Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

... na 40-te urodzinki!Wiem, zdjęcie kiepskiej jakości. Musiałam je robić bardzo szybko w zaciemnionym pokoju na biurku. Wczesny ranek i zamknięte w pokoju my, koleżanki czekające z tortem na Kolegę-Jubilata, który nie miał zielonego pojęcia co g...

autor zdjęcia: Natalka :)Potrzebujemy:– 4 duże jajka– 3/4 szklanki cukru– pół szklanki oleju – 1,5 szklanki mąki pszennej– 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia– cukier waniliowy– ok. 1/2 kg truskawek lub innych owoców sezonowych– cukier puder Mąkę i...

Miruna tikka masala w mojej odsłonie.Zamiast ryby można użyć kawałki kurczaka (filet)Potrzebujemy:- 500 g filetu z ryby (u mnie Miruna)- ryż basmati- duży jogurt naturalny (500 ml)- śmietana 30 % (250-300 ml)- masło 2-3 łyżki- 2 średnie cebule- 2-3 ząb...

Trzy dni do świąt. Chce się już jeść rybnie, ale jeszcze bez karpi. Idealnym, szybkim i pysznym obiadem, który przygotować można w przerwie sprzątania, są krewetki. Czego potrzebujemy? Krewetek (tak naprawdę dowolnych), świeżego lub suszonego chili, cz...

Wyśmienity pomysł na zdrowy i nie drogi obiad dla całej rodziny. Głównym składnikiem jest pyszna i pełna żelazo wątróbka. Zapraszam do zapoznania się z przepisem.Składniki:* 500g wątróbki* cebula* 2 papryki kolorowe* 250g mrożonego groszku z marchewką*...

Otóż przez cały tydzień siedziałam w domu. Sama radość, sprzątanie i suchy kaszel :)Ok. Nie było tak źle. Co prawda mąż jakoś specjalnie nade mną nie skakał, ale i tak było przyjemnie. Troszkę nadrobiłam czytanie książek. Napisałam nawet jedną recenzję...

Na wstępie zachęcam do zastąpienia kawy rozpuszczalnej - kawą w ziarnach, które najlepiej mielić samemu. Smaku nawet nie da się porównać. :)Ja zaparzam ją w kawiarce. / VANILLA LATTE /Składniki:- nasza ulubiona kawa- przefiltrowana woda - pół laski wa...

To jedno z tych dań, które możemy zrobić błyskawicznie, a mimo to zachwyci każdego gościa ;)kuskuskrewetki (ja pokroiłam tygrysie, ale sprawdzą się też koktajlowe)mleczko kokosowecebulamarchewkamalutki porrosołek wegepieprz cayeńskiolej kokosowyc...

Ten chlebek uwielbiają dzieci. Poza obiadami czy śniadaniami jest idealny jako składnik drugiego śniadania do szkoły.Składniki* 2 szklanki maki* 1 szklanka wody* 10 g świeżych drożdży* 1 łyżka oliwy* 1 łyżeczka soli* 1 łyżeczka cukruMąkę przesiewamy do...

Myślałam, że jak już skończę studia, to wszelkie reformy w szkolnictwie wyższym będą mnie obchodzić tyle, co zeszłoroczny śnieg. Ale jak widać, polski rząd zawsze znajdzie sposób żeby mnie zaskoczyć- i jak zwykle- negatywnie.W nowym projekcie roz...

Rolada z boczku . . . zna ją chyba każdy.Tak naprawdę rolada z boczku może mieć dwa zastosowania.Można podać ją jako wędlinę na chleb lub jako mięso do obiadu.W zależności od tego co kto lubi.składniki:1,5 kg świeżego, chudego boczku bez kości1 ł...

Czas na kolejny przepis z książki Ewki. A ponieważ jestem (niestety!) uzależniona od masła orzechowego, koniecznie musiałam spróbować. Danie oceniłam na 4+. Wolę masło zjadać osobno ;)Składniki:45g kaszy jaglanej1 średni banan1 łyżka masła orzechowego1...

Muszę przyznać, że ta tarta to prawdziwe niebo w gębie...Tarta rozpływa się w ustach.Beza, krem, warstwa malin i kruchy, czekoladowy spód - czy może być lepiej? Czy znalazłby się ktoś, kto nie uległ by pokusie i nie skusiłby się na kawałek?...

Święta, święta i po świętach...Z natłoku wszystkich zaległych obowiązków, zapomniałem przedświątecznie umieścić przepis na najlepsze pierniki mojej babci Anielki. Korzystając z tego, iż byłem w domu przez kilka dni w nienajlepszej formie na chorobowym,...

Śniadanie w pidżamie. Najlepiej placki. Z dużą ilością masła orzechowego.Zielone w środku, słodzone naturalnie bananem. Na domowym kefirze hodowanym w słoiku.Najlepsze.Zjedzone z Slyvvią z porannych, skąd też pochodzą zdjęcia.Placki cukiniowo-bananowe ...

To jedno z tych ciast, które musisz upiec - bo od kiedy zobaczyłeś je po raz pierwszy, ciekawość nie pozwala Ci na spokojnie ominięcie piekarnika. Przynajmniej moja historia z "honeycomb cake" pokrótce tak wyglądała ;) Wszystko w tym cieście jest cieka...