Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Nie znam dziecka, które by nie lubiło marchewki z groszkiem. Gotowana marchewka staje się lekko słodkawa, pękający pod naciskiem zębów groszek i delikatna nutka masła w tle. Pychota. Właśnie marchewka z groszkiem kojarzy mi się z przedszkolem z dowolny...

Czy mówiłam kiedyś, że uwielbiam drożdżówki? Kiedy chodziłam do szkoły najchętniej w szkolnym sklepiku kupowałam bułki z serem. Były naprawdę dobre, mięciutkie, z dużą ilością twarożku. Najlepsze jeszcze ciepłe Dzisiaj sama mogę upiec takie bułe...

Dziś zapraszam na najlepsze brownie z truskawkami jakie do tej pory jadłam! O idealnej konsystencji, wilgotne, z mnóstwem truskawek – dosłownie rozpływa się w ustach. Idealne jeśli najdzie Was ochota na „coś” słodkiego. Niezwykle proste i szybkie w prz...

Tarta z jabłkami najlepiej smakuje na ciepło.. uwielbiam ciasta z jabłkami! Idealnie kruche ciasto skrywająceRead More Post Tarta z jabłkami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Ciastka z żurawiną i orzechami. Crandberry Noel. Kruche ciasteczka o maślanym smaku, z dużą ilością żurawiny i orzechów. Obficie obtoczone w wiórkach kokosowych, same rozpuszczają się w ustach. W tym roku przyrzekłam sobie, że na te święta nie zaharuje...

Gęsta, pożywna, łatwa do przygotowania, po prostu dobra zupa z wyjątkowymi dodatkami. Barrrdzo polecam! Zupa dyniowa z parmezanową bitą śmietaną Składniki na około 6 porcji: 800g dyni piżmowej (bez pestek, włókien, pokrojona w kostkę) cebula łyżka tłus...

TakDanie wyglądem przypomina jajecznicę:) Kształt makaronu tacconi w połączeniu z żółtym, prawie pomarańczowym odcieniem miąższu dyni sprawia wrażenie, że na talerzu znajduje się danie idealne na śniadanie. Tymczasem to raczej propozycja na pełn...

Były kiedyś takie czasy, gdy za ekskluzywną uchodziła restauracja Rooster. Mieściła się na rogu Szczepańskiej i Jagiellońskiej, a męską klientelę przyciągała przede wszystkim quasi-amerykańskim menu i efektownie rozebranymi kelnerkami. Niedługo po otwa...

Dyniowy klasyk w trochę innym wydaniu. Krem (albo zupę) z dyni zrobić możemy na milion sposobów. I z mleczkiem kokosowym, i z chilli, i z gruszką, i z jabłkami itd. Ja upieczoną hokkaido połączyłem z pieczonym batatem, który podkreślił słodycz. Przypra...

Gdynadchodzi zima, wmojej kuchni nadchodzi sezon napieczone ziemniaki. Ogrzany ciepłem piekarnika miksuję orzechy naśmietankę, którą polewam chrupiące ziemniaki. Taki comfort food toja rozumiem! Zimno, ciemno igłucho...

Możecie wierzyć lub nie, ale Oslo jest jednym z lepszych miejsc na świecie dla miłośników kawy. Pisałam już wcześniej o kawiarni Tima Wendelboe, najlepszego norweskiego baristy, jak również wymieniałam kilka innych miejsc słynących z najlepszej kawy w ...

Pierogi to jedno z tych dań, przy którym świetnie sprawdza się praca zespołowa. Jedna osoba miesza farsz, inna ugniata ciasto, jeszcze inna przygotowuje drinki :). Skutkiem ubocznym są dyskusje o życiu i ostatecznej formie farszu, kombinacje z receptur...

Tarta na kruchym cieście wypełniona aromatycznym musem z suszonych podgrzybków, z dodatkiem smażonej na maśle szalotki, śmietanki i parmezanu. Doskonały dodatek do czerwonego barszczu można podać ją na wigilię zamiast uszek lub pasztecików. Mus...

Komosa ryżowa  jest głównym składnikiem placuszków. Komosa ryżowa to ryż peruwiański lub inaczej quinoa. Jest to skarbnica pełnowartościowego białka jak i cennego dla nas magnezu, wapnia, żelaza. Ma przyjemny i lekko orzechowy smak. Zawiera zdrowe dla ...

Przepis na domowe gofry pojawił się w moim rodzinnym domu prawie dwie dekady temu. Do tego super gofrownica (de facto nadal dobrze działająca po tylu latach) i mieliśmy szybki, prosty deser, który był hitem wśród wszystkich gości. Kiedy się wy...

Dziś polecam Wam ten prosty przepis na czekoladowe ciasto z porzeczkami dół to prosty murzynek, krem zdrowa kaszka manna, a na górze pysznią się świeże porzeczki. Idealny deser na lato! Na początku tygodnia Babcia przywiozła mi z działk...