Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Niedziela z Jamie Olivier. Przenosimy się razem z Jamie do włoskiego raju. Przepis pochodzi z mojej ulubionej książki, czyli "Włoska wyprawa Jamiego". Książka jest wspaniała, liczne bardzo apetyczne zdjęcia, masa przepisów do wypróbowania, a przede wsz...

"Alright, I'm ready now, ready nowI ain't gonna, I ain't gonna fall back down nowAlright, I'll take it on, take it on meTake it on me, oh, babyAll I, I ever ask, ever askAre you gonna, are you gonna be my lover tonight?And take it with, take it with me...

Murzynek , ciasto znane chyba w każdym domu. Zawsze się udaje, zawsze smaczne. Dzisiaj propozycja nieco zmodyfikowana. ale jakże doskonała w smaku. Murzynek z kawałkami gorzkiej czekolady i suszoną śliwką.SKŁADNIKI25 dag. margaryny;1 szklanka cukru1,5 ...

Sałatka z makaronem ryżowym, brokułem, prażonym słonecznikiem i sosem jogurtowo - czosnkowym to moja propozycja na szybkie przygotowanie przystawki Sylwestrowej.SKŁADNIKIszklanka makaronu ryżowego1 mały brokuł1/2 puszki kukurydzy1/2 szklanki ziaren sło...

Od baaardzo długiego czasu stosuję kilka bardzo fajnych zasad "mądrego jedzenia". Śmieję, się, że zdrowszy sposób przygotowania posiłków jest tak prosty, że dużo mniej czasu poświęcam na pichcenie. W ten sposób obaliłam też najpopularniejszy argument "...

Mus kalafiorowySkładniki:- jeden mały kalafior- biała część pora- garść soczewicy- około 1 litra gorącego bulionu warzywnego lub drobiowego- sól, pieprz, curry i gałka muszkatołowa do smaku- 2 trójkąciki serka topionego light- 3 łyżki oleju Kalafior my...

Zupa - eksperyment. Pyszna i rozgrzewająca. Miałam ochotę na zupę z grochem, ale nie taką typową grochówkę. Gotowane warzywa, rozgrzewające przyprawy i groch są świetne! Warto jednak pamiętać, by namoczyć groch dzień wcześniej. Ja tego nie zrobiłam, bo...

Dania z makaronem świetnie nadają się na posiłek obiadowy. Ich głównym składnikiem są węglowodany, które stanowią doskonałe źródło energii. Ważną informacją jest to z jakiej mąki zrobiony został makaron oraz jak go przygotujemy.Makarony zrobione...

Mamy karnawał, w tym czasie najlepiej sprawdzają się dania na jeden lub dwa kęsy. Wymyśliłam pikantne roladki z surowymi warzywami, zawijane w tortilli. Do ich przygotowania potrzebujemy surową marchewkę, paprykę, sałatę rzymską, która doda chrupkości,...

Gofry to obok lodów deser, który kojarzy mi się z latem, właśnie o tej porze roku można go podać ze świeżymi, sezonowymi owocami. Ostatnio pokusiłam się o przygotowanie gofrów w domu, w wersji jakiej nigdzie nie mogłam kupić. Więc po pierwsze, samo cia...

Razowe penne z sosem czosnkowym, brokułami i kurczakiemOd tygodnia marzył mi się makaron razowy z jakimś dobrym sosem. Najpierw wymyśliłam pomidorowy, potem curry, a w końcu na jednym z blogów odnalazłam swój wyśniony obiad: penne z sosem czosnkowym i ...

Bardzo prosty przepis na spaghetti,słyszałam od dawna, a nigdy nie próbowałam carbonary.Danie takie szybkie i pycha, że nie ma fotek :DJako że na szybko to i składniki na oko.. oj niedorobiony ten dzisiejszy wpis..Pomysł żeby się rozgrzać - ugotu...

Na kolejny mecz polecam pyszne skrzydełka w marynacie z tequili i limonki.Podobny przepis podpatrzyłam u Nigelli, która w ten sposób przygotowywała całego kurczaka. Jednak na 90 minut meczu przydadzą się małe kąski, które starczą na dłużej.Skrzyd...

Danie z rybą nie musi oznaczać fileta w panierce. W sklepach jest coraz większy wybór gatunków ryb co zachęca do wypróbowywania różnych kombinacji smakowych. Tym razem u mnie padło na halibuta z podduszonymi warzywami: papryką, pomidorem, cebulą, szczy...

Wiele osób spotykając mnie, widząc jak krzątam się kuchni dziwi się. Padają wtedy pytania dlaczego, po co, facet w kuchni? Moja odpowiedź na te pytania jest jednak nadzwyczaj prosta!Uszczęśliwianie innych.Jeżeli gotować to dla innych. To jest moj...

Ogórki, chyba każdy ma do nich słabość, ja na pewno. Taki banał, ale dlaczego przepłacać w sklepach czy na bazarach jeśli wystarczy poświęcić chwilę czasu aby przygotować zapasy ogórków w słoikach. Do kanapek, czy sałatek i innych dań wjeżdżają równie ...