Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Deser ten - niezwykle prosty, zawierający wszystko co lubię - tym razem w sezonowej wersji porzeczkowej. Już zrywając ten kwaskowaty owoc wiedziałam, że takie połączenie zda egzamin, I nie myliłam się :)Składniki:* 200 ml śmietany kremówki* łyżka...

Niespodziewani goście? Nie ma problemu! Z tym przepisem zrobicie super sałatkę w 5 minut! Puszki z fasolą czy kukurydzą z groszkiem są długo ważne, więc zawsze można mieć je w szafce "na zapas". Z makaronem podobnie. A i kawałek szynki się w lodówce za...

Lubię ryby, więc nie mogę być wegetarianką. Zdarza się rzucam się na mięso wieczorowo-poranną porą przyjemnie upojona alkoholem (kebab!), więc tym bardziej nie mogę. Ale czasem do sałatki doskonale pasuje grillowany kurczak lub właśnie tuńczyk. Podgryz...

Lubicie chińskie pierożki w rosole? Na pewno lubicie :)Problem z nimi jest taki, że sporo przy nich roboty i ile by nie zrobić, zawsze jest za mało.Dlatego wymyśliłam tę dietetyczna wersję, której przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut (pod warunki...

Chociaż wiem, że papryka jest bardzo bogatym źródłem witaminy C (żółta zawiera jej aż 16 razy więcej niż cytryna uważana za bombę C-witaminową!) to generalnie raczej nie przepadam za tym warzywem.Na szczęście jest przepis, według którego można ją przyr...

Taki trochę oszukany barszcz ukraiński. W smaku ta zupa naprawdę nieco go przypomina. Jeżeli jesteście posiadaczami zakwasu z buraków, zróbcie ją koniecznie.Składniki:1 l bulionu warzywnego500 ml zakwasu z buraków3 buraki3 ziemniaki1 puszka czerw...

Idealne połączenie kruchego ciasta z kwaśną porzeczką i lekką,chrupiącą bezą - ciasto,które silnie uzależnia,przynajmniej mnie.Ciasto:160 g mąki pszennej160 g mąki krupczatki160 g masła5 żółtek2 łyżki cukru pudruskórka starta z...

Szukałam prostego i szybkiego przepisu na sałatkę urodzinową. Znalazłam go na stronie http://kotlet.tv/salatka-meksykanska/ ;)Składniki:1 puszka białej fasoli1 puszka czerwonej fasoli1 puszka kukurydzy złocistej1 cebula2 papryki czerwoneok 100 g sera ż...

Tylko troszkę pokombinowałam z recepturą Jamiego na zabójczo pysznego i bajecznie prostego kurczaka. Tu odjęłam, tam dodałam, tutaj zamieniłam i wyszło! Przepis jest rewelacyjny w każdej sytuacji, gdy w lodówce niewiele składników, czasu mało, a...

Kuchnia bliskowschodnia obfituje w wiele past warzywnych, które podawane są jako dodatek do pity, chlebków lawasz lub manakisz. Kuchnia ta w dużej mierze opiera się właśnie na przeróżnych warzywach: pieczonych czy też surowych. Baba ghanoush to pasta z...

Chili con carne to jeden z przysmaków kuchni amerykańskiej. Bardzo często można je kupić w barach z fast foodami. Dzięki pomidorom zyskuje piękny czerwony kolor a pieprz cayenne (opcjonalnie chili) nadają mu charakterystycznego ostrego i intensywnego s...

Sezon na paprykę powoli się zaczyna. Jest już moja ulubiona pod względem zapachu, czyli biała igołomska. Gdy tylko wezmę w sklepie do ręki jedną taką i powącham, to przepadłem – muszę kupić. W smaku może nie dorównuje soczystej, czerwonej papryce czy f...

Dziś chciałam Wam polecić kolejną ciekawą książkę, tym razem są to "Strączki" autorstwa Marii Banach, którą pięknie wydało wydawnictwo Samo Sedno.To zbiór przepisów jak można się domyśleć na dania z warzyw strączkowych, ale nie znajdziecie w tym zbiorz...

Crumble z porzeczkami, czyli szybkie i proste słodkości z owocami sezonowymi. :) Czarna i czerwona porzeczka pod maślaną kołderką z ciasta. Z lodami waniliowymi smakuje obłędnie! :)SKŁADNIKI:Ciasto: (4 szt.):- 110 g maki pszennej- 50 g cukru- 1 łyżeczk...

Wegetariańskie BurgeryVeggie Burgers Kotleciki wegetariańskie, można pominąć jajko i zrobić w wersji wegańskiej. Świetne w burgerowej bułce, czy w pełnej wersji obiadowej.2 kubki ugotowanej kaszy jaglanejmała puszka czerwonej fasoligarść drobno p...

Aromatyczny gulasz z dodatkiem czerwonej papryki i ogórków kiszonych. Można go jeść na różne sposoby, jak kto lubi z kaszą, ryżem, makaronem, świeżym chlebem czy plackami ziemniaczanymi, polecam.Składniki:1 kg łopatki2 cebule2 ząbki czosnku2 ogórki kis...