Przepis na smalec z wolnowaru

Bezkonkurencyjny! Próbowałam wielu pasztetów, z wielu przepisów. Ten wygrał! Jest cudny! Aksamitny, aromatyczny, doskonały!Gorąco Wam polecam - nie tylko na święta!Składniki:500 g mięsa wołowego gulaszowego500 g mięsa wieprzowego od łopatki500 g ...

Składniki:700 g wołowiny1 cebula2 papryki1 marchewka300 ml bulionu1 łyżka smalcu2 łyżeczki koncentratu pomidorowegosól, wg uznaniapieprz, wg uznania2 ziela angielskie1 listek laurowyszczypta rozmarynuszczypta czosnku granulowanego2 szczypty słodkiej pa...

Oponki serowe - tradycyjneskładniki: {dla 6 osób}CIASTO:600 g mąki pszennej600 g zmielonego chudego twarogu150 g miękkiej margaryny150 ml mleka150 g cukru pudru2 jajka1 łyżeczka sodyoprócz tego:500 g smalcuWykonanie:Składniki na ciasto przekładam do mi...

Bigos mojej mamy - czyli najlepszy bigos jaki kiedykolwiek jadłam, zapewniam, że Wy też ;) Pojawia się na stole kilka razy do roku, obowiązkowo przy okazji świąt, ale czasem i w postaci wyproszonego bonusu bez okazji.Jest przepyszny,czuć&nb...

Ten przepis to połączeniu kilku, tzn. przepisu mojej mamy na faworki oraz kilku wyczytanych na forach. A dokładnie chodzi mi o fragment, Czytaj dalej

Wracamy do korzeni i przywracamy tradycyjne smaki!. Czerwona kapusta to ogrom zdrowia w całej jej głowie. Nie sposób wymieniać ilości witamin i minerałów w niej zawartych - poczytajcie, zainteresujcie się kapustą i wróćcie do tradycji :). Modrą kapustę...

No może widok nie powala na kolana, jednak smak już tak. Dla nas to kolejne odkrywanie smaków. Przepis pochodzi z książki kucharskiej opisującej potrawy z różnych stron świata. Tym razem na tapetę wzięliśmy Holandię.Składniki ...

Nie lubię podrobów. Nie jadam ich i tyle. Ale R. to inna historia. On lubi prawie wszystko (oprócz deserów i zup:)). Ostatnio spytał, czy przygotuje mu wątróbkę. Bardzo się zdziwiłam, ale stwierdziłam "czemu nie?". To był mój debiut z podrobami, ale R....

Już za chwilę mamy Tłusty Czwartek i zacznie się prawdziwa pączkowa uczta. Ale zanim to nastąpi zrobiłam mały przed czwartkowy wstęp i szybki test pączków robionych w 15 minut.Są to mini pączki na serku ricotta (można dodać jakiś gęsty sere...

Składniki:Rozczyn:* 50 g drożdży*30 g cukru*pół szklanki mleka*1 łyżka mąkiCiasto:*4 żółtka*3 jajka całe*80 g cukru* 375 g mąki krupczatki*375 g mąki pszennej* 1 szklanka mleka* 1 łyżka mocnego alkoholu (np. spirytusu)*140 g masłaDodatkowo : ...

Bigos warzywny to znakomity dodatek do obiadu i równie pyszny co tradycyjny bigos, ale zdecydowanie lżejszy dla naszego układu pokarmowego. Możemy go przygotować gotując składniki w garnku, ale również możemy upiec w piekarniku w naczyniu żaroodpornym,...

Zdrowa żywność i inne produkty, które nabywamy i przechowujemy w domu są w różnych miejscach, podlegają wielu przemianom chemicznym, fizycznym czy też biochemicznym. Przechowywanie w warunkach ... Post Przechowywanie żywności pojawił się poraz pierwszy...

Lekko żółciutkie, słodkie i puszyste. Takie pączki w tym roku polecam na Tłusty Czwartek. Trzeba się przy nich troszkę napracować, aby dobrze zagnieść ciasto i je napowietrzyć, ale warto to zrobić, wtedy pączki będą puszyste i miękkie.PĄCZK...

Przepis ten bardzo mnie zadziwił, ciasto jest tak delikatne i puszyste, a paczki smakują wybornie. Kto jeszcze nie próbował tego przepisu musi koniecznie bo zachwyci nim domowników. Z przepisu nie wychodzi dużo pączków bo około 12-15 zależy jak d...

Jeśli mam być szczera, to ciastek choć było sporo- już dawno nie ma.A namówiła mnie na nie (w sumie namawiać mnie wiele nie musiała) Teściowa, z którego zeszytu wzięłam przepis.Polecam zwłaszcza osobom, które mają małe dzieci, nie dość że m...

Przepis na tę genialną pastę kanapkową znalazłem na stronie hello zdrowie. Jej autorką jest niezawodna, jak zawsze zresztą, Marta Dymek. Obok fasolowego smalcu jest to pozycja niemalże obowiązkowa. Pasta jest pełna bliskowschodnich przypraw, a dodatek ...