Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Ten pasztet wegetariański z kapustą kiszoną, kaszą jaglaną i soczewicą nie ustoi u mnie dłużej niż 3 dni. Smaki się łączą i żaden nie dominuje. Rodzina pałaszuje go łyżkami normalnie...Ten przepis na wegetariański pasztet podesłał pierwotnie Andrzej i ...

Po świątecznym obżarstwie z ciastami w roli głównej, mój organizm chyba wyczuwa niedobory i domaga się owsianek i warzyw. Mały odwyk od cukru by mi nie zaszkodził, ale w najbliższym czasie na taki się nie zanosi, więc muszę zachować jakąś równowagę - m...

Posadzona w doniczce na parapecie bazylia rośnie jak szalona. Jest pachnąca i aromatyczna. Pesto nigdy nie smakuje tak dobrze jak w lecie. Masz pesto z lodówce, masz co jeść, nawet gdy żar leje się z nieba. Wystarczy ugotować makaron i obiad gotowy. ...

Cześć kochani!Sezon na szparagi się zaczął. To wspaniały okres w roku, uwielbiam szparagi i chcę się najeść na zapas :) Pierwsze głody zaspokoiłam klasycznie - szparagi gotowane na parze z jajkiem w koszulce albo grillowane z jajkiem sadzonym i sosem b...

Dzień dobry,Dziś zapraszam Was na pide (czyli turecką pizzę) w wersji wegetariańskiej, z cukinią, fetą i płatkami chilli. Placek jest cienki i chrupiący, w smaku przypomina mi podpłomyk. Zwróćcie uwagę jak pięknie prezentują się na nim cienkie podłużne...

GŁOSOWANIE --- http://magazyn-kuchnia.pl/magazyn-kuchnia/56,128002,16654317,Kucharz___Odkrycie_Roku_2014__Glosujemy_.html Aleksandra Bieczysko - kandydatka w plebiscycie Kucharz - Odkrycie Roku 2014 Al...

Sezon grillowy w pełni bo w Pszczynie gdzie się nie ruszyć po południu to czuć aromat grillowanych mięs. Dla wszystkich znudzonych klasyczną marynatą do karkówki polecam niezwykle prostą a dającą znakomity efekt marynatę majonezową.Składniki : (na 7 po...

Jakiś czas temu jedna z Czytelniczek zapytała mnie w komentarzu o moje zdanie w kwestii tego, czy trening z kettlebellem jest dobry dla początkujących. Uważam, że każdy sprzęt jest dobry dla początkujących - od czegoś trzeba zacząć, prawda? Profesjonal...

W weekend brałam udział, we wspólnym pieczeniu "Wypiekanie na śniadanie", zabawa, która odbywa się na facebooku. Temat "drożdżówki z serem" Zabawę zorganizowali Paweł i Madzia klik. Jeden przepis, 3 dni czasu na wypiek, więc w w...

Dzisiaj zapraszam na pyszną nasyconą aromatem tymianku i czosnku perliczkę podaną z pieczonymi ziemniakami i burakami. Danie wbrew pozorom nie jest trudne w przygotowaniu, a wygląda i smakuje niezwykle wykwintnie. Moim zdaniem takie przygotowanie to je...

Lubię Warszawę. Podkreślam to od dawna. Mam sentyment do tego miasta bo nauczyło mnie odkrywać kulinarny świat nie mieszczący się w ramach krakowskiego spojrzenia. Nigdy nie zapomnę jak "przełamałam lody" po zamieszkaniu na Mokotowie i pierwszy raz sko...

Rugelach to tradycyjne żydowskie rogale, pieczone z okazji święta Chanuki. Tradycyjnie, znajdziemy w nich nadzienie z orzechów, ale spotkamy również warianty z nadzieniem z marcepanu, czekolady czy maku a nawet z wytrawnym nadzieniem. Oryginalne ciasto...

Ostatnio polska gęś owsiana jest na topie. Zachwalają ją wszystkie tuzy polskiego kucharstwa, które są w telewizorni: i Grzegorz Łapanowski, i Karol Okrasa, i Tomasz Jakubiak. Inni pewnie też, ale ich akurat nie słyszałem jak zachwalali. Nasze bystrzak...

Kasza bulgur to zdecydowanie moja ulubiona kasza! Kiedyś już pokazywałam Wam fajną sałatkę z jej dodatkiem, dziś mam kolejną równie pyszną! Tym razem inspirowaną kuchnią orientalną. Pieczony kalafior z curry i kuminem zyskuje niesamowity smak. W po...

To chyba jedna z moich najbardziej ulubionych nalewek. Czarna porzeczka jest magiczna. Pachnie latem, smakuje wakacjami. Świetnie łączy się ze słodkimi wypiekami, jest idealnym dodatkiem do mięs, serów, pasztetów. Warto ją zamrozić i wykorzystywać zimą...

Smażony ryż z rybą po peruwiańsku czyli chaufa de pescado to jedno z najpopularniejszych dań kuchni Peru. Smażony ryż z dodatkami Peruwiańczycy przejęli i zaadaptowali z kuchni chińskiej. W zależności od ich humoru taki ryż może być bardzo prostym albo...