Przepis na Śmietanka pasteryzowans

Bezy piekę okazjonalnie, zazwyczaj wtedy, gdy zostają mi żółtka po cieście drożdżowym. Smak bezy przełamuję dodatkiem kwaśnym owoców - wiśni, malin, jeżyn, porzeczki i lekkiego kremu śmietanowego, który słodzę tylko odrobinkę. Bezę kakaową uwielbiam w ...

Roscón de Reyes to tradycyjne hiszpańskie ciasto na święto Trzech Króli. Drożdżowy wieniec najczęściej ozdabia się bakaliami i kandyzowanymi owocami, również nadziewa się bitą śmietaną. Prawdziwy hiszpański Roscón kryje w sobie figurkę oraz ziarno bobu...

Kiedy za oknem upał, w kuchni stać się nie chce. Wybieram więc ostatnio dania, które robią się same, a moją rolą jest jedynie przemieszanie czasem lub użycie blendera. Na więcej mnie w ciepłe dni po prostu nie stać. Bywam leniwcem i nic na to nie porad...

Posset to chyba najprostszy deser na świecie, ma dość długą historię. Początkowo   już w starożytnej Grecji! występował w formie sfermentowanego napoju z oliwy, wina, sera i zboża. W średniowiecznej Anglii posset robiono z mieszanki mlek...

Wiśnie, czekolada, śmietanka Czarny Las jak marzenie Tym razem w wersji tarto sernikowej czyli tarta sernik czekoladowy z wiśniami. Początkowo chciałam zamiast wiśni dodać do masy serowej czereśnie, ale ostatecznie czereśnie pow...

Po produkcji ostatniej bezy zostało mi trochę żółtek, postanowiłam więc wykorzystać je do przygotowania creme brulee. Jeśli nigdy nie próbowaliście prawdziwego creme brulee, to musicie koniecznie spróbować. Z creme brulee już zawsze będzie kojarzyć mi ...

Na takie dni jak ten dziś, bardzo jesienny, chłodny, gdy coraz częściej sięgamy ... Artykuł Rozkoszna tarta z figami z syropem klonowym na ciasteczkowym spodzie pochodzi z serwisu Lord Project.

Z tortami mam tak, że musi być naprawdę smaczny żeby mi posmakował. Przeważnie są dla

Królik to wyjątkowe mięso. Jest bardzo delikatne i kruche, a w smaku przypomina dobrze znanego

Mus jogurtowo-orzechowyWyszło pysznie, naprawdę. Jogurt naturalny, masło orzechowe, śmietanka kokosowa, odrobina mleka, banany i czekolada zrobienie tego deseru zajęło mi dosłownie 3 minut i oprócz odstania w lodówce ok. 2 godzin, można p...

Muffinki kokosowo-limonkoweMuffinki z dzisiejszego przepisu nie są tymi tradycyjnymi z mąką, z jajkami, z mlekiem itp. Właściwie jedyne co mają wspólnego to papilotki i wygląd myślałam o tym, aby nazwać je serniczkami, ale sernik bez sera...

BISZKOPT 5 jajek (żółtka i białka osobno, temp.pokojowa) szczypta soli 3/4 szklanki mąki pszennej typ 500 Młynomag 3/4 cukru drobnego 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Rozgrzać piekarnik do 160 st. Białka ubić z solą, gdy już uzyskamy ubitą pianę dodajem...

czas przyrządzenia: 15 minut  ♥   stopień trudności 2/6 CO BĘDZIE CI POTRZEBNE? 2 kokosy 5 szklanek zimnej wody 2 spore miski JAK PRZYGOTOWAĆ MLEKO? Aby rozbić kokosa, uderzaj w niego ostrym nożem lub tasakiem. Po chwili kokos powinien się otworzyć. Ni...

Kolejna odsłona galaretkowego szaleństwa. Tym razem ugotowałam jedną galaretkę z borówką amerykańską a drugą z grejpfrutem i też wyszło znakomicie i smakowicie podobnie jak z galaretką winogronową (patrz tutaj).Smakowity deser trójkolorowy z bitą...

Naleśniki przygotowane z okazji Tłustego Czwartku. Nie lubię pączków, za to naleśnikiem nie pogardzę. Nie byłabym sobą gdybym nasmażyła zwykłych placków. U mnie musi być mąka pełnoziarnista i coś zielonego. Jarmuż można w tym przepisie pominąć, ale jeż...

Kolejna propozycja na urozmaicenie wielkanocnego stołu: tym razem coś słodkiego, ale w dalszym ciągu kojarzącego się ze świętami wielkanocnymi: jajka kokosowe w czekoladzie. Wystarczy mieć balony, czekoladę, mleko kokosowe i wiórki kokosowe, by uzsykać...