Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Gdy mam zaplanowaną dłuższą pracę, od której trudno się oderwać, przygotowuję jakąś przegryzkę pełną wypełniaczy. Dziś padło na ciastka z płatkami owsianymi, amarantusem ekspandowanym i miodem. Szybkie i łatwe do wykonania :) A dzięki zawartości ricott...

Kiedyś moje poranki były bardzo nerwowe. Nie byłam rannym ptaszkiem i raczej należałam do tej grupy osób, która zamiast wstać o określonej godzinie, przestawia budzik o kolejne 5 minut. Pobudka o 6 rano, to był istny koszmar. Wybór kubka na herbatę wpr...

Cyril Hery to absolwent szkoły hotelu Auguste Escoffier w Eragny Sur Oise, który rozwinął swoją kulinarną wiedzę w hotelu Nikko i kawiarni Lenôtre. Lubi stale rozwijać własną kuchnię i swoją wiedzę. W 2005 roku wziął udział i zajął drugie miejsce…...

Przepis na bardzo pyszne ciasto z jabłkami. Nowym dodatkiem zarówno jak do ciasto jak i jabłek jest skórka z cytryny. Dostarcza to dodatkowego aromatu co wzbogaca nasze ciasto w ciekawe walory smakowe. Polecam Opis: Cytrynę sparzyć i zetrzeć skórkę. Żó...

Deser w tej niebieskiej szklance – moje dziecko postanowiło za mnie, do czego wykorzystać krem rabarbarowy. Więc stałyśmy razem nad słoikiem, każda łychę kremu wpakowała do buzi i myślałyśmy, z czym będzie się najlepiej komponować. Z bi...

Mija dekada odkąd zagościłam w Hiszpanii po raz pierwszy. Od tego pierwszego razu nie było roku abym przynajmniej raz nie gościła. Mogę powiedzieć zatem, że mam doświadczenie i wiedzę na temat tych terenów. Czuję się tu jak w domu. Costa del sol czyli ...

Soczyste, o lekkim dymnym posmaku połączonym z cytryną skarmelizowaną z miodem. Efektowne, zwłaszcza w prezentowanym połączeniu. Zaskoczą każdego, a wystarczy pół godziny, żeby zabłysnąć. Składniki:  1 polędwiczka wieprzowa łyżka wędzone...

Skłamałam. Chyba wcale nie jestem tak super zorganizowaną osobą, jak twierdziłam. Albo może inaczej, zorganizowana jestem świetnie, ale nie do końca skutecznie. Bo przecież mam organizer, notatnik, OneNote’a, Evernote'a, karteczki post-it, wszystko zap...

Choć mija rok od jego ostatniej walki, o Szpili nie przestaje być głośno. Artur wraca na ring już pod koniec lutego, choć na dzień dzisiejszy nazwisko pięściarza, z którym się zmierzy, pozostaje zagadką. O potencjalnej zmianie rywala dowiedział się z w...

O tym, że jadalne prezenty to moja słabość wiadomo nie od dziś. W tym roku zainspirowana restauracją Water and Wine postanowiłam przygotować Rozkoszyk.W WaterWine nic nie może być zwyczajne. Kiedy na stole pojawił się drewniany koszyk na nici (tak...

Moim zdaniem jednym z największych wrogów naszej sylwetki jest cukier. Uzależnia, powoduje próchnicę i otłuszczenie ciała oraz szereg innych konsekwencji zdrowotnych. Ponieważ uzależnienie od słodyczy w praktyce dietetycznej poddaje się leczeniu, poniż...

Czy już wspominałam jak bardzo uwielbiam ciasto parzone? Matko! Zawsze gdy wyciągam z piekarnika blachę eklerków/profiterolków/ptysiów nawet nie wiem kiedy łapię się na tym, że jeden z nich już w gębie, drugi w ręce i właśnie sięgam po trzeciego. (Strz...

Jeżeli Twój chłopak na pierwszej randce wybierze z karty łososia, nie brnij w to dalej dziecko! – mawiał mój nieżyjący już dziadek.Planuje opisać jego zabawne metafory dotyczące ludzi i jedzenia i jak wybory jedzeniowe często pokrywają się ...

O tym, że dzieci najlepiej przyswajają wiedzę poprzez zabawę, nie trzeba chyba nikomu przypominać. Taką zabawą jednak nie tylko musi być "typowa" zabawa w stylu bieganie, skakanie i inne wariactwa, ale i zabawa przy książce czy też dużych, specjalnych ...

Jarzynka z buraków według Kuchni Pięciu Przemian. Zapraszam na kolejne spotkanie zZimą w Kuchni Pięciu Przemiani znów głównym bohaterem będą buraczki. Zdecydowałam się na ten przepis z kilku po...

Zbliża się dzień naszej wędrówki na wschód. Jeszcze tylko jedno wesele, jedna potyczka z kamieniarzem, jedna wyprawa na lotnisko, jedna lekcja angielskiego i kilka pomniejszych spraw i można zapakować przewodnik i ruszyć w kierunku Kazimierza.Moje ocze...