Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Składniki:- 1/3 szklanki suchej kaszy jaglanej- 1 opakowanie suszonych drożdży - 500g mąki pszennej- 1 łyżeczka soli- 1 łyżeczka cukru- 300ml letniej wody- 5 łyżek siemienia lnianegoSposób przygotowania:1. Kaszę gotujemy w wodzie, gotową studzimy i ods...

Warzywa goszczą codziennie w moim jadłospisie w przeróżnej postaci. Uwielbiam sałatka, surówki, koktajle oraz świeżo wyciskane soki. Zawsze przyrządzam je z różnymi dodatkami np. pestkami, orzechami, strączkami oraz dobrej jakości olejami (tylko tłoczo...

Frytki- zapewne każdy je lubi. Robione są z ziemniaków i smażone na głębokim oleju, są mocno chrupiące i mają złocisty kolor. Może i są smaczne, ale niekoniecznie zdrowie... Dlatego dzisiaj przygotowałam lżejszą wersję - frytki z pieczonej dyniho...

Składniki:- 6 jajek- 1 szklanka cukru- 1 szklanka oleju- 1/2 szklanki wrzątku- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego- 1,5 szklanki mąki pszennej- 3/4 szklanki kakao- 2 łyżeczki proszku do pieczenia*dodatkowo- 1 tabliczka gorzkiej czekolady- 1 łyżka masła- 8...

Okres karnawału to idealny czas na przekładańce! Tak to te ciasta, w których znajdziemy maślany krem budyniowy - jakże pyszny, ale niestety też ciężki i kaloryczny. Kubanka jest pyszna. Na kakaowym biszkopcie, z kremem z dodatkiem nutelli, warstwą herb...

Tort czekoladowy powinien pojawić się już dawno, dawno temu w moich zbiorach. Mój pierwszy wegański tort popełniłam prawdopodobnie jakieś sześć, siedem lat temu, wtedy jeszcze nie wiedziałam nic o pieczeniu, a tym bardziej o pieczeniu wegańskich ciast....

"Pisanki, pisanki, jajka malowaneNie ma Wielkanocy bez barwnych pisanek."Krystyna Parnowska-RóżeckaW tym roku postanowiłam przetestować farbowanie jajek za pomocą naturalnych barwników. Wybór padł na kurkumę oraz curry. Jeżeli zdecyduje się na taki eks...

Składniki:-100g gorzkiej czekolady min. 90% kakao-3 jajka M-2 łyżki budyniu czekoladowego bez cukru (proszek)-70g mąki ryżowej-80ml oleju kokosowego-100-120g ksylitolu/erytrolu-4 łyżki wody-1, 5 łyżeczki proszku do pieczenia bio-pół łyżeczki sody oczys...

Mleczna kanapka, to kanapka biszkoptowa przełożona mlecznym kremem, którą doskonale kojarzymy z reklam. Najbardziej z tej reklamy utknęły mi w głowie słowa:"mleko, miód i biszkopt-najlepsza rzecz jaka może wpaść między posiłkami".Nie dajmy ...

"Wspomnienie to koktajl przyrządzony z tego, co się przeżyło i usłyszało, z plasterkiem cytryny na brzegu szklanki."Nataša Dragnić "Każdego dnia, o każdej godzinie"Po świątecznych przysmakach czas na coś lżejszego. Lekki, owocowy koktajl z kwaśną nutką...

Składniki:-200g mrożonego lub świeżego brokuła-pół cukinii-2 ząbki czosnku-1 średnia cebula-garść jarmużu-1 małe jabłko-sól, pieprz do smaku-masło klarowane do smażeniaSposób przygotowania:-cebulę, czosnek drobno siekamy i podsmażamy na maśle klarowany...

Odkąd wypatrzyłam te bułeczki na stronie Moje Wypieki musiałam przetestować ten przepis. Semla to pszenna bułeczka nadziewana masą migdałową i bitą śmietaną. W Szwecji jest to tradycyjny słodki przysmak, którym zajadają się w ostatni dzień karnawału -...

Dziękuję Wam pięknie za udział w konkursie. Przysłaliście zdjęcia naprawdę świetnych pomysłów na halloweenowe przekąski. Wybór był trudny bo każda praca była pomysłowa. Przysłaliście zdjęcia na przekąski straszne i wesołe, za co bardzo Wam dziękuję. Ma...

Bez makowca nie ma u mnie świąt Bożego Narodzenia. Ten jest wilgotny, aromatyczny, pełen bakalii. Przepada za nim cała rodzina, dawniej moja mama często go piekła. A dzięki gotowej masie makowej jest bardzo szybki do przygotowania. Na pewno doceni t...

Pyszny i bardzo orzeźwiający deser z lodów i truskawek. Nie ma nic lepszego na letnie upały niż pucharek takich lodów.Na 2 porcje:4-6 gałek lodów waniliowo-truskawkowych200 g truskawekbita śmietanakolorowa posypkaTruskawki umyć, oczyścić i zmiksować na...

Boeuf BourgiugnonKto oglądał Julie Julia, a zapewne jest tu Was wielu, doskonale wie, że kiedy Julie odkrywa pokrywkę, pokazując cudownie wyglądający gulasz buchający parą, każdy ma ochotę iść do kuchni i od razu ugotować to samo danie nieważne, j...