Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Od czasu do czasu człowieka nachodzi ochota żeby zgrzeszyć! Oczywiście zgrzeszyć kulinarnie..Dzisiaj jest właśnie taki dzień. Długi, kończący tydzień w pracy, pierwszy dzień weekendu.Człowiek ma ochotę na coś dobrego.. I jak to zwykle w takiej sy...

Jak tak teraz patrzę na te zdjęcia i przepis, to zastanawiam się na ile to jeszcze gulasz, a na ile wariacja na temat. Gulasz zazwyczaj kojarzy mi się z ciężkim sosem na śmietanie lub mące, a już na pewno nie z mięsa mielonego, prędzej z krojonego w ko...

Kiedy czytacie ten wpis my już zapewne (mam taka nadzieje) jesteśmy z powrotem. Wróciliśmy z wakacji, a posty nadal się publikują. Niech żyje genialna myśl człowiecza i dobra organizacja!Bardzo lubię to połączenie składników. Tuńczyk i pomidory, do teg...

Sposoby na tego drinka są dwa. Można Martini Bianco połączyć z wodą gazowaną i garścią zamrożonych, czerwonych porzeczek. Smak Martini będzie dominował, porzeczka schłodzi drinka i da delikatny posmak. Można również przygotować kompot/sok z porze...

Sposoby na tego drinka są dwa. Można Martini Bianco połączyć z wodą gazowaną i garścią zamrożonych, czerwonych porzeczek. Smak Martini będzie dominował, porzeczka schłodzi drinka i da delikatny posmak. Można również przygotować kompot/sok z porze...

Jestem wielką wielbicielką domowych past i smarowideł ;) i nie muszę chyba przekonywać nikogo, że takie zrobione w domu smakują najlepiej. Jakiś czas temu poproszono mnie, abym w jednym miejscu zestawiła wszystkie te, które dotychczas pojawiły się na b...

Mule... Jedni uwielbiają, inni wręcz przeciwnie. Zaliczam się do tych pierwszych i od czasu do czasu pojawiają się na moim stole. Dzisiaj proponuję podać je w mleku kokosowym, z dodatkiem czerwonej cebuli, imbiru, czosnku i startej na grubych oczkach t...

Jak co sobotę - smażę naleśniki czy placuszki. Dziś trafiło na śniadanie - kakaowe, owsiane. Bez jaj rzecz jasna, z dodatkiem mąki ziemniaczanej i płatków owsianych. Na niesłodzonym mleku sojowym - z nim jakoś zawsze mi wychodzą :) Nadziane deli...

Bardzo smaczna alternatywa dla pasztetu mięsnego. Pasztet na bazie warzyw korzeniowych, czerwonej fasoli i odrobiny pieczonej dyni. Dynia nie jest konieczna, ja użyłam jej wyłącznie do nadania koloru. Do tego ulubione przyprawy i mamy gotowy pomysł na ...

Kiedy zaczynałam moją przygodę z kuchniąwegetariańską, największym problemem były dla mnie przekąski. Bo co tu wrzucić na kanapkę, jak chcesz zjeść coś na szybko? Zaczęłam więc szukać przepisów i eksperymentować z różnego rodzaju pasztetami. Do t...

Często do gotowanych warzyw robię szybki sos jogurtowy, w różnych wersjach. Dzisiejszy smakuje wyjątkowo dzięki dodatkowi oliwy truflowej, i różnorodności warzyw. Możesz podać go zarówno do warzyw, jak i mięs czy ryby, ale posmakuje też na kanapce.Skła...

Surówka z lekkim sosem czosnkowymidealna do mięsa z grilla lub domowego fast food'aSkładnikimała główka czerwonej kapustymała cebula2 ząbki czosnku200 ml gęstego jogurtu naturalnegosól,pieprzmały ogórekWykonanieKapustę drobno posiekać...

Jak zawsze pomysły na sałatkę rodzą się prawie w jednej chwili. Ta powstała przy braku gotowego obiadu. To był ten dzień kiedy po prostu nie chciało mi się gotować (zdarzają się takie). Zrobiłam przegląd lodówki (tam zawsze coś się znajdzie) i tak pows...

Uwielbiam smak pomidorów. A makarony mogłabym jeść przynajmniej kilka razy w tygodniu. Taka zapiekanka jest bardzo syta, ponieważ łączy w sobie treściwe mielone mięso z warzywami, gęsty sos oraz ser. A pomidorowy beszamel jest po prostu obłędny.12 rure...

Bardzo oryginalny i ciekawy smak ogórków z dodatkiem cebuli i czerwonej papryki. Na pewno zagoszczą w mojej kuchni nie raz.2,5 kilograma ogórków gruntowych1 duża czerwona papryka5 cebul50 g przyprawy do gyrosa1,5 szklanki octu2 szklanki cukru2 łyżki so...

Kuchnia portugalska w znakomity sposób łączy smaki ziemi i morza… To danie odwzorowuje je idealnie… Z jednej strony mięso do szpiku przeniknięte winem, czerwoną papryka i czosnkiem, z drugiej delikatność małży…300 g małży Galpeixe500 g szynki wieprzowe...