Przepis na smalec z wolnowaru

Rolady często goszczą w mojej kuchni bardzo je lubię w każdej wersjiSkładniki• 4 plastry mięsa z szynki ok 60 dag• 2 cebule• 25 dag boczku wędzonego• 2 mniejsze ogórki kiszone• musztarda• sól• pieprz• smalec do smażeniaSposób przygotowania1.Mięso roztł...

Podpatrując angielskie programy kulinarne zauroczył mnie przepis na ciasto drożdżowe z dodatkiem smalcu, robione zbliżoną metoda do ciasta francuskiego. Wyszło znakomite! Mało słodkie, pięknie wyrośnięte i rozwarstwiające się jak należy. Prawdziw...

Kociołek po serbsku Na kociołkowanie zawsze jest dobry moment . Bardzo wygodna metoda, przyrządzania jadła , szczególnie lubiana przeze mnie, podczas prac w ogrodzie

na ciasto:200 mąki pszennej tortowej4 żółtkakostka masła25ml spirytusu 100 ml śmietanyszczypta solidodatkowo: tłuszcz do smażenia (smalec, planta)cukier puder do posypaniawszystkie składniki zagnieść, ciasto rozwałkować, pokroić aby wyszły prosto...

na ciasto:200 mąki pszennej tortowej4 żółtkakostka masła25ml spirytusu 100 ml śmietanyszczypta solidodatkowo: tłuszcz do smażenia (smalec, planta)cukier puder do posypaniawszystkie składniki zagnieść, ciasto rozwałkować, pokroić aby wyszły prosto...

Jajecznica to najprostszy sposób na szybkie, ciepłe śniadanie bądź kolację. Proponuję tym razem jej przygotowanie ze smacznymi pieczarkami. Myślę, że ciekawy sposób podania prostego dania, urozmaica je i smakuje.Składniki: (1 porcja)1 jajkokilka piecza...

Moze nie bedzie to nic odkrywczego dla wiekszosci z Was. Cos o czym trabi sie na kazdym kroku, ale jednak dziala. Sprawdzilam na sobie. Stosujac sie do tych zasad, bedziesz miec wiecej energii, wiecej checi do dzialania. Poczujesz w sobie przyplyw opty...

Składniki:160g mąki pszennej tortowej ( 1szklanka),200g mąki krupczatki (1szklanka),4 żółtka,215g śmietany 18% (3/4 szklanki),1 łyżeczka octu,szczypta soli,olej l...

Czasy są takie, że należy szukać jakiegoś ciekawego i inspirującego zajęcia, które zapewni Wam sławę i pieniądze. Podczas sesji „półliterackiej” wymyśliłem własnogłownie jak zaistnieć w świecie kulinarnych tuzów. Otóż potrzebne będą:odrobina samozaparc...

Statystyczny Polak jeśli chodzi o tłuszcze, zna olej rzepakowy, masło i smalec. Tego ostatniego unika od dawna, bo lekarze krzyczą że miażdżyca, Alzheimer i demencja, a nie ma nic gorszego na starość, niż nie wiedzieć gdzie się zostawiło okulary. Uchow...

Co dzisiaj na obiad?...pada pytanie powracającego ze szkoły...- ziemniaczna- eeee tylko..?- tak, nałożyć?- poproszę jak nie ma nic innego- uuu Mamciu jak pyszna, taka kremowa, to serio ziemniaczna?Kochani lepszej rekomendacji nie trzeba, zróbcie :).Skł...

Fine dining. Unikalny koncept kulinarny. Wyjątkowe, magiczne miejsce. Jedzenie przynajmniej na jedną gwiazdkę Michelin. Lub nawet dwie. Wszystko to idealnie określa Water Wine. Tak! do tego ta niecodzienna restauracja znajduje się pd Nałęc...

Ostatnio na blogu królowały słodkości, tym razem postanowiłam odtworzyć coś na porządny, codzienny obiad. Zrazy, kotlety, bitki z mielonego mięsa. karminadle ile regionów, ba! ile rodzin, tyle nazw tego samego dania! Jak zwał, tak zwał, ale czy...

Wczoraj miałam okazję po raz kolejny spotkać się z super ekipą dzieciaków z ELEOSu Specjalistycznych Placówek Wsparcia Dziennego. Spotkaliśmy się nie bez kozery ;) tylko po to by wspólnie coś ugotować.Tematem wczorajszych warsztatów były ró...

Po knedlikach przyszedł czas na gulasz. Pierwszy raz robiłam gulasz na piwie i wyszedł idealny - taki jak w Czechach :) Myślę, że to zasługa piwa i chleba razowego, którego również używałam po raz pierwszy do zagęszczenia sosu. Gorąco Was zachęcam, żeb...

Leczo z kiełbasąLeczo to najpopularniejsze danie kuchni węgierskiej, które gości latem chyba w każdym domu. Leczo to potrawa jednogarnkowa, przygotowana z papryki, pomidorów i cebuli smażonych na smalcu z dodatkiem papryki w proszku. Podobnie jak w prz...