Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Zupa buraczkowa...Potrzebne będą:żeberka wieprzowegoleń wołowa2 marchewki2 pietruszki korzeńpół selerapor2 cebule2 ząbki czosnkuok. 1,5 kg burakówziemniaki2 łyżki octu5 ziaren pieprzu3 ziarna ziela angielskiegołyżka majerankusólkoperew. trochę śmietank...

Sezon truskawkowy uważam za otwarty! Oczywiście jak co roku pierwsza partia truskawek została pochłonięta bez najmniejszego przerobienia, ale przyszła już pora na truskawkowe desery. Zacznę od lekkiego jogurtowego ciacha bez pieczenia. Łatwe, d...

Ciasto brzoskwiniowe z kremem to ciasto, które wymyśliłam na bazie ciasta, które już znacie z mojego bloga (Proste i szybkie ciasto z brzoskwiniami). Jeśli nie lubicie zbytnio słodkich ciast, to możecie zmniejszyć ilość cukru w kremie lub spodzie ciast...

Gulasz ze schabu i kiełbasy to propozycja na pyszny i syty obiad. Najlepszą reklamą tego gulaszu jest mój Mąż, który na poczekaniu zjadł 3/4 całego garnka ;) Gulasz ze schabu i kiełbasy Składniki: 400g schabu 500g kiełbasy, np. podwawel...

Makaronowa patelnia z mięsem mielonym i warzywami to proste, smaczne i syte danie, które można dowolnie modyfikować i dodawać swoje ulubione składniki. Makaronowa patelnia z mięsem mielonym Składniki: 500g mięsa mielonego z indyka 200g makaronu...

Super smaczne i małokaloryczne melony dają wiele możliwości na stworzenie fajnych przekąsek. Melona nie trzeba jeść samego, moim zdaniem bez odpowiednich dodatków jest zbyt mdły. Tutaj prezentuję ostatnio znalezioną w WH przekąskę. W tym przepisie nie ...

O mleku kokosowym opowiada się bardzo tajemnicze historie. Oczywiście w rozsiewaniu mitów celują producenci określając je mianem wody życia. Dlaczego? Podobno udokumentowano przypadki przetaczania go zamiast osocza krwi, a sportowcom zastępuje napój re...

Przepis jest ekstremalnie prosty i szybki. Najtrudniejszym zadaniem będzie zdobycie zielonej papai, ponieważ dojrzała pod względem smaku i struktury zupełnie się do tej potrawy nie nadaje. Nasza przyjechała prosto z Wietnamu (wielkie dzięki Mai!), a Wy...

Jesienią mamy ochotę na jedzenie proste, pikantne i pełne mocnych smaków, dlatego kacze żołądki przyprawiamy tak jak phá lấu, pełne podrobów (żołądków, serc, języków, jelit, uszu świńskich lub wołowych) danie z ulic Sajgonu. Ten dość kontrowersyjny z n...

Sałatka z krewetkami i makaronem chińskim to szybka i prosta sałatka, która nawet zasmakowała mojemu Mężowi, który za owocami morza nie przepada ;) Być może dlatego, że krewetki zostały ugotowane na parze i ich mięso jest dzięki temu bardzo delikatnie ...

Ten autorski przepis Karimy Kanjo pochodzi z organizowanych przez nas warsztatów kuchni syryjskiej w Muzeum Azji i Pacyfiku w Warszawie. Z Dalekiego Wschodu przenieśliśmy się do Bliskiego, kiedy do naszej kuchni wkroczyła Karima pół Syryjka, pó...

Jeśli lubicie ciastka oreo, z pewnością polubicie także ten banalnie prosty przepis. Do przygotowania będziecie potrzebować jedynie czterech składników i 30 minut wolnego czasu. Trufle wychodzą bardzo słodkie, dlatego będą idealnym towarzystwem dla gor...

Ostatnio u mnie placki i placki. Mąk bezglutenowych jest dużo, a więc także można usmażyć różne rodzaje placków bezglutenowych. Na talerzu mamy placki z mąką jaglaną i bananem, bez jajek i bez mleka, a za to na napoju ryżowym. W smaku pla...

Na początek roku 2018 piekę kruche ciastka. Mieszanka mąk bezglutenowych na te ciastka zawiera mąkę z cibory jadalnej ( inaczej z migdała ziemnego). To mój pierwszy wypiek z tą mąką. I dobrze się sprawdził w przypadku tych ciastek, które smakowa...

Witajcie kochani :) dziś miałam ochotę na pyszny serek waniliowy, kremowy z dodatkiem świeżo upieczonego chlebka na zakwasie :) tak też poczyniłam :D wskoczyłam do kuchni sprawdziłam czy mam składniki i do dziełaa chciałam wam napisać, że propon...

Składniki 200 g płynnego miodu 1 łyżeczka przyprawy do piernika 100 g cukru 1 jajko 400 g mąki pszennej Młyn Kopytowa 3 łyżeczki proszku do pieczenia Thermomix Miód i cukier umieścić w naczyniu i podgrzewać 5 min/90st/obr.2 Masę pozostawić do przestygn...