Przepis na smalec z wolnowaru

Smarowidło z boczku to po prostu taki smalec z dodatkiem mięsa. Stopiłam skrawki boczku, które były za małe na pieczenie czy wędzenie. Boczek był taki średnio tłusty, pół mięsa chudego mięsa i pół tłuszczu. Zamiast boczku można też stopić słoninę z dod...

Składniki:woda 2 ,5 litra, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 4 sztuki, gałka muszkatołowa 2 szczypty, pieprz mielony 1 łyżeczka, sól - ile potrzeba, wywar z grzybów zamrożony 1 litr, podgrzybki zamrożone 70 dag, smal...

Podobno moja prababcia mówiła, że udana babka to ta, która popęka podczas pieczenia. Coś w tym chyba jest, bo ostatnio znów usłyszałam dokładnie tę samą sentencję. Moja dzisiejsza baba jest więc chyba udana :) Mimo, że Święta Wielkanocne były całkiem n...

fot. Paweł KowalczykCiasto:2 szklanki mleka2 szklanki wody (najlepiej mineralnej, lekko gazowanej)2 jajkaszczypta solimąkasmalecFarsz:opakowanie mrożonego szpinaku (najlepiej brykiet)filet z kurczaka (ok. 500g)sólpieprzgałka muszkatołowaprzyprawa do ku...

Zimą trzeba się bardziej postarać, żeby w naszym klimacie jeść dużo warzyw, dlatego przypomniałam sobie ostatnio o przepyszym smarowidle do chleba zrobionym z fasoli. A potem zajrzałam na świetny wegetariański blog Jadłonomia w poszukiwaniu podobnego p...

Składniki:  Mała cukinia Pół bakłażana Cebula Ćwiartka główki kalafiora Marchew Papryka 3 ząbki czosnku 3 gałązki tymianku 2 pomidory 300 ml bulionu warzywnego 2 kulki białego sera mozzarella 50 ml oleju sezamowego Sól, pieprz Wykonanie:  Cebulę pokroj...

Od kilku dni chodzą za mną faworki ale nie mam tyle czasu, żeby się za nie zabrać. Dzisiaj przypomniałam sobie o tym przepisie na szybszą wersję smażonych ciasteczek. Można nawet powiedzieć, że są ekspresowe bo robi się je tak samo jak lane kluski na r...

Składniki: udka z kaczki 4 sztuki, olej rzepakowy 4 łyżki, czosnek niedźwiedzi  4 łyżki, wędzona papryka w proszku Royal Brand 2 łyżeczki, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 2 łyżeczki, k...

Mięso mielone lubi zioła oraz jajka. Tym razem postanowiłam nafaszerować je jajecznicą z dużą ilością bekonu i czosnkowej cebuli . Bekon różni się od boczku tym że ma o wile mnie tłuszczu więc mielone wyszły wprost przepyszne i można powiedzieć nawet ż...

Pewnie sporo osób lubi smalec, ale unika go ze względu na dość sporą kaloryczność lub tak jak ja - z powodu dolegliwości żołądkowych po jego spożyciu.Dlatego polecam smalec z... fasoli!Jest naprawdę przepyszny i o wieleee zdrowszy niż ten ze słoninki.T...

Wiem, że wygląda to dziwnie, gdy na blogu, który jest o zdrowym stylu życia zamieszczam przepisy na potrawy z boczku, tym bardziej, że jeszcze pół roku temu byłam weganką. Gdyby chociaż była to potrawa z szynki czy polędwicy ale z boczku? Tyle tłuszczu...

Naleśniki z kiełbasą i serem Składniki: (Na ok.6 naleśników) Naleśniki: 1 jajko 1/2 szklanki mleka 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżka oliwy lub oleju 1 łyżka cukru waniliowego szczypta soli i pieprzu Farsz: 1 długie pętko kiełbasy wiejskiej 2 cebule 2 ...

O tym projekcie chyba mało kto nie słyszał. Media społecznościowe aż huczały. Staram się popierać wszelkie takie inicjatywy (łącznie z wegańskimi kanapkami w McDonaldzie) bo fajnie jest mieć potem w czym wybierać. Choć przyznam się, że prawie by...

Przepis na farsz: 1/2 kg wieprzowiny( ja daję ło []

Hm , obrazek chyba już wszystko powiedział ?Składniki na jajecznicę ? Hm.Może by tak jajka na początek ?Załóżmy, że 3szt / osobę ( najlepiej od kurki zielononóżki kuropatwianej )Sól, pieprz ewentualnie do smaku.Masło jeśli jajecznica na maśle ( ta niez...

Cześć Wszystkim! :)Dzisiaj zapraszam na plince, danie mojego dzieciństwa :)Do przygotowania będziemy potrzebować:- 5 surowych ziemniaków- 1 jajko- 4 czubate łyżki mąki pszennej- pół łyżeczki soli- smalec do smażenia- śmietanę 12% lub jogurt greck...