Perliczka pieczona w tymianku i czosnku

Wyprawy kulinarne

Przepisy

Kategorie

265

Perliczka pieczona w tymianku i czosnku

Dzisiaj zapraszam na pyszną nasyconą aromatem tymianku i czosnku perliczkę podaną z pieczonymi ziemniakami i burakami. Danie wbrew pozorom nie jest trudne w przygotowaniu, a wygląda i smakuje niezwykle wykwintnie. Moim zdaniem takie przygotowanie to je...

Wyprawy kulinarne07 gru 14

Wyprawy kulinarne, Kuchnia polska, Polska, Buraki, Tymianek, Pieczone ziemniaki, Pomarańcze, Drób, Perliczka

4 przepisów

Wyprawy kulinarne

Blog poświęcony dobrej kuchni z różnych stron świata

98265

Polecane przepisy

Perliczka pieczona w całości

Perlica zwyczajna, inaczej perliczka, ptak w Europie najbardziej znany we Francji, a dzięki uprzejmości supermarketów,

Poproszę dokładkę

Na obiad, Boże narodzenie, Wielkanoc, Kuchnia francuska, Jak piec perliczkę, Perliczka kuchnia francuska, Perliczka w całości, Pieczona perliczka, Posty sposób na perliczkę

Perliczka pieczona w garnku rzymskim

1 perliczkapieprz czarnypieprz białyszczypta hyzopuszczypta miętyoliwasól1 jabłko2 marchewkiPerliczkę myjemy , nacieramy oliwą, i posypujemy przyprawami, odstawiamy na ok 2 godziny pod przykryciem. Wkładamy do garnka rzymskiego lub naczynia żaroodporne...

Gotowanie jest łatwe

Dania obiadowe, Mięso, Drób, Perliczka

Pieczona perliczka (i czy to zachodu w ogóle warte?)

Całkiem niedawno i zupełnie przypadkiem będąc w sklepie wpadła mi w oko perliczka. Ptaszek niepozorny, bo dość niewielkich rozmiarów i o chudziutkim mięsie (cała tuszka to zaledwie 1,2 kg.) aleCzytaj dalej Artykuł Pieczona perliczka (i czy to zachodu w...

Kuchenny Kredens

Obiad, Potrawy z drobiu, Perliczka

Pintade à la provençale, czyli perliczka po prowansalsku z białym winem i warzywami

Pierwszy niedzielny obiad w Nowym Roku musi być czymś wyjątkowym. W moim domu na takie okazje zwykle przyrządza się drób pieczony w całości lub sztukę mięsa. Ja postanowiłem postawić na perliczkę, którą podaną właśnie w taki sposób miałem okazję jeść t...

food²

Featured, Pomidory, Rozmaryn, Cukinia, Marchew, Pietruszka, Tymianek, Białe wino, Brukselka, Drób, Perliczka, Seler, Zioła prowansalskie

Pieczona perliczka z pysznymi dodatkami

Perliczka to ciekawa alternatywa do pieczonego kurczaka. Na początek proponuję zrobić w delikatnej marynacie, która doda ciekawego aromatu, ale nie przyćmi smaku mięsa perliczki. Mimo, że jest jej blisko do dzikiego ptactwa, to w smaku bardziej przypom...

Moje Menu

Obiad, Drób, Mięso pieczone, Perliczka, Surówka

Perliczka z jabłkami, żurawiną i pigwą wg Karola Okrasy

„Perliczka to udomowiona perlica pospolita (Numida meleagris), ptak z rzędu kuraków naturalnie występujący w Afryce. Charakteryzuje się szaro-czarnym upierzeniem biało nakrapianym i przeraźliwym krzykiem przypominającym trąbienie. Prowadzi naziemny try...

Wiem co jem

Dania główne, Dania z drobiu

Perliczka - jak upiec, żeby nie była sucha

Perliczkę można już dostać w wielu marketach, ja kupiłam z polskiej hodowli mrożoną. Ten drób będzie z pewnością urozmaiceniem i idealnym daniem na niedzielny, uroczysty obiad. Perliczkę warto umyć, a następnie osolić i zostawić na ca...

Szybkie dania obiadowe i kolacje czyli co na obiad?

PIERŚ PERLICZKI Z KARMELIZOWANYMI BURACZKAMI

Krótko smażona pierś perliczki wyszła krucha, soczysta i aromatyczna. Podałam ją z karmelizowanymi buraczkami otulonymi mocno aromatycznym sosem z czerwonego wina i kremu balsamicznego oraz z puree selerowym, które jest znakomitym dodatkiem do wszystki...