Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

No i nadeszły kolejne wegańskie święta. Tegoroczna Wielkanoc była bardzo smakowita choć przygotowywana w pośpiechu i bez przekonania. Jakoś po tym szpitalu z Natką, po tym zamknięciu przez 17 dni jakoś nie mam na nic ochoty i mam jakiś problem z nastro...

Pizza domowa na cienkim cieście po meksykańsku / Pizza meksykańskaSprawdzone ciasto na pizzę. Cienkie ciasto, które można pokryć dowolnymi dodatkami. U nas wczoraj była pizza meksykańska, tz oprócz sera na wierzchu pizzy znalazły się: czerwona fa...

WĘGIERSKI GULASZ PO ZAKARPACKUPrawdziwy węgierski bogracz - przepis krok po kroku Węgierski gulasz po zakarpacku, znany również jako bogracz.Ten przepis jest jednak inny niż ten, który prawdopodobnie znacie - będzie to tradycyjny gulasz, jaki przygotow...

Witam serdecznieChciałabym zaproponować przepis na zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem. Zapiekanka jest bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu, polecam wypróbować przepis.Do przygotowania zapiekanki będziemy potrzebowali: użyła naczynia żaroodpornego...

Kolejne przetwory z Domowego Zakładu Przetwórstwa Warzywnego. Tym razem ajwar/ajvar (nie mogę zdecydować się na wersję pisowni). Ci, którzy zaglądają na mojego bloga wiedzą, że Chorwację uwielbiam. Odkryłam ją stosunkowo późno, w porównaniu z rzeszą Po...

Miałam już kilka podejść do bezglutenowego spodu do pizzy, ale za każdym razem coś było nie tak i do zjedzenia nadawały się tylko dodatki ;). Tym razem w końcu się udało :) - ciasto nie kruszy się, dobrze się kroi i świetnie smakuje ;)! A dlaczego cias...

16 czerwca w Bydgoszczy na Wyspie Młyńskiej odbyła się wspaniała impreza poświęcona sztuce kulinarnej. Czyli Blogger Food Festival vol. II. Pojedynek na noże bloggerów kulinarnych.Tego dnia na Wyspie Młyńskiej pojawili się blogerzy kulinarn...

Pyszny pomysł na lekki, wiosenny obiad - pieczone placuszki z wiosennym warzywnym dipem :)SKŁADNIKI (na 6 placuszków - 2 porcje 1 porcja - 325 kcal)1 średnia cukinia (300 g)200 g batata1/2 czerwonej cebuli2 ząbki czosnku...

Takie dania lubi chyba każda oszczędna gospodyni domowa - nic się nie marnuje, łatwo się robi, i co najważniejsze - smakuje! Zapiekanka pełna zdrowia i smaku, z wykorzystaniem kilku składników, które czekały w lodówce po przygotowywaniu innych potraw.S...

Jednym z moich ulubionych jesiennych dań jest bez wątpienia owsianka, co chyba łatwo zauważyć, przeglądając mojego bloga. Gęsta owsianka ponownie stała się głównym elementem piątkowego śniadania, tym razem dla odmiany zrobiłam ją z bananem. To moim zda...

Dziś nadszedł piątek, a więc czas na fotomenu, tym razem wegetariańskie, gdyż chlebek dyniowy który piekłam w niedzielę i który jadłam na podwieczorek zawiera jajka (od szczęśliwych kur mojej babci :P).Słyszeliście, że 29 maja to Światowy dzień picia s...

Szybka zupa brokułowa z grzankami i karmelizowaną cebulą jest jedną z moich ulubionych. Po pierwsze jej przygotowanie zajmuje chwilę, po drugie.. jest super smaczna i bardzo ładnie się prezentuję. Z pewnością zatem można podać ją zarówno na rodzi...

Kocham kuchnię indyjską. Nie dość, że bardzo łatwo znaleźć tam coś wegańskiego, to smak przypraw powala z nóg. Kocham imbir, kurkumę i chili, najlepiej w połączeniu z ciecierzycą lub soczewicą. Dzisiaj czerwona soczewica i ryż basmati w rolach głównych...

Jakiś czas temu na facebooku pisałam Wam już o tej zapiekance. Powstała z czystego przypadku tylko dlatego, że miałam ochotę na zapiekankę i na mięso mielone z indyka. Uważam, że wyszła naprawdę fajna kompozycja i z pewnością przygotuję ten przepis jes...

Składniki:700 g wołowiny pieczeniowo-zrazowej, bez kości (u mnie z udźca);1 średnia czerwona cebula;4 ząbki czosnku;1 - 3 świeże papryczki chili (u mnie jalapeno);1 puszka krojonych pomidorów wraz z zalewą (400 g);1/2 kartonika przecieru pomidorowego (...

Schabowy, ale nieschabowy. Zamiast bułki tartej migdały i płatki kukurydziane chrupiące i intrygujące. Do tego aromatyczna modra kapusta zestaw idealny. Składniki: 2 kotlety schabowe (jak zwykle optuję za tymi z kością) 60 g pła...