Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Raz zrobiłam jajka w pomidorach w wakacje i się w nich zakochałam :) Potem jakoś się nie złożyło, żeby je zrobić ponownie, aż sobie o nich przypomniałam przez Wypiekanie na śniadanie, w którym dziewczyny smażyły je jakiś czas temu. Niestety wtedy miała...

Bardzo często początkujący weganie zastanawiają się, czym można by było posmarować chleb, chociażby na śniadanie. Oczywiście na rynku pojawia się coraz węcej gotowych smarowideł, ale nie oszukujmy się, często nie są one zbyt smaczne, a i cena potrafi w...

Tak, tak. To znowu my - kasza i ja. Dziś kolejna propozycja jedzenia do pracy. Z łazanek został mi kąsek wieprzowiny, więc postanowiłam z niego zrobić coś na piątkowy obiad. My (on znaczy) znowu jakoś szczególnie nie podskakiwał ze szczęścia, mimo że m...

"Rubiny" z pieczonego buraka, podanena listkach cykoriiz pleśniowym serem i gruszką to doskonała wiosenna przekąska. A wyważone połączenie smaków gorzkiego, słodkiego i słonego zadowoli każde podniebienie.Składniki:1 duża cykoria1 duży bura...

Dzisiejsze danie jest lekkie i rozgrzewające, czyli idealne na zimniejsze dni. Same warzywa i kasza są dosyć neutralne w smaku. Jednak przełamałam je lekko kwaskową żurawiną, a całość uzupełniłam bardzo wyraźnym aromatem kurkumy i imbiru. Wyszło wyśmie...

Gofry wytrawne, kolejna śniadaniowa ekwilibrystyka - zastępują mi pieczywo w posiłku, a tego jeszcze w swoich bezglutenowych próbach nie ogarnęłam do końca.W sumie nic wielkiego, ale gofry, jak naleśniki, przeważnie wcina się na słodko, waniliowo i dże...

Ostatnio mam jakąś straszną ochotę naBrownie. Jako, że znowu zaczynam "clean eating", to ciągle kombinuje co by tu pasującego i "czystego" upichcić. Pomysłów na tego typu ciasto mam bardzo dużo. Pierwszy pomysł jest wysokobiałkowy i stosunkowo ni...

Jestem zachwycona tym połączeniem. Słyszałam o tego typu sałatkach już od dawna, ale dopiero pierwszy raz udało mi się przyrządzić to danie. Przedstawiam sałatkę arbuzową w dwóch wersjach - z dodatkiem świeżego ogórka albo rukoli. Moja mama hoduje wiel...

Po całym dniu postu ta zupa bedzie idealna żeby dostarczyć organizmowi energii i wartości odżywczych a jednoczesnie nie czuć przepychu dzięki odrobinie ostrości jaka daje pul biber.Zupa jest sycąca a jednocześ nie pobudza apetyt na słodkie. Tak, tak......

Dzieciństwo kojarzy mi się z trzepakiem, grą w krawężniki i gumę, państwa i miasta, czy palanta. To były pięknie dni! Bieganie od rana do wieczora po podwórku, darcie się pod oknami " MaaaMooooo, MaaaMooooo, rzuć mi kanapkę z masłem i cukrem!" Rozpustą...

Od jakiegoś czasu mój piekarnik działa na najwyższych obrotach. Lubię robić dania w piekarniku, bo po całym domu rozchodzi się aromatyczny zapach - cudownie. Tym razem w 200 stopniach na 40 minut zamknąłem w piekarniku przyprawione ziemniaki.Składniki2...

Kto nie lubi słodyczy? Na to pytanie nasuwa się tylko jedna odpowiedź: nie ma takiej osoby :). Mąka, cukier, słodkie dodatki, a centymetry przybywają. Uważam, że od czasu do czasu można sobie pozwolić na coś słodkiego. Mimo wszystko wolę sama coś upiec...

Młoda kapusta zazwyczaj kończy jako bigos lubzupa - nie mamy nic do tego, ale dla odmiany dzisiaj proponujemy kapuśniakowe kotlety, idealne na lato :)Kotlety z młodej kapustyPrzepis na ok. 17-20 sztukPotrzebujemy:1/2 główki młodej kapusty1/3 szkl...

Wielką miałam dziś ochotę na mięso ! ! !Oj WIELKĄ ! ! !Początkowo miał być gulasz ale nie chciało mi się długo czekać aż będzie taki jak należy, wszak ochota na mięso była WIELKA ;)Powstały mini steki i wyszły bardzo smaczne.Moja potrzeba została zdecy...

Lato dobiega końca nim na dobre się dla mnie rozpoczęło.Moja Córka powoli zaczyna chodzić o kulach, wyjście na krótki spacer z samochodu do sklepu czy do ogrodu nie jest już problemem. Wreszcie znowu mogę sobie pozwolić na wypady do pobliskiego w...

Sałatkę przygotowałam na szybko na obiad wykorzystując mix sałat, jest bardzo smaczna i lekka. Idealnie pasuje jako dodatek do obiadu lub jako samodzielnie np. na kolację.Składniki:1 opakowanie mix sałat z marchewką3 ogórki kiszonePół papryki czerwonej...