co zrobić gdyż resztki często zostaje za mało żeby się wszyscy najedli i za dużo żeby wyrzucić.Szczerze mówiąc nie lubię wyrzucać jedzenia ponieważ moim zdaniem brak sz...

Nie tak dawno właśnie przeglądałam swoje książki kucharskie i przypadkiem znalazłam książkę pt Mała Szkoła Gotowania. Przypomniałam swoje pierwsze potrawy, które gotowałam właśnie z tej książki. Przepisy proste, nieskomplikowane, wszystkie etapy przygo...

Już od dawna chodził za mną pomysł, żeby uszyć dziecięcą pościel z minky. Moja miłość do tej tkaniny dojrzewała dość długo. Na początku nie mogłam dojść do tego, czym wszyscy się zachwycają. Nie podobały mi się te równo ułożone puchate kulki. Ale, gdy ...

Pierwszy przepis po przerwie. Postaram się zamieszczać co raz więcej przepisów, bo już jestem mega stęskniona za gotowaniem i wymyślaniem różnych potraw. Łosoś pieczony z warzywami to ostatnio mój ulubiony obiad. Dzisiejszy przepis zawiera pomidory i k...