Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

przenosiny bloga październik2014Witajcie! Z rozrzewnieniem żegnam MK Gotuje - jednak cały ten blog, wszystkie posty i komentarze odnajdziecie na mojej stronieOkiemMK.com. Zapraszam Was na nią serdecznie! Jeszcze dziś pierwszy post na ...

Moje ulubione kluski. Lubię je jako dodatek do mięs w sosie lub jako samodzielne danie okraszone boczkiem i cebulką. Nauczyła mnie je robić mama i z tego przepisu wychodzą najlepsze - mięciutkie i bardzo smaczne. W przepisie nie podaję dokładnych propo...

Składniki:fasola "Jaś" ok. 0,5 kgkostki rosołowe (lub kości, mięso)cebula pokrojona w kostkę 2-3masło 2-3 łyżkimarchew duża 1kiełbasa pokrojona w ćwierćplastry ok. 0,5 kgkoncentrat pomidorowymajeranekziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprzmusztarda...

Jeśli szukacie zdrowego zamiennika klasycznych, smażonych na głębokim tłuszczu frytek to ten przepis z pewnością się Wam spodoba. :-)Frytki mają słodki posmak, a dodatek ziół i oliwy z oliwek sprawia,że są one niezwykle aromatyczne.Świetnie sprawdzą si...

Składniki (na ok. 30 pierogów) :Ciasto: 500g. mąki pełnoziarnistej ( u mnie 3 ziarna)2 płaskie łyżeczki drożdży instant ciepła, ale nie gorąca woda ( u mnie. ok. 1,5 szkl.)1 płaska łyżeczka soli Farsz:ok. 300-350g. suchej zielonej soczewicy1 duża cebul...

Blogi inspirują. Przekonuję się o tym coraz częściej.Kilka dni temu, kiedy nie miałam żadnego pomysłu na obiad, przypomniał mi się wpis Pauli.Oprócz serka homogenizowanego miałam w domu wszystkie składniki, bo zazwyczaj takie rzeczy się w domu tr...

Placki z kalafiora z żółtym seremKalafior jak dla mnie, to warzywo dość nudne...przynajmniej takie było do tej pory. Nie specjalnie przepadam za ugotowanym kalafiorem a szczególnie za jego zapachem podczas gotowania. Jeśli ma ktoś jakiś niezawodny spos...

Jako że w mojej lodówce cukinia nigdy się nie kończy, postanowiłam dziś zrobić z niej placki. Doooobre wyszły :)Składniki na 8 placków:średniej wielkości cukiniamała cebula2 jajkapół szklanki mąkipół pęczka szczypiorkusól, pieprz, chilli, olejCukinię u...

Marynowana feta jest najlepsza jako drugie śniadanie na chlebek:) Pasta wymaga marynowania ok. 3-4 dni.Składniki na 3 małe słoiczki (jak na zdjęciu):- opakowanie fety- oliwa z oliwek- 1 ząbek czosnku na 1 słoik- świeża pietruszka, oregano, bazylia, tym...

Cóż zrobić z mięsa mielonego? Ile razy można jeść kotlety albo nadziewane papryki...Postanowiłam zrobić jakąś zapiekankę. Szczerze to pierwszy raz użyłam do tego celu mięsa mielonego. Zawsze w obrót idzie kurczak albo krewetki, ale tym razem postanowił...

Długo w szafce leżała u mnie naturalna pasta tahini i nie wiedziałam co z nią zrobić. Mając więcej czasu na przygotowanie śniadania postawiłam na jaglaną chałwę na ciepło czyli chałwowy budyń jaglany z dodatkiem musu jabłkowego i ziaren kakao.W s...

Membrillo to jeden z klasyków kuchni hiszpańskiej, stosowany jako przekąska w towarzystwie sera Manchego. Rodzaj galaretkowatej pasty z pigwy, bardzo słodkiej która stanowi fantastyczny dodatek do dojrzałego sera owczego. Ze względu na trudności apr...

Przepis i potrawa jest przygotowana na konkurs organizowany przez House of AsiaSkładniki: 1 kg - lody 100 g - posiekane orzechy laskowe 100 g - wiórki kokosowe 5 szt. - herbatniki2 łyżki mleka kokosowego w proszku House of Asia 2 szt. - JAJKAopc...

Beghrir to marokańskie naleśniki z dziurkami.Wyglądają naprawdę ciekawie, a smakują jeszcze lepiej!Są delikatne, puchate, mięciutkie i wprost idealne na śniadanie!Składniki (dla 4 osób):1,5 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki semoliny lub kaszki mannej1...

Dzie dobry we wtorek :) Mam dla Was dzi Ekspresowy - fit - koktajl z czarnej porzeczki - idealny na drugie niadanie.Musze si Wam przyzna ze ostatnio koktajle to dla mnie rozwizanie na przeksk ...

Kolejna propozycja na obiad - smaczna i nieskomplikowana. Paprykowa pierś z kurczaka - mięso duszone z czerwoną papryką, dodatkowo przyprawione papryką ostrą, dzięki czemu smak jest zdecydowany i wyrazisty. Idealnie nadaje się na popołudniowy posiłek l...