Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Od kilku dni zima nie daje o sobie zapomnieć i mróz nie odpuszcza. W takie mroźne dni trzeba dbać o ciepłe ubranie, ale warto także rozgrzewać się od środka. Ja w ostatnim czasie wypijam hektolitry herbaty z miodem i z cytryną, a na obiad przygotowuję ...

Witajcie:)Na początek pozdrawiam wszystkich moich czytelników! Zapewnim tez, że cały czas jestem na tym świecie prawdziwym :)choć w tym internetowym trochę mniej:) Jednak to nie znaczy, że nie gotuje i nie powstają nowe receptury.Cały czas realiz...

Synoptycy twierdzą, że na kilka dni przyszło ocieplenie. Nie przekonuje mnie to: co prawda na zewnątrz jest plus 5ºC, ale wieje mroźny, nieprzyjemny wiatr. Dziś w nocy i nad ranem zacinał zimny deszcz, co spowodowało, że omal nie zostałam w Con...

Muszę się Wam do czegoś przyznać: nie jestem ideałem. Ba! Ostatnimi czasy poświęcam czas otwieraniu furtek w głowie, które wydawało mi się że pozamykałam dla własnego zdrowia. Mroczna się zrobiłam, pełna niespokojnych myśli i szukająca co chwilę odskoc...

Danie typu stir-fry, czyli szybko smażone na azjatycką modłę w woku lub na dużej patelni. Stir-fry z kurczakiem, papryką oraz tajską bazylia jest idealny na... Artykuł Stir-fry z kurczakiem, papryką i tajską bazylią pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny....

Doszły mnie słuchy, że w dyskoncie spożywczym z owadem w logo, można nawiązać współpracę z niejakim Panem Brokułem, który za kilka złociszy oddaje się cały. Nie wiem jak udało mu się skręcić Madzię ( chyba ma koleś niezłą gadkę ), ale przyszedł z nią d...

Dzisiejszy piątek miałam wolny, w związku z czym fotomenu jest bardziej urozmaicone i uporządkowane, tak mi się przynajmniej wydaje. Rano nie musiałam się z niczym spieszyć, śniadanie mogłam zjeść w domu, w związku z czym zrobiłam cudowne placki buracz...

Jako nastolatka nie lubiłam swojego imienia. Zawsze wydawało mi się takie... Pospolite. Ale tak to już chyba jest z nami, dziewczynami: te o wymyślnych imionach, gdzie rodzice puścili wodze swych ułańskich fantazji, marzą o imionach prostych, które inn...

Przez ostatni tydzień testowałam smakowo różne gatunki kasz. W zeszły weekend kupiłam kaszę o egzotycznie brzmiącej nazwie Quinoa. Pierwszy raz jadłam ją w Berlinie i wówczas urzekł mnie jej oryginalny smak. Postanowiłam trochę poeksperymentować i wypr...

Z dynią kumpluję się sezonowo. To taka znajomość, która nabiera rumieńców jesienią i trwa do pierwszych wiosennych nieśmiałych słonecznych promieni. Dynia jest wierna, cierpliwa, niezwodna i odporna. Na moje romanse także. Gdy skruszona w październiku ...

Przed świętami wiele zabieganych osób desperacko szuka prostych, szybkich i efektownych przepisów na święta. Zostawiam Wam zbiór kilku potraw, które choć nie są typowymi wigilijnymi daniami, świetnie sprawdzą się na świątecznym stole. Czasem warto troc...

Witajcie,tydzień temu zakończyła się 3 edycja mojej corocznej akcji mającej na celu rozpowszechnianie spożycia komosy ryżowej (quinoa). Jak co roku - nie zawiedliście i maksymalnie zaskoczyliście ciekawymi przepisami. :)Pozostaje mi się teraz z Wami ni...

Fajna propozycja na potrawkę rybną. Przepis na dorsza po kreolsku znalazłam na tym blogu, ale oryginalnie pochodzi on z bloga Dominikan Cooking. Mogłoby się wydawać, iż dorsz to mało karaibska ryba. Jak pisze autorka p...

Meksykańskie bagietki z pulpecikami wieprzowymi, salsą z pieczonych pomidorów i guacamoleMexican baquettes with pork meatballs, roasted tomatoes salsa and guacamole, for English scroll downTo była prawdziwa uczta. Przyznam- jest trochę roboty przy tych...

Nigdy nie jest za późno na przygotowanie czegoś dobrego. Ostatni dzień karnawału postanowiłam uczcić dużą ilością pączków z owocowym nadzieniem, lecz nie takim zwykłym. Mowa o owocowej galaretce ze słoiczka o smaku porzeczkowym. Bardzo słodkiej. Od jut...

Sushi hosomaki to rulony ryżu z małą ilością składników owinięte algami morskimi i pokrojone na krążki ok 1 cm. Ja swoje zrobiłam również z surimi i papryką, żeby było kolorowo. Do maczania podałam sos sojowy, wasabi i sos słodko pikantny. Zrobiłam ...