Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Mam dla Was kolejny przepis świąteczne śledzie. Tym razem z grzybkami i ogórkami. W sam raz na świąteczny stół, ale nie tylko. Inne śledziowe przepisy znajdziecie TU. A TU znajdziecie przepis na śledzie the best, którymi zajadam się rok w rok i za któr...

Śledzie solone -płaty (moczyć około godziny)cebulka szalotka (pokroić w drobną kosteczkę)zielony marynowany pieprz ( posiekać na dość grubo)Ostra marynowana papryczka chili (wystarczy płaska łyżeczka)sok z cytrynymarynowane grzybkiPieprz i chili miesza...

Do przygotowania przystawki dla 3 osób potrzebuję: 3 filety śledziowe 1 marynowany ogórek ½ niewielkiej cebuli 3 marynowane borowiki 1 łyżka posiekanej natki z pietruszki 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżeczka sosu Worcester 1 łyżeczka musztardy sare...

6 filetów śledziowych małosolnych, 1/2 litra mleka, 4 marchewki, 4 cebule, 5 dkg suszonych grzybów, 2 łyżki oleju (ja używam kokosowego), sól i pieprz, sok z 1 cytryny, Śledzie moczymy w wodzie przez noc. Następnego dnia wodę wymieniamy na…...

Zachwalane przez innych, śledzie w musztardzie znalazły się i u mnie. Zrobiłam według pomysłu Danusidodając jabłka, jednak wykonałam je ciut po swojemu. Zmniejszyłam ilość oleju oraz zostałam przy swoim starym i sprawdzonym sposobie moczeni...

Święta za nami, Sylwester czeka. Tak samo jak okres Bożego Narodzenia obfituje w śledzie, tak również czas nadejścia Nowego Roku ze śledziami zna się całkiem dobrze. Dziś mam dla Was przepis na śledzie, które w mojej rodzinie są od zawsze i każdorazowo...

Śledzie w occie są obowiązkowe na stole w czasie świąt Bożego Narodzenia. Jest to przepis mojej mamy, od lat robi te śledzie i kojarzą mi się wyłącznie ze świętami. Są bardzo delikatne, można je długo przechowywać w lodówce, a dodatek goździków do zale...

      Śledzie w jogurtowym sosie to najlżejsza wersja śledziowych przekąsek. Połączenie jabłka, cebuli i jogurtu zapewnia potrawie świeżość i lekkość. Cebula Przeczytaj cały artykuł Artykuł spanŚledzie/span w jogurtowym s...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Śledzie to jedna z najpopularniejszych polskich przekąsek. W PRL-u najczęściej przygotowywane jako śledzie w oleju z cebulką lub rolmopsy – Przeczytaj cały artykuł Post Śledzie z rokitnikiem poj...

Uwielbiam śledzie pod każdą postacią. Jesienią i zimą często pojawiają się na naszym stole a grudzień u nas jest szczególnie bogaty w śledziowe przysmaki. Dzisiaj proponuje pyszną sałatkę ziemniaczaną z dodatkiem śledzi. Sałatka jest bardzo prosta i pr...

Składniki: golonka wieprzowa 2 średnie, łopatka wieprzowa z kością 1 kg, przyprawa do gyrosa 3 łyżki, olej rzepakowy 4 łyżki, kapusta kiszona 1/2 kg, cukier 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczka, ...

Śledzie w innym wydaniu w połączeniu z owocami i cykorią. Dzisiaj w wielu domach będą królować śledzie. U mnie w wersji łódeczek. Taka mała przekąska a jak dobrze smakuje. Polecam w kuchni wykorzystywać cykorię bo można z niej robić pyszne potrawy.2 cy...

Dokładnie tydzień temu na zaproszenie Ambasadora Szwecji w Warszawie miałam zaszczyt i przyjemność uczestniczyć w spotkaniu, które odbyło się w szwedzkiej Ambasadzie. Tematem były świąteczne tradycje kulinarne Szwecji. Po oficjalnym powit...

Pierwszą rzeczą, która zwróciła naszą uwagę po wjeździe do Cieszyna był billboard na jednej z kamienic, a na nim kanapki cieszyńskie. Hmmm, ciekawe, pierwszy raz widzimy tak wielkie reklamy kanapek. Kilka chwil później spacerujemy po centrum i nagle ze...

Przepyszny obiad na dwa dni, pasują do niego ziemniaczki, zwłaszcza te(KLIK) lub pieczywo, mniam...1 duża główka młodej kapusty1 kg żeberek wp2 duże cebule3 średnie marchewki3 łyżki koncentratu pomidorowego5 kopiastych łyżek mąki do obtaczania mięsa2 l...

U nas ostatnio wzrosło spożycie ryb - zgodnie z noworocznym postanowieniem- i dobrze, że się tego trzymamy :)Dzisiaj propozycja na kolendrowego łososia z przepyszną kapustą curry duszoną w mleczku kokosowym. Taką kapustę jadłam po raz pierwszy na...